Рецепты блюд для ночевки с подругой


Уютный вечер в компании подруги – это идеальное время, чтобы приготовить что-то особенное и насладиться общением. Если вы не знаете, что приготовить, мы подготовили для вас список из 10 простых и вкусных рецептов, которые точно порадуют вас и вашу подругу!

1. Зеленый салат с авокадо и креветками. Смешайте свежие листья салата с нарезанным авокадо, отварными креветками и лимонным соусом на основе оливкового масла.

2. Томатный брускетта с моцареллой и базиликом. Намажьте кусочки хлеба оливковым маслом, выложите на них тонко нарезанные помидоры, моцареллу и посыпьте свежим базиликом.

3. Сырные макароны с грибами. Приготовьте макароны по инструкции на упаковке, затем обжарьте нарезанные грибы и смешайте их с плавленным сыром и макаронами.

4. Салат с курицей, грецким орехом и черносливом. Смешайте нарезанную курицу, измельченные грецкие орехи, нарезанный чернослив и заправьте салат майонезом или йогуртом.

5. Креветки в соусе терияки. Обжарьте креветки в соусе терияки до готовности и подавайте с отварным рисом или китайскими лапшами.

6. Куриные рулетики с шпинатом и сыром. Заверните шпинат и тертый сыр в кусочки куриного филе, запеките их в духовке до золотистой корочки.

7. Пицца с тонким тестом и разными начинками. Приготовьте тесто для пиццы, раскатайте его на пласт и добавьте вашу любимую начинку: помидоры, грибы, сыры, ветчину и т.д.

8. Паста с креветками и сливочным соусом. Пожарьте креветки на сковороде с чесноком, добавьте сливки и нежные спагетти – получится настоящая итальянская паста!

9. Сырный суп с белыми грибами. Приготовьте суп из куриного бульона, добавьте нарезанные белые грибы и плавленный сыр – вы получите сытное и ароматное блюдо.

10. Капрезе на шпажках. Попеременно нанизывайте на шпажки помидоры, моцареллу и листья базилика, затем полейте оливковым маслом.

Надеюсь, что эти рецепты смогут вам помочь создать незабываемую ночевку с подругой. Приятного аппетита!

Легкие и вкусные блюда для ночевки с подругой

  1. Салат «Цезарь» с куриной грудкой

    Этот салат действительно идеальный выбор для ночного ужина. Он легкий, но сытный, и его готовить очень просто. Вам понадобятся: куриная грудка, свежий салат, помидоры, сыр, хлебные гренки и соус «Цезарь».

  2. Паста Карбонара

    Паста Карбонара — классическое итальянское блюдо, которое всегда уместно приготовить для ночевки с подругой. Оно очень простое в приготовлении, а вкус остается незабываемым. Для приготовления понадобятся спагетти, гуанчиале (или пекорино), яйца, сыр пармезан, чеснок и соль.

  3. Пицца Маргарита

    Пицца — это всегда хороший выбор для ночевки с подругой. Попробуйте сделать домашнюю пиццу Маргарита с тонким хрустящим тестом, свежими помидорами, моцареллой и базиликом. Вам понадобятся мука, дрожжи, соль, вода, помидоры, моцарелла, оливковое масло и базилик.

  4. Суп-пюре из грибов

    Суп-пюре — отличное блюдо для холодного вечера. Попробуйте сделать его с грибами. Из свежих и ароматных грибов получится сытный и вкусный суп. Вам понадобятся грибы, лук, сливки, масло, соль и перец.

  5. Куриные котлеты

    Куриные котлеты — это всегда хит на вечеринках и ночевках. Готовить их очень просто, а результат порадует вас и вашу подругу. Вам понадобятся куриное филе, лук, яйца, соль, перец, хлебные крошки и масло для жарки.

  6. Тортилья с овощами

    Тортильи с овощами — отличное идеальное легкое блюдо для ночного ужина. Вы можете использовать любимые овощи, чтобы сделать его по-своему. Возьмите тортилью или лаваш, заполните его тушеной капустой, брокколи, морковью, перцем, грибами и обжарьте вкусный гарнир.

  7. Сырники

    Сырники — это прекрасное лакомство для ночевки с подругой. Готовить их очень легко и быстро. Взбейте творог с яйцами, добавьте муку и сахар. Обжарьте сырники на сковороде и подайте со сметаной или вареньем.

  8. Блины с начинкой

    Блины — традиционное русское блюдо. Вы можете сделать их с разнообразными начинками: ветчиной, сыром, грибами, овощами и т.д. Попробуйте приготовить блины с творогом и зеленью. Они будут сочными, ароматными и очень вкусными.

  9. Фруктовый салат

    Фруктовый салат — это замечательное дополнение к ночному ужину. Используйте свежие фрукты, чтобы создать яркое и ароматное блюдо. Порезанные яблоки, груши, бананы, апельсины, виноград и другие фрукты объединятся во вкусное сочетание.

В любом случае, главное — наслаждаться процессом готовки вместе и провести время с подругой с удовольствием. Приятного аппетита!

Омлет с овощами и сыром

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки масла для жарки.

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте овощи (морковь, перец, лук) мелкими кубиками. Отправьте их в сковороду с подогретым маслом и обжарьте до мягкости.
  2. В это время в миске взбейте яйца с солью и перцем.
  3. Добавьте обжаренные овощи в миску с яйцами и перемешайте.
  4. Оставьте смесь на некоторое время, чтобы овощи насытились яйцами.
  5. В сковороде разогрейте масло и вылейте яично-овощную смесь.
  6. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте до готовности на среднем огне, где-то 5-10 минут.
  7. Омлет готов, когда сыр полностью расплавлен и золотистый корочкой сверху.
  8. Выложите омлет на тарелку и нарежьте на порции.

Подавайте омлет с овощами и сыром сразу же, горячим. Можно добавить свежую зелень или соус по желанию. Наслаждайтесь вкусом и хорошей компанией подруг!

Греческий салат с курицей

Ингредиенты:

  • Курица: 2 грудки куриного филе
  • Овощи: 1 огурец, 1 красный лук, 2 помидора, 1 зеленый перец, 1 красный перец
  • Сыр фета: 150 г
  • Оливки: 100 г
  • Маслины: 100 г
  • Оливковое масло: 3 столовые ложки
  • Сок лимона: 2 столовые ложки
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Свежая мята: для украшения

Приготовление:

  1. Заготовка: Первым шагом приготовьте куриное филе. Отрежьте лишний жир и нарежьте его на небольшие кубики. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки. Дайте ей остыть.
  2. Подготовка овощей: Нарежьте огурец, красный лук, помидоры и перцы кубиками или полукольцами. Выложите все на большую тарелку или в салатник.
  3. Добавление сыра, маслин и оливок: На салат положите фета сыр, предварительно нарезанный кубиками. Добавьте оливки и маслины.
  4. Приготовление заправки: В миске смешайте оливковое масло с соком лимона, солью и перцем. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте приготовленную курицу.
  5. Подача: Полейте греческий салат заправкой и аккуратно перемешайте. Украсьте свежей мятой.

Греческий салат с курицей готов! Приятного аппетита!

Паста с лососем и шпинатом

Для приготовления пасты с лососем и шпинатом понадобятся следующие ингредиенты:

  • Спагетти — 200 г
  • Филе лосося — 200 г
  • Шпинат — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — для обжарки

Шаг 1: Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и положите в отдельную посуду.

Шаг 2: Нарежьте филе лосося на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Шаг 3: Переместите обжаренный лосось на тарелку и выложите на сковороду шпинат. Обжарьте его до того момента, пока он не уменьшится в размере.

Шаг 4: Добавьте на сковороду сливки, немного натертой цедры лимона, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Поварите соус несколько минут до загустения.

Шаг 5: Выложите спагетти в сковороду с соусом, добавьте обжаренный лосось и аккуратно все перемешайте.

Шаг 6: Натрите сыр пармезан и посыпьте им пасту перед подачей. Украсьте блюдо веточкой шпината и сервируйте невероятно вкусную пасту к столу!

Это блюдо отлично сочетается с белым вином и станет настоящим украшением вашей ночевки с подругой. Насладитесь вкусом и приятным общением!

Роллы с лососем и авокадо

Для приготовления роллов с лососем и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис – 2 стакана;
  • Лосось – 200 г;
  • Авокадо – 2 штуки;
  • Огурец – 1 штука;
  • Нори (водоросли для суши) – 1 лист;
  • Соевый соус – для подачи;
  • Васаби – для подачи;
  • Имбирь – для подачи.

Приступим к приготовлению:

  1. Сварите рис по инструкции на упаковке.
  2. Нарежьте лосось и огурец тонкими полосками.
  3. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими полосками.
  4. Нежно разложите лист нори на суши-мате или просто на бамбуковой салфетке.
  5. Смочите руки в холодной воде, чтобы рис не лип к ним, и равномерно распределите рис на нори, оставив небольшой край сверху.
  6. Положите полоску лосося, огурца и авокадо на рис, начиная с края без риса.
  7. С помощью бамбуковой салфетки аккуратно скрутите ролл, придавая ему нужную форму.
  8. Повторите эту операцию с остальными ингредиентами.
  9. Ножом смажьте лезвие подсоленной водой и нарежьте роллы на кусочки шириной примерно 1-1,5 см.
  10. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и имбирем.

Ваши роллы с лососем и авокадо готовы! Наслаждайтесь вкусным блюдом и приятным общением с подругой во время ночевки.

Куриные котлеты со сливочным соусом

Для приготовления куриных котлет со сливочным соусом вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты для котлет:Ингредиенты для соуса:
400 г куриного филе100 г сливочного масла
1 луковица2 столовые ложки муки
2 зубчика чеснока200 мл сливок
1 яйцосоль, перец по вкусу
2 столовые ложки панировочных сухарей

Для приготовления котлет сначала необходимо нарезать куриное филе, луковицу и чеснок. Затем все ингредиенты поместите в миску и перемешайте. Они слегка отстоятся несколько минут.

Далее, сформируйте котлеты из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Для приготовления соуса, растопите сливочное масло в сковороде, добавьте муку и обжарьте на слабом огне до золотистого цвета. Постепенно добавляйте сливки, постоянно помешивая. Доведите соус до густоты и приправьте его солью и перцем по вкусу.

Подавайте куриные котлеты со сливочным соусом горячими с гарниром из свежей зелени и овощей.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться