Как приготовить плов в мультиварке Дельта


Плов – это одно из самых популярных блюд на территории бывшего СССР. Он отличается насыщенным вкусом, ароматом и сочностью. Конечно, традиционно плов готовят в больших казанах на открытом огне. Но с появлением мультиварок это блюдо стало готовиться гораздо проще и быстрее. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный плов в мультиварке «Дельта».

Первое, что необходимо сделать, – это подготовить все необходимые ингредиенты: мясо, рис, лук, морковь, специи и пряности. Для плова можно использовать любое мясо: говядину, баранину или курицу. Оно должно быть свежим и качественным. Рис лучше всего выбирать длиннозерновой. А чтобы плов приобрел золотистый цвет, можно добавить в него куркуму или шафран.

Далее, настраиваем мультиварку. Включаем ее, выбираем режим «Плов» и задаем время приготовления. Обычно на приготовление плова у мультиварки уходит около часа. В это время мы можем заняться обжаркой мяса, нарезкой лука и моркови. Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем на нем мясо до золотистого цвета. Затем добавляем лук и жарим его до прозрачности. Морковь мы вымыли, очистили и нарезали соломкой. Добавляем морковь к луку и жарим еще несколько минут.

Как приготовить плов в мультиварке «Дельта»

Мультиварка «Дельта» – это одна из популярных моделей, которая позволяет готовить плов насколько технически возможно и безопасно для пользователя.

В этом разделе мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный плов в мультиварке «Дельта».

  1. Выберите качественные продукты. Для плова понадобится говядина (или баранина), рис, морковь, лук, чеснок, специи (кориандр, зира, куркума, соль, перец).
  2. Подготовьте продукты. Отрежьте мясо на небольшие кусочки, морковь нарежьте тонкой соломкой, лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. Включите мультиварку на программу «Плов» или «Тушение».
  4. Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки и разогрейте его.
  5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте мясо и обжарьте его до образования корочки.
  7. Добавьте морковь и специи, перемешайте все ингредиенты.
  8. Промойте рис и добавьте его в мультиварку, перемешайте с остальными ингредиентами.
  9. Добавьте воду в соотношении 1:2 (1 часть риса к 2 частям воды), при необходимости добавьте еще специй и соли.
  10. Закройте мультиварку и дайте плову приготовиться в течение 40-45 минут.
  11. После окончания программы дайте плову постоять еще 10-15 минут, затем аккуратно перемешайте его.
  12. Плов готов! Подавайте его горячим с свежей зеленью или салатом.

Приготовление плова в мультиварке «Дельта» – это просто и удобно. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и ароматным блюдом в своем доме.

Подготовка ингредиентов для плова

Прежде чем приступить к приготовлению плова в мультиварке «Дельта», необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления плова вам понадобятся:

  • 500 граммов риса;
  • 500 граммов мяса (говядины, баранины или курицы);
  • 2-3 луковицы;
  • 3-4 моркови;
  • 100 граммов растительного масла;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Рис для плова лучше всего выбирать длиннозерновой сорт, такой как жасмин или басмати. Мясо можно выбрать любое по вкусу, отлично подойдут говядина, баранина или курица. Лук и морковь используются для создания ароматной заправки.

Перед началом приготовления рекомендуется промыть рис несколько раз, чтобы удалить лишней крахмал и повысить его качество. Мясо необходимо нарезать на небольшие кусочки для лучшего прожаривания. Лук и морковь стоит очистить и нарезать тонкой соломкой.

После того как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к готовке самого плова.

Приготовление плова в мультиварке «Дельта»

Мультиварка «Дельта» обладает функциональностью, которая позволяет готовить разнообразные блюда, включая плов. Благодаря автоматическим программам и режимам приготовления, приготовление плова в мультиварке «Дельта» становится быстрым и удобным процессом.

Вот простой и подробный рецепт приготовления плова в мультиварке «Дельта»:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты для плова: мясо (говядину или баранину), рис, морковь, лук, масло, специи (куркума, кориандр, зира, соль).
  2. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте его в режиме «Обжарка» мультиварки до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
  4. Затем добавьте рис и перемешайте все ингредиенты.
  5. Залейте все горячей водой так, чтобы вода покрывала рис и мясо.
  6. Добавьте специи по вкусу (куркуму, кориандр, зиру) и соль.
  7. Закройте крышку мультиварки и выберите программу «Плов».
  8. Дождитесь окончания программы и оставьте плов на несколько минут в режиме «Подогрев».
  9. Готовый плов может быть подан горячим и нежным, украшенным свежей зеленью.

Приготовление плова в мультиварке «Дельта» — это простой и удобный способ насладиться этим вкусным блюдом. Следуя данным рецепту, вы сможете приготовить ароматный и сочный плов прямо у себя дома.

Секреты и рекомендации по приготовлению плова

1. Используйте свежие продукты. Для приготовления плова важно выбрать качественное мясо, свежие овощи и специи. Используйте натуральные специи, чтобы придать плову насыщенный аромат и вкус.

2. Правильно выберите рис. Для плова лучше всего использовать долгоярусный круглозерновой рис, такой как «басмати» или «шелк-хазар». Этот рис приобретает прекрасную структуру и не превращается в кашу во время приготовления.

3. Приготовьте смесь специй заранее. Для плова идеально подходят специи, такие как зира, куркума, паприка, а также корица, кардамон и гвоздика. Помимо специй, вы можете добавить лавровый лист и соль.

4. Подготовьте мясо. Оно должно быть нарезано на кусочки среднего размера, чтобы равномерно прожариться и не пережариться. Если вы используете мясо с костями, не забудьте удалить излишки жира и хорошо промыть.

5. Налейте правильное количество воды. Как правило, для приготовления плова используется пропорция: на 1 часть риса нужно взять 2 части воды. Однако, конкретные пропорции могут отличаться в зависимости от предпочтений.

6. Обладайте терпением. Важно не спешить и правильно соблюдать все этапы приготовления – обжарку мяса и овощей, добавление специй, варку риса и окончательное тушение плова. Только тогда вы получите настоящий вкус плова.

Приготовление плова в мультиварке «Дельта» – это простой и удобный способ насладиться любимым блюдом в домашних условиях. Следуя этим секретам и рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и ароматный плов для всей семьи.

Подача и сервировка плова

Окончательно приготовленный плов в мультиварке «Дельта» готов к подаче. Чтобы сделать его сервировку особенной, можно использовать следующие советы:

  • Перед подачей плова рекомендуется оставить его немного отдохнуть, чтобы рис набух и насытился сочными вкусами мяса и приправ.
  • Плов можно подавать как основное блюдо, сочетая его с свежими овощами или салатом. Также, его можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
  • Для украшения плова можно использовать свежую зелень, например, петрушку или кинзу. Прованские травы или сушеные зеленые горошки также могут стать отличным декором.
  • После подачи плова на стол, не забудьте предложить своим гостям соусы или сметану, которые отлично дополняют вкус этого блюда.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете насладиться великолепным пловом, приготовленным в мультиварке «Дельта», в кругу своих близких и гостей.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться