1. Зеленый салат с авокадо и креветками. Смешайте свежие листья салата с нарезанным авокадо, отварными креветками и лимонным соусом на основе оливкового масла.
2. Томатный брускетта с моцареллой и базиликом. Намажьте кусочки хлеба оливковым маслом, выложите на них тонко нарезанные помидоры, моцареллу и посыпьте свежим базиликом.
3. Сырные макароны с грибами. Приготовьте макароны по инструкции на упаковке, затем обжарьте нарезанные грибы и смешайте их с плавленным сыром и макаронами.
4. Салат с курицей, грецким орехом и черносливом. Смешайте нарезанную курицу, измельченные грецкие орехи, нарезанный чернослив и заправьте салат майонезом или йогуртом.
5. Креветки в соусе терияки. Обжарьте креветки в соусе терияки до готовности и подавайте с отварным рисом или китайскими лапшами.
6. Куриные рулетики с шпинатом и сыром. Заверните шпинат и тертый сыр в кусочки куриного филе, запеките их в духовке до золотистой корочки.
7. Пицца с тонким тестом и разными начинками. Приготовьте тесто для пиццы, раскатайте его на пласт и добавьте вашу любимую начинку: помидоры, грибы, сыры, ветчину и т.д.
8. Паста с креветками и сливочным соусом. Пожарьте креветки на сковороде с чесноком, добавьте сливки и нежные спагетти – получится настоящая итальянская паста!
9. Сырный суп с белыми грибами. Приготовьте суп из куриного бульона, добавьте нарезанные белые грибы и плавленный сыр – вы получите сытное и ароматное блюдо.
10. Капрезе на шпажках. Попеременно нанизывайте на шпажки помидоры, моцареллу и листья базилика, затем полейте оливковым маслом.
Надеюсь, что эти рецепты смогут вам помочь создать незабываемую ночевку с подругой. Приятного аппетита!
- Легкие и вкусные блюда для ночевки с подругой
- Салат «Цезарь» с куриной грудкой
- Паста Карбонара
- Пицца Маргарита
- Суп-пюре из грибов
- Куриные котлеты
- Тортилья с овощами
- Сырники
- Блины с начинкой
- Фруктовый салат
- Омлет с овощами и сыром
- Греческий салат с курицей
- Паста с лососем и шпинатом
- Роллы с лососем и авокадо
- Куриные котлеты со сливочным соусом
Легкие и вкусные блюда для ночевки с подругой
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Этот салат действительно идеальный выбор для ночного ужина. Он легкий, но сытный, и его готовить очень просто. Вам понадобятся: куриная грудка, свежий салат, помидоры, сыр, хлебные гренки и соус «Цезарь».
Паста Карбонара
Паста Карбонара — классическое итальянское блюдо, которое всегда уместно приготовить для ночевки с подругой. Оно очень простое в приготовлении, а вкус остается незабываемым. Для приготовления понадобятся спагетти, гуанчиале (или пекорино), яйца, сыр пармезан, чеснок и соль.
Пицца Маргарита
Пицца — это всегда хороший выбор для ночевки с подругой. Попробуйте сделать домашнюю пиццу Маргарита с тонким хрустящим тестом, свежими помидорами, моцареллой и базиликом. Вам понадобятся мука, дрожжи, соль, вода, помидоры, моцарелла, оливковое масло и базилик.
Суп-пюре из грибов
Суп-пюре — отличное блюдо для холодного вечера. Попробуйте сделать его с грибами. Из свежих и ароматных грибов получится сытный и вкусный суп. Вам понадобятся грибы, лук, сливки, масло, соль и перец.
Куриные котлеты
Куриные котлеты — это всегда хит на вечеринках и ночевках. Готовить их очень просто, а результат порадует вас и вашу подругу. Вам понадобятся куриное филе, лук, яйца, соль, перец, хлебные крошки и масло для жарки.
Тортилья с овощами
Тортильи с овощами — отличное идеальное легкое блюдо для ночного ужина. Вы можете использовать любимые овощи, чтобы сделать его по-своему. Возьмите тортилью или лаваш, заполните его тушеной капустой, брокколи, морковью, перцем, грибами и обжарьте вкусный гарнир.
Сырники
Сырники — это прекрасное лакомство для ночевки с подругой. Готовить их очень легко и быстро. Взбейте творог с яйцами, добавьте муку и сахар. Обжарьте сырники на сковороде и подайте со сметаной или вареньем.
Блины с начинкой
Блины — традиционное русское блюдо. Вы можете сделать их с разнообразными начинками: ветчиной, сыром, грибами, овощами и т.д. Попробуйте приготовить блины с творогом и зеленью. Они будут сочными, ароматными и очень вкусными.
Фруктовый салат
Фруктовый салат — это замечательное дополнение к ночному ужину. Используйте свежие фрукты, чтобы создать яркое и ароматное блюдо. Порезанные яблоки, груши, бананы, апельсины, виноград и другие фрукты объединятся во вкусное сочетание.
В любом случае, главное — наслаждаться процессом готовки вместе и провести время с подругой с удовольствием. Приятного аппетита!
Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 1 морковь;
- 1 болгарский перец;
- 1 луковица;
- 100 грамм твердого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- 2 столовые ложки масла для жарки.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте овощи (морковь, перец, лук) мелкими кубиками. Отправьте их в сковороду с подогретым маслом и обжарьте до мягкости.
- В это время в миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Добавьте обжаренные овощи в миску с яйцами и перемешайте.
- Оставьте смесь на некоторое время, чтобы овощи насытились яйцами.
- В сковороде разогрейте масло и вылейте яично-овощную смесь.
- Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте до готовности на среднем огне, где-то 5-10 минут.
- Омлет готов, когда сыр полностью расплавлен и золотистый корочкой сверху.
- Выложите омлет на тарелку и нарежьте на порции.
Подавайте омлет с овощами и сыром сразу же, горячим. Можно добавить свежую зелень или соус по желанию. Наслаждайтесь вкусом и хорошей компанией подруг!
Греческий салат с курицей
Ингредиенты:
- Курица: 2 грудки куриного филе
- Овощи: 1 огурец, 1 красный лук, 2 помидора, 1 зеленый перец, 1 красный перец
- Сыр фета: 150 г
- Оливки: 100 г
- Маслины: 100 г
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Сок лимона: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Свежая мята: для украшения
Приготовление:
- Заготовка: Первым шагом приготовьте куриное филе. Отрежьте лишний жир и нарежьте его на небольшие кубики. Обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки. Дайте ей остыть.
- Подготовка овощей: Нарежьте огурец, красный лук, помидоры и перцы кубиками или полукольцами. Выложите все на большую тарелку или в салатник.
- Добавление сыра, маслин и оливок: На салат положите фета сыр, предварительно нарезанный кубиками. Добавьте оливки и маслины.
- Приготовление заправки: В миске смешайте оливковое масло с соком лимона, солью и перцем. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте приготовленную курицу.
- Подача: Полейте греческий салат заправкой и аккуратно перемешайте. Украсьте свежей мятой.
Греческий салат с курицей готов! Приятного аппетита!
Паста с лососем и шпинатом
Для приготовления пасты с лососем и шпинатом понадобятся следующие ингредиенты:
- Спагетти — 200 г
- Филе лосося — 200 г
- Шпинат — 100 г
- Лимон — 1 шт.
- Сливки — 100 мл
- Сыр пармезан — 50 г
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для обжарки
Шаг 1: Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и положите в отдельную посуду.
Шаг 2: Нарежьте филе лосося на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 3: Переместите обжаренный лосось на тарелку и выложите на сковороду шпинат. Обжарьте его до того момента, пока он не уменьшится в размере.
Шаг 4: Добавьте на сковороду сливки, немного натертой цедры лимона, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Поварите соус несколько минут до загустения.
Шаг 5: Выложите спагетти в сковороду с соусом, добавьте обжаренный лосось и аккуратно все перемешайте.
Шаг 6: Натрите сыр пармезан и посыпьте им пасту перед подачей. Украсьте блюдо веточкой шпината и сервируйте невероятно вкусную пасту к столу!
Это блюдо отлично сочетается с белым вином и станет настоящим украшением вашей ночевки с подругой. Насладитесь вкусом и приятным общением!
Роллы с лососем и авокадо
Для приготовления роллов с лососем и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис – 2 стакана;
- Лосось – 200 г;
- Авокадо – 2 штуки;
- Огурец – 1 штука;
- Нори (водоросли для суши) – 1 лист;
- Соевый соус – для подачи;
- Васаби – для подачи;
- Имбирь – для подачи.
Приступим к приготовлению:
- Сварите рис по инструкции на упаковке.
- Нарежьте лосось и огурец тонкими полосками.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими полосками.
- Нежно разложите лист нори на суши-мате или просто на бамбуковой салфетке.
- Смочите руки в холодной воде, чтобы рис не лип к ним, и равномерно распределите рис на нори, оставив небольшой край сверху.
- Положите полоску лосося, огурца и авокадо на рис, начиная с края без риса.
- С помощью бамбуковой салфетки аккуратно скрутите ролл, придавая ему нужную форму.
- Повторите эту операцию с остальными ингредиентами.
- Ножом смажьте лезвие подсоленной водой и нарежьте роллы на кусочки шириной примерно 1-1,5 см.
- Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и имбирем.
Ваши роллы с лососем и авокадо готовы! Наслаждайтесь вкусным блюдом и приятным общением с подругой во время ночевки.
Куриные котлеты со сливочным соусом
Для приготовления куриных котлет со сливочным соусом вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты для котлет: | Ингредиенты для соуса: |
---|---|
400 г куриного филе | 100 г сливочного масла |
1 луковица | 2 столовые ложки муки |
2 зубчика чеснока | 200 мл сливок |
1 яйцо | соль, перец по вкусу |
2 столовые ложки панировочных сухарей |
Для приготовления котлет сначала необходимо нарезать куриное филе, луковицу и чеснок. Затем все ингредиенты поместите в миску и перемешайте. Они слегка отстоятся несколько минут.
Далее, сформируйте котлеты из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Для приготовления соуса, растопите сливочное масло в сковороде, добавьте муку и обжарьте на слабом огне до золотистого цвета. Постепенно добавляйте сливки, постоянно помешивая. Доведите соус до густоты и приправьте его солью и перцем по вкусу.
Подавайте куриные котлеты со сливочным соусом горячими с гарниром из свежей зелени и овощей.