Какие блюда можно приготовить из замороженных нарезанных яблок


Яблоки – это одни из самых популярных фруктов, которые можно найти на наших столах круглый год. Однако, иногда бывает сложно найти свежие и спелые яблоки, особенно вне сезона. Но это не повод отказываться от этого вкусного и полезного фрукта! Замороженные яблоки – отличная альтернатива свежим, ведь они сохраняют все свои полезные свойства и яркий вкус.

Что же можно приготовить из нарезанных замороженных яблок? Ответ прост – практически все! Вы можете приготовить вкусные компоты, смузи, десерты и даже горячие блюда. Замороженные яблоки придают блюдам неповторимую сочность и свежесть, а также служат отличным источником витаминов и минералов.

Одним из самых простых и быстрых способов приготовления блюд из нарезанных замороженных яблок является их добавление в горячие каши или омлеты. Добавьте несколько кусочков яблок в кашу из гречки или овсянки на последнем этапе приготовления, чтобы добавить свежести и кислинки. Также можно нарезанные яблоки добавить в омлет с сыром и зеленью – это отличная идея для завтрака!

Простые рецепты блюд из замороженных яблок

Зимой, когда на рынке нет свежих яблок, замороженные фрукты становятся отличной альтернативой. Замороженные яблоки сохраняют все полезные вещества и вкус свежего плода. Превратить замороженные яблоки во вкусные и полезные блюда всегда можно с помощью простых рецептов.

Одним из самых простых и быстрых способов испечь яблочный пирог с использованием замороженных яблок. Для этого понадобится:

ИнгредиентыКоличество
Замороженные яблоки400 г
Сахар100 г
Мука200 г
Масло сливочное100 г
Яйца2 шт
Сода0,5 ч.л
Ванильный сахар1 пакетик

Смешайте яйца с сахаром и взбейте до получения пышной массы. Добавьте муку, масло и соду. Тщательно перемешайте. Затем добавьте замороженные яблоки и перемешайте еще раз. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.

Если вы предпочитаете попробовать что-то более оригинальное, попробуйте яблочный штрудель. Для приготовления понадобятся:

ИнгредиентыКоличество
Замороженные яблоки500 г
Тесто слоеное500 г
Сахар100 г
Корица1 ч.л
Масло сливочное50 г
Молотые грецкие орехи100 г
Лимонный сок1 ст.л
Пудра сахарнаядля посыпки

Разморозьте яблоки и удалите семена. Смешайте яблоки с сахаром, корицей, грецкими орехами, лимонным соком и маслом. Раскатайте слоеное тесто и выложите начинку на половину площади. Заверните тесто в рулет и выложите его на противень. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Посыпьте готовый штрудель сахарной пудрой.

Блюда из замороженных яблок легко и быстро готовятся, а получаются вкусными и ароматными. Эти рецепты просты в исполнении, поэтому их с легкостью можно приготовить даже начинающим кулинарам.

Яблочный пирог с корицей

Чтобы приготовить яблочный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 400 грамм замороженных яблок;

— 150 грамм сливочного масла;

— 200 грамм сахара;

— 3 яйца;

— 200 грамм муки;

— 1 чайная ложка разрыхлителя;

— 1 чайная ложка корицы.

Для начала разморозьте яблоки и измельчите их в блендере до консистенции пюре. Затем добавьте растопленное сливочное масло, сахар и яйца, тщательно перемешайте.

Просейте муку с разрыхлителем и корицей, затем добавьте их в смесь с яблоками. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны до получения однородного теста.

Перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.

Готовый яблочный пирог с корицей можно подавать как горячим, так и остывшим. Приятного аппетита!

Яблочный штрудель с ванильным соусом

Ингредиенты:

  • 600 грамм замороженных яблок
  • 100 грамм сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 200 грамм сливочного масла
  • 10 листов тонкого слоеного теста
  • 100 грамм хлопьев овсянки
  • 150 мл ванильного соуса

Инструкции по приготовлению:

  1. Разморозить яблоки и нарезать их на тонкие ломтики.
  2. Смешать яблоки с сахаром и корицей в большой миске.
  3. Расплавить сливочное масло в маленькой кастрюле.
  4. Раскатать каждый лист теста и смазать его расплавленным маслом.
  5. Равномерно выложить яблочную смесь на каждый лист теста и посыпать овсянкой.
  6. Свернуть каждый лист теста с начинкой в рулет и аккуратно переложить на противень.
  7. Выпекать штрудель в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
  8. Подать горячий яблочный штрудель вместе с ванильным соусом.

Приятного аппетита!

Яблочный кекс с изюмом

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 150 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г изюма
  • 200 г нарезанных замороженных яблок

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Смешайте яйца и сахар в миске и взбейте их до пены.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло в миску с яйцами и сахаром. Перемешайте до получения однородного теста.
  4. Добавьте изюм и нарезанные замороженные яблоки в тесто и тщательно перемешайте.
  5. Вылейте тесто в форму для кекса, смазанную маслом, и равномерно распределите по форме.
  6. Выпекайте кекс около 40-45 минут, до золотистого цвета и готовности.
  7. Выньте кекс из духовки и оставьте его остыть перед подачей.

Подавайте яблочный кекс с изюмом на чай или кофе. Приятного аппетита!

Фруктовый салат с яблоками и медом

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Яблоки (замороженные)2 штуки
Бананы2 штуки
Апельсин1 штука
Грецкие орехипо вкусу
Мед2 столовые ложки

Шаги приготовления:

  1. Оттаиваем замороженные яблоки до комнатной температуры.
  2. Нарезаем яблоки кубиками и кладем в большую миску.
  3. Очищаем бананы и нарезаем их кружочками, добавляем их в миску к яблокам.
  4. Очищаем апельсин от кожуры и мембран, нарезаем его дольками и добавляем в миску.
  5. Добавляем грецкие орехи по вкусу.
  6. Поливаем салат медом и аккуратно перемешиваем.
  7. Готовый фруктовый салат можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Варенье из замороженных яблок

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных яблок;
  • 300 г сахара;
  • сок 1 лимона;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта.

Приготовление:

  1. Разморозите яблоки при комнатной температуре и измельчите их в блендере до состояния пюре.
  2. Перелейте полученное пюре в кастрюлю и добавьте сахар и лимонный сок.
  3. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, доведите варенье до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите варенье 20-25 минут, пока оно не загустеет.
  5. В конце варения добавьте ванильный экстракт, чтобы придать варенью дополнительный аромат.
  6. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте их крышками.
  7. Дайте варенью остыть при комнатной температуре, а затем храните его в холодильнике.

Варенье из замороженных яблок идеально подходит для использования в качестве начинки для тортов и пирогов, а также для декорирования выпечки. Оно также отлично сочетается с йогуртом или кашей в качестве вкусного завтрака. Приятного аппетита!

Сырник с яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 яблока
  • ½ чайной ложки корицы
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 5-6 минут, добавив корицу.
  2. Творог выложите на тарелку и разомните его вилкой до однородного состояния.
  3. Добавьте в творог сахар, яйцо и муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
  4. В полученное тесто добавьте обжаренные яблоки с корицей и еще раз все хорошо перемешайте.
  5. Слепите сырники из теста и выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом.
  6. Жарьте сырники с яблоками и корицей на умеренном огне с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые сырники выложите на блюдо и подайте с любимым вареньем или сметаной.

Приятного аппетита!

Мороженое из яблок и мятой

Чтобы приготовить мороженое из яблок и мятой, вам потребуются следующие ингредиенты:

700 гнарезанных замороженных яблок
1 стакансливок
1/2 стаканасахара
1/4 чайной ложкиэкстракта мяты

1. Отложите небольшую часть нарезанных замороженных яблок в сторону для украшения мороженого.

2. В блендере или с помощью погружного блендера измельчите оставшиеся замороженные яблоки в пюре.

3. В большой миске смешайте яблочное пюре, сливки, сахар и экстракт мяты. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Переложите смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией производителя.

5. Перед подачей украсьте мороженое нарезанными яблоками и листьями мяты.

Готовое мороженое из яблок и мятой готово к подаче. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться