Главным ингредиентом для приготовления этих ароматных панкейков является растительное масло. Оно придает блинам нежность и сочность, а также делает их менее калорийными. Вместо молока используется минеральная вода, которая придает тесту легкость и пушистость.
Для того, чтобы приготовить такие панкейки, вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, соль, яйца, растительное масло, минеральная вода и ванильный экстракт. Вы можете добавить в тесто свои любимые добавки, такие как ягоды, орехи, шоколад или мёд, чтобы сделать блины еще вкуснее.
Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске: муку, сахар и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте растительное масло, минеральную воду и ванильный экстракт. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая тесто до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по поверхности. Жарьте панкейки до золотисто-коричневой корочки с обоих сторон. Подавайте готовые панкейки с вашим любимым наполнителем: сиропом, свежими ягодами или йогуртом.
Рецепт панкейков без молока — это отличный способ разнообразить ваше утро и порадовать себя и своих близких вкусными домашними блинчиками. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своими кулинарными талантами!
Рецепт панкейков без молока
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 1/2 стакана воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца, добавьте воду, растительное масло и ванильный экстракт.
- Постепенно вливайте сухие ингредиенты во влажные, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Вылейте половину ковшика теста на сковороду и при помощи задней части ложки распределите его равномерно по поверхности.
- Готовьте панкейк, пока на его поверхности не появятся пузырьки. Потом переверните его и готовьте еще около минуты до золотистого цвета.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
Подавайте панкейки с медом, кленовым сиропом, свежими фруктами или йогуртом по вкусу. Приятного аппетита!
Как приготовить вкусные домашние блинчики
Вместо молока мы будем использовать воду с растительным маслом. Это позволит нам получить такие же воздушные и нежные блинчики, как с использованием молока.
Для приготовления таких блинчиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 стакана воды
- 2 яйца
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара (опционально)
Итак, приступим к приготовлению:
- В большой миске смешайте муку, соль и сахар (если используете).
- Добавьте яйца и воду. Тщательно взбейте, чтобы получилась однородная смесь без комочков.
- Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
- На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла вылейте порцию теста и разровняйте его по всей поверхности сковороды.
- Обжаривайте блины на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
- Повторяйте процесс, пока не закончится всё тесто.
- Насладитесь вкусными домашними блинчиками без молока!
Подавайте блинчики с любимыми начинками: медом, джемом, свежими ягодами, сыром или сметаной. Они также великолепно сочетаются с маслом и сахаром.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт без молока для приготовления домашних блинчиков. Наслаждайтесь этим великолепным блюдом в любое время года!
Составляющие необходимые ингредиенты
Для приготовления вкусных панкейков без молока вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Мука: используйте пшеничную муку высшего сорта для лучших результатов. Возьмите примерно 250 грамм.
2. Сахар: добавьте немного сахара для сладости. Отмерьте приблизительно 2 столовые ложки.
3. Пекарский порошок: он поможет панкейкам стать воздушными и пышными. Вам понадобится около половины чайной ложки.
4. Соль: добавьте щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус вашего десерта.
5. Растительное масло: это замена молока в данном рецепте. Используйте примерно 2 столовые ложки.
6. Яйца: одно яйцо поможет связать ингредиенты в тесте. Возьмите 1 штуку.
7. Вода: добавьте немного воды, примерно 250 мл, чтобы придать тесту нужную консистенцию.
8. Ванильный экстракт: для придания аромата и вкуса, добавьте немного ванильного экстракта, около половины чайной ложки.
Обратите внимание, что вы можете настраивать количество ингредиентов в соответствии со своими предпочтениями и потребностями.
Подготовка теста для безмолочных панкейков
Для приготовления безмолочных панкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:
Сухие ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
Жидкие ингредиенты:
- 250 мл воды
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала, в большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте с помощью венчика или вилки.
Затем в отдельной миске соедините все жидкие ингредиенты: воду, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно взбейте вилкой или венчиком, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
После этого, медленным потоком влейте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами, постепенно перемешивая тесто до получения однородной консистенции. Обратите внимание, что готовое тесто должно быть густым, но все равно текучим.
Ваше тесто для безмолочных панкейков готово! Теперь можно переходить к приготовлению панкейков на сковороде или гриле. Просто разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла и выливайте тесто, формируя маленькие круглые блинчики.
Стремитесь к тому, чтобы на поверхности панкейка появились пузырьки, затем переверните его на другую сторону и поджарьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита!