Как приготовить вкусно печень куриную без лука

Первый рецепт — это жареная куриная печень с грибами. Для этого блюда вам понадобятся свежие грибы, куриная печень, сливочное масло, соль и перец. Печень нарезаем кусочками, грибы мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, добавляем сливочное масло и обжариваем грибы до золотистого цвета. Затем добавляем к ним нарезанную печень и обжариваем все вместе до готовности, посолив и поперчив.

Еще один интересный рецепт — это запеченная куриная печень с овощами. Вам понадобятся куриная печень, морковь, баклажаны и помидоры. Печень нарезаем кусочками, овощи режем кубиками. Затем все ингредиенты смешиваем в миске, добавляем растительное масло, соль и пряности по вкусу. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовую печень подаем с гарниром из риса или картофельного пюре.

Теперь вы знаете несколько вариантов приготовления вкусной куриной печени без лука. Эти простые и вкусные рецепты позволят вам насладиться этим блюдом в любое время года и порадовать своих близких и друзей.

Нежная куриная печень на гриле

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр куриной печени
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеной розмарина
• Соль и перец по вкусу

Для приготовления курицы на гриле, предварительно отмойте печень и удалите возможные пленки и жилки. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки и положите их в миску.

Добавьте оливковое масло, сушеный тимьян, сушеную розмарин, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы печень была покрыта соусом и пряностями.

Нагрейте гриль до средней температуры и положите кусочки печени на грильную решетку. Готовьте печень на гриле 3-4 минуты с каждой стороны или до готовности.

Поместите готовую курицу на тарелку и дайте ей немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Оригинальный салат с куриной печенью и овощами

Для приготовления этого салата вам понадобится:

• Куриная печень — 200 гр
• Свежие овощи (помидоры, огурцы, свежий лук) — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Майонез — 3-4 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Приступим к приготовлению салата:

1. Шаг 1: Куриную печень вымойте, освободите от пленок и нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Шаг 2: Овощи вымойте и нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
3. Шаг 3: Зелень мелко нарежьте.
4. Шаг 4: В глубокой миске смешайте куриную печень, овощи и зелень. Добавьте майонез и немного соли и перца.
5. Шаг 5: Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно распределился.

Ваш оригинальный салат с куриной печенью и овощами готов! Украсьте его зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ароматное рагу из куриной печени

Для приготовления ароматного рагу из куриной печени без лука вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриной печени;
• 2-3 средних моркови;
• 1 большая луковица (опционально);
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовых ложки растительного масла;
• соль, перец и пряности по вкусу.

Шаги приготовления ароматного рагу из куриной печени без лука:

1. Приготовьте куриную печень: промойте ее, удалите пленки и лишние жилки. Нарежьте печень небольшими кусочками.
2. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
3. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте куриную печень до золотистой корочки.
4. Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте еще 2-3 минуты.
5. Тем временем приготовьте соус: в небольшой миске смешайте чеснок, соль, перец и любые другие пряности по вашему вкусу.
6. Добавьте соус к печени и моркови, аккуратно перемешайте, чтобы пряности равномерно распределились.
7. Убавьте огонь и тушите рагу под крышкой около 10 минут, пока печень и морковь не будут готовы.

Ароматное рагу из куриной печени без лука готово! Подавайте его горячим, можно добавить свежие зелень и гарнир по желанию. Это блюдо станет прекрасной и полезной альтернативой обычному жареному мясу. Приятного аппетита!

Пикантные котлеты из куриной печени

Для приготовления пикантных котлет из куриной печени вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриной печени;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 столовых ложки панировочных сухарей;
• соль и перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Для того чтобы приготовить пикантные котлеты из куриной печени, следуйте инструкциям:

1. Очистите куриную печень от пленок и лишней жилки, затем нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
3. В кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте куриную печень и жарьте на среднем огне до готовности, около 15 минут.
5. Готовую печень переложите в миску и остудите.
6. Взбейте яйцо, добавьте соль, перец и панировочные сухари.
7. Добавьте остывшую печень в яичную смесь и тщательно перемешайте.
8. Сформируйте котлеты из получившейся массы и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
9. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
10. Подавайте пикантные котлеты из куриной печени с зеленью и соусом на выбор.

Пикантные котлеты из куриной печени — это вкусное и питательное блюдо, которое приготовить несложно. Попробуйте разнообразить свой рацион и порадуйте близких новым блюдом!

Итальянская паста с куриной печенью и соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г куриной печени;
• 300 г спагетти;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 200 мл сливок;
• 50 г пармезана;
• соль, перец, оливковое масло — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. На разогретой сковороде обжарьте нарезанную куриную печень с луком и чесноком до золотистого цвета.
2. Отварите спагетти до готовности в кипящей подсоленной воде.
3. В отдельной кастрюле смешайте сливки и натертый пармезан.
4. Доведите соус до кипения, постепенно помешивая.
5. Добавьте обжаренную куриную печень с луком и чесноком в соус и все вместе прогрейте.
6. Соус и печень готовы к подаче.
7. Отцедите спагетти и разложите их по тарелкам.
8. Полейте пасту готовым соусом с печенью.
9. Приятного аппетита!

Итальянская паста с куриной печенью и соусом — это блюдо, которое порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите своих близких и гостей!

Закуска из куриной печени в сливочном соусе

Для приготовления закуски из куриной печени в сливочном соусе нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриной печени;
• 100 г сливочного масла;
• 1 луковица;
• 200 мл сливок (жирностью 20%);
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очистите и промойте печень. Затем нарежьте ее на кусочки среднего размера. Луковицу нарежьте кубиками.
2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
3. Добавьте печень в сковороду к луку и обжаривайте все вместе до готовности печени. Она должна покрыться золотистой корочкой со всех сторон.
4. Влейте в сковороду сливки и оставьте закипеть. Затем уменьшите огонь до минимума и готовьте блюдо еще около 5 минут, пока соус не загустеет.
5. Подавайте закуску из куриной печени в сливочном соусе горячей, с дополнительным гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!