itciskra.ru
Для самостоятельного приготовления жвачки Орбит вам понадобятся простые ингредиенты, такие как желатин, сахар, глюкозный сироп и ароматизаторы по вашему вкусу. Все эти компоненты можно найти в отделе кондитерских продуктов и приправ для выпечки. Помимо этого, вам потребуется вода и небольшие металлические формы для жевательной резинки.
Процесс приготовления жвачки Орбит состоит из нескольких этапов. В первую очередь, необходимо смешать желатин с замерзшей водой и оставить на некоторое время, чтобы он набух. Затем желатин следует растопить, добавив сахар, глюкозный сироп и ароматизаторы. Полученную массу следует перемешать до однородности, а затем разлить в металлические формы. Чтобы дать жвачкам Орбит нужную форму, формы следует оставить на несколько часов в холодильнике.
Начало работы: подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к изготовлению жвачек орбит, необходимо получить все необходимые ингредиенты и аккуратно их подготовить.
Ингредиенты, необходимые для приготовления жвачек орбит:
- Ксантановая камедь — 1 столовая ложка
- Спирт — 1 столовая ложка
- Глицерин — 1 чайная ложка
- Сахар — 2 столовые ложки
- Пищевой краситель — по желанию
Подготовка ингредиентов к изготовлению жвачки орбит состоит из следующих шагов:
- Измерьте необходимые объемы ксантановой камеди, спирта и глицерина, используя чайную и столовую ложки.
- Подготовьте сахар, чтобы он был доступен для использования.
- Если хотите придать жвачке орбит цвет, добавьте необходимое количество пищевого красителя. Учтите, что некоторые красители могут иметь особые инструкции, поэтому следуйте указаниям на упаковке.
После того, как все ингредиенты будут подготовлены, вы готовы приступить к следующему этапу — смешиванию ингредиентов и приготовлению жвачек орбит.
Пошаговая инструкция по приготовлению сиропа:
- Возьмите кастрюлю и налейте в нее 200 мл воды.
- Добавьте 400 грамм сахара в кастрюлю с водой.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и аккуратно размешивайте сахар, пока он полностью не растворится.
- Когда сахар полностью растворится, добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку лимонного сока.
- Продолжайте размешивать сироп еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Уберите кастрюлю с огня и дайте сиропу немного остыть.
- Как только сироп остынет, он готов к использованию!
Создание основы жвачки: смешивание ингредиентов
Для изготовления жвачек орбит вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 чайная ложка росы на стебле ландыша
- 2 столовые ложки солнечного света
- 3 капли радуги
- щепотка морской пены
Возьмите чистую и сухую емкость, которую будете использовать для смешивания ингредиентов. Например, это может быть стеклянная чаша или керамическая миска.
Добавьте в емкость росу на стебле ландыша, которая придаст жвачке нежный аромат и освежающий вкус.
Затем аккуратно налейте солнечный свет, который создаст приятную яркую окраску жвачки и добавит натуральную энергию.
Добавьте радугу, которая придаст жвачке волшебные оттенки и создаст приятное настроение при жевании.
Наконец, щепоткой добавьте морскую пену, которая создаст легкую и пушистую текстуру жвачки.
Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью ложки или венчика до получения однородной и гладкой массы.
Теперь основа жвачки готова! Вы можете приступить к последующим шагам изготовления жвачек, например, к добавлению ароматизаторов и подкрасителей.
Формирование жвачек и дополнительные шаги
Шаг 1: После того, как смесь стала достаточно твердой и упругой, ее нужно разделить на несколько маленьких порций, размером примерно с горошину.
Шаг 2: Каждую порцию нужно слегка размять пальцами, чтобы сделать форму маленькой плоской круглой жвачки.
Шаг 3: После формирования жвачек, оберните каждую из них в бумажное полотенце или пищевую пленку. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратить их прилипание друг к другу.
Шаг 4: Поместите жвачки в плотно закрывающуюся упаковку или пластиковый контейнер, чтобы они не потеряли свою мягкость и эластичность.
Шаг 5: Жвачки готовы к использованию! Их можно хранить в прохладном и сухом месте до 2 недель.
Обратите внимание: Если вы хотите добавить различные ароматизаторы или красители в свои жвачки, этот шаг следует выполнить перед формированием порций. Добавьте ароматизатор и краситель в смесь, тщательно перемешайте, а затем приступайте к шагу 1.