Рецепты блюд из макарон и сосисок

В этой статье мы подготовили для вас 10 интересных рецептов с макаронами и сосисками, которые легко приготовить даже новичкам. Вы сможете разнообразить свой стандартный рацион, порадовать близких и насладиться новыми вкусами. Сочетания ингредиентов в этих блюдах сделают вашу традиционную комбинацию макарон и сосисок непредсказуемой и насыщенной вкусовыми оттенками.

Не забудьте экспериментировать с пряностями, овощами и соусами — ведь вариантов сочетаний макарон с сосисками существует бесчисленное количество! Ваш стол точно станет ярче и интереснее с новыми блюдами, которые можно приготовить из обычных ингредиентов.

Макароны с сосисками и томатным соусом

Для приготовления данного блюда вам понадобятся:

• Макароны — 300 грамм;
• Сосиски — 4 штуки;
• Томатный соус — 200 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Приправы по вкусу: соль, перец, сушеный базилик;
• Масло для жарки.

1. Сначала приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.

2. В то же время нарежьте сосиски кружками и лук мелкими полукольцами. Натрите чеснок на мелкой терке.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на ней лук до золотистости. Затем добавьте чеснок и сосиски. Обжаривайте все вместе до готовности.

4. Добавьте в сковороду томатный соус, приправы (соль, перец, базилик) и перемешайте. Готовьте на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет.

5. Добавьте к соусу отцеженные макароны и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

6. Готовые макароны с сосисками и томатным соусом отлично сочетаются с свежими овощами или зеленью. Посыпьте блюдо свежей зеленью, такими как петрушка или базилик, и подавайте к столу.

Таким образом, макароны с сосисками и томатным соусом — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить на каждый день. Попробуйте приготовить его в своей кухне и насладитесь превосходным вкусом!

Макароны с сосисками и сыром в духовке

Для приготовления блюда вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 500 г макаронных изделий
• 5-6 сосисок
• 200 г твердого сыра
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• 500 мл молока
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Режьте сосиски на кусочки.
3. В глубокой сковороде нарежьте сыр на кубики и добавьте сосиски. Обжаривайте на сливочном масле до золотистой корочки.
4. В сотейнике растопите сливочное масло и добавьте муку. Постоянно помешивая, обжаривайте муку на медленном огне до румяного цвета.
5. Постепенно влейте молоко в сотейник, продолжая помешивать, чтобы не образовались комочки. Доведите соус до кипения и варите еще 2-3 минуты до загустения.
6. Добавьте в соус сыр и сосиски. Перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится.
7. Добавьте макароны в соус и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
8. Переложите макароны с сосисками и сыром в запекаемую форму и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Подавайте горячие макароны с сосисками и сыром в духовке с кетчупом или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Салат с макаронами и сосисками

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности.
2. Остудите макароны и переложите в большую миску.
3. Приготовьте сосиски, обжарив их на сковороде до золотистой корочки.
4. На разогретую сковороду добавьте порезанный лук и обжарьте его до мягкости.
5. Огурец и помидор вымойте и нарежьте кубиками.
6. Добавьте огурец, помидор и обжаренный лук в миску с макаронами.
7. Добавьте обжаренные сосиски.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
10. Салат готов к подаче.

Приятного аппетита!