itciskra.ru
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, картофель, помидоры, твердый сыр, зелень, майонез, соль, перец.
Первым шагом в приготовлении мяса по-французски является приготовление маринада. Для этого смешайте в миске майонез, соль, перец и зелень. Полученной смесью необходимо натереть куриную грудку со всех сторон и оставить на 15-20 минут для пропитки.
Затем приступайте к нарезке картошки и помидоров. Картофель необходимо нарезать кубиками, а помидоры – кольцами. Сыр также следует нарезать на кубики.
Как приготовить мясо по-французски в духовке из курицы с картошкой, помидорами и сыром
Чтобы приготовить мясо по-французски в духовке из курицы с картошкой, помидорами и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 4 куриных филе;
- 4 картофелины среднего размера;
- 2 помидора;
- 150 гр сыра;
- 2 ст.л. сливочного масла;
- 1 чайная ложка сушеного базилика;
- по вкусу соль и перец.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Куриное филе тонко нарежьте поперек волокон на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры нарежьте на тонкие кружочки. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 2: Приготовление мяса
На сковороде разогрейте сливочное масло. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик. Тушите курицу на слабом огне 5 минут.
Шаг 3: Приготовление картошки с помидорами и сыром
В форму для запекания выложите картофель равномерным слоем. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на картошку обжаренное куриное филе. Затем выложите кружочки помидоров. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте все равномерным слоем тертым сыром.
Шаг 4: Запекание
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки и полной готовности куриного филе и картофеля.
Подавайте мясо по-французски в духовке из курицы с картошкой, помидорами и сыром горячим, с соусом по вашему выбору и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления мяса по-французски:
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 грамм
- Картофель — 4 штуки
- Помидоры — 2 штуки
- Сыр (по вашему выбору) — 100 грамм
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Сметана — 3 столовые ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень (по вашему желанию) — для украшения
Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению этого восхитительного блюда!
Пошаговый рецепт приготовления мяса по-французски:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Следует нарезать курицу на порционные кусочки, очистить и нарезать картофель тонкими ломтиками. Также следует помыть помидоры и нарезать их на кольца.
Шаг 2: Приготовление мяса по-французски
Возьмите противень и выложите на него нарезанные картошку, а затем добавьте нарезанную курицу. После этого добавьте помидоры и щедро посыпьте сыром. Помидоры и сыр создадут слой сверху мясных ингредиентов.
Шаг 3: Приготовление в духовке
Поставьте противень с мясом по-французски в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 30-40 минут. Важно следить за готовностью: картошка и курица должны быть мягкими и прожаренными, а сыр должен быть растопленным и золотистым.
Шаг 4: Подача и подготовка к употреблению
Мясо по-французски подается горячим и может быть украшено зеленью. Оно идеально сочетается с овощным салатом и свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!