Рецепт куриного филе с сыром


Куриная грудка — универсальный ингредиент, который всегда можно использовать для создания вкусных и питательных блюд. Один из способов приготовления куриной грудки, который пользуется особой популярностью, — это сочетание ее с сыром. Сыр добавляет блюду насыщенный вкус и делает его более сытным. В этой статье мы рассмотрим 10 вариантов блюд с куриной грудкой и сыром, которые точно понравятся вам и вашим близким.

Первым вариантом может быть курица запеченная с сыром и овощами. Для приготовления этого блюда нужно взять куриную грудку, укроп, соль, перец, микс сыра, томаты и цукини. Куриную грудку частично разрезаем и начиняем ее сыром и зеленью, затем обмазываем специями и запекаем в духовке вместе с нарезанными овощами. Вы получите сочное и ароматное блюдо с хрустящей золотистой корочкой на верхушке.

Еще одним вариантом является курица в сырной глазури. Для этого блюда вам потребуется: куриные грудки, майонез, горчица, сухари, тертый сыр. Грудки обмазываем соусом из майонеза и горчицы, обкатываем в сухарях с тертым сыром и запекаем в духовке. В результате получается сочное мясо с хрустящей сырной корочкой.

Также можно предложить рецепт запеченной куриной грудки с сырным соусом. Для этого вам понадобится куриная грудка, майонез, сыр, сметана, зелень и специи. Мясо заливаем смесью из майонеза, сметаны и натертого сыра, украшаем зеленью и запекаем в духовке. Блюдо получается нежным, сочным и сытным.

Содержание
  1. Куриная грудка с сыром в духовке: простой рецепт
  2. Сырно-куриные шарики: идеальная закуска
  3. Салат с куриной грудкой и сыром: свежий и вкусный
  4. Паста с куриной грудкой и сыром: быстрый ужин
  5. Куриная грудка фаршированная сыром и овощами: праздничный деликатес
  6. Куриные рулетики со сыром: оригинальное блюдо для гурманов
  7. Сырные куриные котлеты: мягкий и сочный вариант
  8. Сырная курица в кляре: рецепт для ценителей
  9. Куриная грудка запеченная с сыром и грибами: блюдо на все времена года

Куриная грудка с сыром в духовке: простой рецепт

Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить курицу с сыром в духовке:

  1. Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки.
  2. Положите кусочки грудки в форму для запекания и посолите по вкусу.
  3. Отдельно приготовьте смесь из творожного сыра, натертого на терке сыра и зелени по вашему вкусу.
  4. Нанесите эту смесь на кусочки грудки, равномерно распределите.
  5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.
  6. Курица должна стать золотистой и хрустящей, а сыр должен растопиться и образовать аппетитную корку.
  7. Готовая курица с сыром можно подавать с овощным гарниром или салатом из свежих овощей.

Просто и быстро приготовьте курицу с сыром в духовке и насладитесь вкусным блюдом вместе с близкими и друзьями!

Сырно-куриные шарики: идеальная закуска

Для приготовления сырно-куриных шариков потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки муки;
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Куриную грудку следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Твердый сыр также нужно натереть на мелкой терке. В получившуюся массу добавить яйцо, муку, соль, перец и другие специи по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать до однородности.

Далее нужно набирать небольшие порции массы, скатывать их в шарики и обмакивать в панировочных сухарях. Затем шарики следует обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.

Сырно-куриные шарики готовы! Их можно подавать к различным соусам или просто как самостоятельную закуску. Это отличный вариант для праздничного стола или для ужина в кругу семьи и друзей.

Попробуйте приготовить сырно-куриные шарики и насладитесь их неповторимым вкусом!

Салат с куриной грудкой и сыром: свежий и вкусный

Для приготовления салата нам понадобится свежая куриная грудка, которую нужно отварить и нарезать кубиками. Грудку можно предварительно обжарить на сковороде, чтобы добавить ей больше вкуса. Также нам понадобится твердый сыр, который тоже нужно нарезать кубиками. Можно использовать любой сыр – чеддер, гауду, эдам или другой, на ваш вкус.

Основу салата можно составить из свежих овощей – помидоров, огурцов и сладкого перца. Овощи рекомендуется нарезать кубиками или полукольцами. Также можно добавить зелень – петрушку, укроп или базилик. Это придаст салату свежий аромат и незабываемый вкус.

Все ингредиенты необходимо сложить в большую салатницу и аккуратно перемешать. Для заправки салата можно использовать оливковое масло, лимонный сок или горчицу. Выбор зависит от ваших предпочтений. Для придания привлекательного внешнего вида, салат можно украсить свежей зеленью или красиво нарезанными овощами.

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка300 г
Сыр200 г
Помидоры2 шт
Огурцы1 шт
Сладкий перец1 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Зеленьпо вкусу

Салат с куриной грудкой и сыром не только обладает приятным вкусом, но и является полезным блюдом. Куриное мясо содержит много белка, который необходим для роста и восстановления клеток. Сыр богат кальцием, который особенно важен для здоровья костей и зубов. Овощи придают салату свежий вкус и содержат много витаминов и питательных веществ.

Попробуйте приготовить этот салат с куриной грудкой и сыром – вы точно оцените его легкий и свежий вкус.

Паста с куриной грудкой и сыром: быстрый ужин

Вам потребуется:

  • 300 г пасты (любого сорта)
  • 2 куриных грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Специи: соль, перец, базилик

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Отварите пасту в соленой воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  3. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
  4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте в сковороду куриную грудку и обжаривайте на среднем огне до готовности.
  6. После того, как курица будет готова, добавьте в сковороду отваренную пасту и перемешайте все ингредиенты.
  7. Сыр натрите на терке и добавьте в сковороду с пастой и курицей. Перемешайте блюдо, чтобы сыр равномерно распределился.
  8. Посолите, поперчите и добавьте базилик по вкусу.
  9. Готовую пасту с куриной грудкой и сыром подавайте горячей и наслаждайтесь вкусом!

Паста с куриной грудкой и сыром — отличный вариант для быстрого и простого ужина. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!

Куриная грудка фаршированная сыром и овощами: праздничный деликатес

Фаршированная куриная грудка содержит сочный и нежный сыр, который добавляет блюду кремовость и богатый вкус. В сочетании с овощами – такими как свежие томаты, сладкий перец и ароматный базилик – куриное филе обретает неповторимый аромат и привлекательный внешний вид.

Приготовление фаршированной курицы сыром и овощами – несложный процесс, доступный даже для начинающих кулинаров. Ты можешь выбрать любой вид сыра, который тебе нравится, например, моцареллу, чеддер или пекорино. Овощи можно использовать свежие, что придаст блюду свежий и красочный вид, или же готовить их на гриле или в духовке для добавления аромата и особого вкуса.

Фаршированная куриная грудка сыром и овощами идеально подойдет для праздничного ужина или обеда, а также для повседневного меню. Это блюдо сочетает в себе питательность и изысканность, утолит голод даже самых требовательных гурманов и порадует глаз своим видом.

Рецепт фаршированной курицы сыром и овощами:

  1. Нарежь куриную грудку на карманы, осторожно разрезая ее с боков.
  2. Натрите филе солью и специями по вкусу.
  3. Начините карманы филе небольшими кусочками сыра и нарезанными овощами.
  4. Закрой карманы филе и закрепи зубочисткой, чтобы начинка не выпала.
  5. Смажь филе оливковым маслом и посоли еще немного сверху.
  6. Выпекай курицу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут.
  7. Подай фаршированную курицу горячей, посыпав свежим базиликом и сопроводив овощным гарниром.

Попробуйте приготовить фаршированную курицу сыром и овощами и познакомьтесь с ее неповторимым вкусом и текстурой. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и сделает ваш праздник или обычный ужин по-особенному вкусным!

Куриные рулетики со сыром: оригинальное блюдо для гурманов

Для приготовления куриных рулетиков со сыром потребуются следующие ингредиенты:

  1. Куриная грудка — 2 штуки;
  2. Сыр — 100 грамм;
  3. Соль — по вкусу;
  4. Перец — по вкусу;
  5. Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу;
  6. Соевый соус — по вкусу;
  7. Панировочные сухари — для обвала.

Из куриных грудок нужно сделать тонкие ломтики, толщиной примерно в 0,5 сантиметра. Сыр нарезать тонкими пластинами.

Затем нужно солить и перчить каждый ломтик куриной грудки. На каждый ломтик кладем пластину сыра и зелень по вкусу. Затем туго скатываем в рулетик.

После этого рулетики нужно обвалять в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.

Куриные рулетики со сыром можно подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо. Их можно украсить зеленью и подать со сметаной или соусом на выбор.

Это оригинальное блюдо порадует как детей, так и взрослых своим нежным вкусом и интересной комбинацией ингредиентов. Попробуйте приготовить куриные рулетики со сыром и удивите своих близких и гостей!

Сырные куриные котлеты: мягкий и сочный вариант

Для приготовления сырных куриных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 шт яйцо;
  • 2 ст. л. сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Начнем готовить:

  1. Шаг 1. Куриную грудку промойте и обсушите. Затем измельчите курицу в блендере или мясорубке.
  2. Шаг 2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
  3. Шаг 3. В мясную массу добавьте яйцо, сливки, натертый сыр, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Шаг 4. Слепите котлеты, удаляя из них воздушные пузыри. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Шаг 5. Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Вот и все! Сырные куриные котлеты готовы. Подавайте их с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Сырная курица в кляре: рецепт для ценителей

Чтобы приготовить сырную курицу в кляре, вы будете нуждаться в следующих ингредиентах:

  • Куриная грудка – 500 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Яйца – 2 шт
  • Мука – 100 г
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Панко (хлебные сухари) – 100 г
  • Растительное масло – для жарки

Итак, приступим к приготовлению сырной курицы в кляре:

  1. Куриную грудку нарежьте на кусочки примерно 2-3 см толщиной и смажьте их солью и перцем по вкусу.
  2. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.
  3. В глубокую тарелку взбейте яйца с молоком.
  4. Добавьте муку постепенно и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Оно должно получиться густым, но не жидким.
  5. Куриные кусочки обваляйте в тесте и обильно посыпьте сыром.
  6. Смешайте панко с оставшимся сыром.
  7. Курицу в тесте обваляйте в панко с сыром.
  8. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  9. Жарьте куриную курицу в кляре до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  10. Выложите готовую сырную курицу на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  11. Подавайте сырную курицу в кляре на стол горячей. Она идеально подойдет в качестве горячей закуски или основного блюда.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить восхитительную сырную курицу в кляре. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять разные виды сыра и специи в рецепт. Получится даже более интересное и разнообразное блюдо. Приятного аппетита!

Куриная грудка запеченная с сыром и грибами: блюдо на все времена года

Запекание куриной грудки с сыром и грибами придает блюду нежность и сочность. Широкий выбор сыров и грибов позволяет варьировать рецепт и подбирать те ингредиенты, которые больше всего нравятся. Мягкий и сливочный сыр идеально сочетается с нежной куриной грудкой, а грибы придают блюду неповторимый аромат и вкус.

Главное преимущество этого блюда — возможность его подачи как на горячей, так и на холодной основе. Просто добавьте к запеченной куриной грудке с сыром и грибами свежий овощной салат или легкую гарнировку из картофеля или риса, и ваш обед или ужин будет полноценным и сытным.

Куриная грудка запеченная с сыром и грибами также является отличным вариантом для пикника или приготовления на гриле. Простота приготовления и наличие доступных ингредиентов делают этот рецепт очень популярным среди любителей кулинарии.

Так что не стоит сомневаться — куриная грудка запеченная с сыром и грибами — это блюдо на все времена года. Попробуйте его сами и удивите своих близких и гостей замечательным сочетанием вкусов и ароматов.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться