Мы спросили нашу печь что сегодня нам испечь


Печь – это не только основное оборудование кухни, но и волшебная вещь, которая превращает простые ингредиенты в невероятно ароматную и вкусную пищу. Аромат хлеба, запах свежих пирогов и выпечки – это что-то особенное, что невозможно заменить ни одним другим процессом готовки.

Сегодня мы предлагаем вам насладиться новыми рецептами для печи, которые удивят вашу семью и гостей нашим великолепием и вкусом. Ваш обед может стать настоящим гастрономическим праздником, наполнив дом невероятными ароматами и радостью. Вас ждут свежий хлеб с хрустящей корочкой, пикантные пирожки с начинкой и аппетитные запеканки.

С помощью печи вы можете приготовить самые разнообразные блюда – хлеб, пироги, бисквиты, пиццу и еще многое другое. Наша коллекция рецептов содержит самые интересные и проверенные рецепты для приготовления в печи. Вы можете выбрать то, что вам по вкусу, и создать настоящее кулинарное произведение, которое принесет радость и восхищение всем, кто имеет счастье на него наслаждаться.

Картофельные глазурированные овощи

Ингредиенты:

  • 4 картофелины, нарезанных круглыми ломтиками
  • 2 моркови, нарезанные тонкими пластинками
  • 1 красный лук, нарезанный полукольцами
  • 1 сладкий перец, нарезанный полосками
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. На противне выложите картофель, морковь, лук и перец.
  3. Полейте оливковым маслом и посолите с перцем.
  4. Перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом и специями.
  5. Запекайте в духовке около 25-30 минут или пока овощи не станут мягкими и золотистыми. Периодически помешивайте.
  6. Подавайте глазурированные овощи горячими. По желанию, украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Сырные грибы в лаваше

Ингредиенты:

  • Лаваш (тонкий)
  • Грибы (шампиньоны или другие)
  • Сыр (твердый)
  • Масло (сливочное)
  • Майонез
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль

Как приготовить:

  1. Грибы нарежьте порезаны на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с маслом до готовности. Посолите по вкусу.
  2. На лаваше равномерно намажьте майонез.
  3. Положите обжаренные грибы на лавашу.
  4. Через грибы натрите твердый сыр. Можно использовать любой сыр, который нравится вам больше всего.
  5. Посыпьте свежей зеленью. Укроп и петрушку можно измельчить вместе.
  6. Заверните лавашу в рулет с начинкой. Если необходимо, закрепите края зубочистками.
  7. Рулет выложите на противень и отправьте его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.

Ваши сырные грибы в лаваше готовы! Подавайте блюдо к столу горячим, нарежьте его на порции и наслаждайтесь нежным сырным вкусом. Приятного аппетита!

Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты:

Говядина500 г
Лук2 шт
Морковь2 шт
Картофель4 шт
Перец сладкий1 шт
Помидоры2 шт
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло2 ст.л.
Прованские травыпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук, морковь, картофель, перец сладкий и помидоры. Тушите все вместе около 10 минут.

3. Добавьте чеснок, прованские травы, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой около 40-50 минут до готовности.

4. Подавайте тушеную говядину с овощами горячей, украсив зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Лосось с соусом из зелени и лимона

Для приготовления лосося с соусом из зелени и лимона вам потребуется:

Ингредиенты для лосося:Ингредиенты для соуса:
600 г лосося1 столовая ложка мелко нарезанной свежей зелени (петрушка, укроп, базилик)
Соль и перец по вкусу2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка лимонного сока1 зубчик чеснока, измельченный
1 зубчик чеснока, измельченныйСоль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Выложите лосось на противень, посолите и поперчите по вкусу.
  3. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Размажьте получившуюся смесь по лососю.
  4. Выпекайте лосось в духовке около 15-20 минут, до готовности. Рекомендуется проверять готовность, надавливая на него — он должен легко отделяться и сохранять сочность.
  5. В то время, как лосось готовится, приготовьте соус из зелени и лимона. Смешайте в миске свежеотжатый лимонный сок, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте сметану и хорошо перемешайте.
  6. Когда лосось готов, подавайте его с приготовленным соусом из зелени и лимона. Подайте с овощным гарниром или свежими овощами по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Паста с французским соусом и курицей

Ингредиенты:

  • 250 г пасты
  • 2 куриных грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок 20%
  • 200 г грибов
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте пасту: в крупном кастрюльном горшке разогрейте воду, добавьте соль, доведите до кипения. Затем опустите пасту в кипящую воду и готовьте ее до состояния «аль-денте» (твердая на ощупь).
  2. В то время, когда паста готовится, приготовьте соус: нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, нарежьте грибы.
  3. В сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и куриные грудки, нарезанные кубиками. Обжарьте все вместе до готовности куриной грудки.
  5. После этого добавьте муку и хорошо перемешайте.
  6. Добавьте сливки и продолжайте готовить соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
  7. Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем добавьте пасту в сковороду с соусом и курицей, перемешайте.
  8. Наконец, посолите и поперчите по своему вкусу.
  9. Подавайте пасту с французским соусом и курицей горячей, посыпав сверху тертым пармезаном и по желанию украсив зеленью.

Это блюдо порадует вас своими изысканными вкусовыми нотками и неповторимым ароматом. Попробуйте приготовить пасту с французским соусом и курицей уже сегодня и порадуйте своих близких вкусным и сытным обедом!

Ароматный яблочный пирог с корицей

Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для теста:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ½ ч. л. корицы
  • щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

  • 3-4 яблока
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. муки

Шаги по приготовлению ароматного яблочного пирога с корицей:

  1. Смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске, замешивая тесто до получения однородной массы.
  2. Готовое тесто разделите на две половины: одну для дна пирога, другую для крышки.
  3. Разделите яблоки на две части, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
  4. Смешайте яблоки с сахаром, корицей и мукой.
  5. Раскатайте одну половину теста и переложите его в форму для выпечки.
  6. Выложите начинку из яблок на тесто.
  7. Раскатайте вторую половину теста и накройте ей начинку.
  8. Сделайте надрезы на крышке пирога для выхода пара.
  9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов печи в течение 40-45 минут, до золотистого цвета.
  10. Подайте ароматный яблочный пирог с корицей теплым или остывшим, украсив его по желанию сахарной пудрой.

Не упустите возможность наслаждаться нежной текстурой теста и сладким, ароматным вкусом яблочного пирога с корицей. Подайте его в компании чай или кофе для истинного удовольствия от вкуса!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться