Как сделать малосольные огурцы быстро в пакете с укропом и чесноком за 15 минут

В этой статье рассмотрим, как быстро приготовить малосольные огурцы с укропом и чесноком всего за 15 минут. Для этого вам понадобятся только свежие огурцы, укроп, чеснок, соль и пакет для замачивания.

Начнем! Сначала возьмите свежие огурцы и вымойте их под проточной водой. Затем, нарежьте огурцы на тонкие ломтики или полукружья, предварительно удалите кончики. После этого, посолите огурцы и оставьте их на 10-15 минут, чтобы они пропустили соль и немного отдали сок.

Пока огурцы пропитываются солью, приготовьте укроп и чеснок. Мелко нарежьте укроп и измельчите чеснок. Затем смешайте их вместе в миске. Добавьте получившуюся смесь укропа и чеснока к огурцам и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Приготовление малосольных огурцов с укропом и чесноком в пакете

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• маленькие свежие огурцы — 500 г;
• укроп — 1 пучок;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• соль — 2 столовые ложки;
• вода — 1 литр;
• пакеты для хранения пищи.

Инструкция по приготовлению:

1. Начните с того, что огурцы тщательно промойте под проточной водой и обсушите.
2. Укроп мелко нарубите, а чеснок пропустите через пресс.
3. В пакеты для хранения пищи положите половину нарубленного укропа и половину чеснока, затем аккуратно добавьте огурцы.
4. В воде разведите соль до полного растворения.
5. Залейте огурцы солью до полного погружения, но не до самого верха пакета.
6. Добившись отсутствия воздушных пузырей, пакет плотно закройте и оставьте на 5-7 минут.
7. Остаток укропа и чеснока распределите сверху огурцов.
8. Огурцы готовы к употреблению!

Теперь у вас есть вкусные и полезные малосольные огурцы с укропом и чесноком, готовые к употреблению всего через 15 минут. Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты для приготовления малосольных огурцов с укропом и чесноком:

Огурцы: 500 г

Укроп: свежий, по вкусу

Чеснок: 3 зубчика

Соль: 1 столовая ложка

Сахар: 1 чайная ложка

Уксус: 2 столовые ложки

Вода: 500 мл

Пакеты для запекания: 2 штуки

Подготовка огурцов:

Затем отрежьте концы огурцов и нарежьте их на кусочки нужной толщины. Если вы предпочитаете тонкие огурцы, нарежьте их на тонкие колечки. Если вы любите более грубые огурцы, нарежьте их на более толстые кусочки.

После этого соберите кусочки огурцов в миску и добавьте мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок. Вы также можете добавить немного соли и сахара для придания огурцам более насыщенного вкуса.

После того как вы добавили все ингредиенты, аккуратно перемешайте огурцы с укропом и чесноком, обеспечивая равномерное распределение вкуса по всему огурцам.

Готовые огурцы можно сразу же упаковывать в пакеты для хранения. Убедитесь, что пакеты плотно закрыты, чтобы сохранить свежесть огурцов.

Приготовление укропного соуса:

Ингредиенты:

• 1 пучок укропа
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка сметаны
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сначала тщательно промойте укроп и обсушите его.
2. Нарежьте укроп мелко.
3. Чеснок очистите и растолките его в ступке.
4. Смешайте нарезанный укроп, растолченный чеснок, растительное масло и сметану в миске.
5. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
6. Хорошенько перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный соус.
7. Укропный соус готов!

Подавайте его вместе с малосольными огурцами — это идеальное сочетание!

Упаковка огурцов с укропом и чесноком:

Для приготовления малосольных огурцов с укропом и чесноком вам понадобится качественный пакет зип-лок или пакет для хранения пищевых продуктов с замком-молнией.

Шаг 1: Подготовьте огурцы, укроп и чеснок. Огурцы вымойте, удалите хвостики и разрежьте на кружочки или полукружочки. Укроп и чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2: Положите огурцы, укроп и чеснок в пакет, оставив немного места для перемешивания.

Шаг 3: Закройте пакет, оставив небольшой зазор, чтобы выпустить избыточный воздух.

Шаг 4: Тщательно встряхните пакет, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Шаг 5: Откройте пакет и проверьте на вкус готовность огурцов. Если нужно, добавьте соль и перемешайте.

Шаг 6: Закройте пакет, убедившись, что внутри нет воздуха. Оставьте огурцы в пакете при комнатной температуре на 15-20 минут для наилучшего проникновения ароматов.

Вот и все! Теперь вы можете насладиться свежими малосольными огурцами с укропом и чесноком, приготовленными всего за 15 минут.

Результат готовки малосольных огурцов в пакете:

После всего лишь 15 минут ожидания вкусные и ароматные малосольные огурцы готовы к употреблению. Их хрустящая текстура и добавленные укроп и чеснок придают им особый вкус. Малосольные огурцы идеально подходят для приготовления салатов, закусок и бутербродов. Поместив их в пакет, вы можете удобно хранить и транспортировать свои огурцы, чтобы они всегда были под рукой.

Пользуйтесь с удовольствием!