Как приготовить красную смородину в мультиварке: лучшие рецепты


Красная смородина — это ягода с насыщенным вкусом и огромным количеством полезных веществ. Она богата витаминами С, Р и К, а также содержит множество антиоксидантов и пектиновых веществ. Кроме того, смородина обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

Если у вас есть мультиварка, то вы можете легко и быстро приготовить из красной смородины разнообразные блюда. Мультиварка поможет вам сохранить все полезные свойства ягоды и придать блюдам неповторимый вкус. Предлагаем вам 8 рецептов блюд из красной смородины в мультиварке, которые точно понравятся всей семье!

1. Компот из красной смородины: для приготовления вам понадобятся смородина, сахар, вода. Разложите ягоды и сахар в мультиварку, залейте водой и варите в режиме «варка» около 30 минут. Подавайте компот охлажденным.

2. Пирог с красной смородиной: для теста возьмите муку, сахар, масло и яйца. Выложите тесто в форму мультиварки, сверху выложите смородину и посыпьте сахаром. Готовьте в режиме «выпечка» около 45 минут.

3. Пудинг из красной смородины: смешайте яйца, молоко, муку, сахар и смородину. Выложите смесь в чашу мультиварки и готовьте в режиме «пароварка» около 30 минут. Пудинг можно подавать к чаю или кофе.

4. Морс из красной смородины: для приготовления вам понадобятся смородина, вода и сахар. Смешайте ягоды, сахар и воду в мультиварке и варите в режиме «каши» около 15-20 минут. Охладите и подавайте морс со льдом.

5. Запеканка из красной смородины: смешайте творог, муку, смородину и сахар. Выложите смесь в форму мультиварки и выпекайте в режиме «выпечка» около 40 минут. Запеканку можно подавать с йогуртом или сметаной.

6. Желе из красной смородины: для приготовления вам понадобятся смородина, сахар и желатин. Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть. Затем смешайте смородину, сахар и воду в мультиварке и варите в режиме «каши» около 15-20 минут. Разогрейте желатин и добавьте его в смородиновую массу. Залейте желе в формы и охладите в холодильнике.

7. Кисель из красной смородины: размешайте крахмал в холодной воде. Смешайте смородину, сахар и воду в мультиварке и варите в режиме «каши» около 10-15 минут. Затем добавьте разведенный крахмал и варите еще 5 минут. Кисель можно подавать горячим или охлажденным.

8. Жареная красная смородина: выложите смородину в поджарку мультиварки и добавьте сахар. Готовьте в режиме «жарка» около 10 минут. Готовую жареную смородину можно добавить к десертам, каши или йогурту.

Содержание
  1. Рецепты блюд из красной смородины в мультиварке
  2. Рецепт 1: Кисель из красной смородины в мультиварке — сочное и освежающее лакомство
  3. Рецепт 2: Пудинг из красной смородины в мультиварке — вкусное и легкое десертное блюдо
  4. Рецепт 3: Компот из красной смородины в мультиварке — идеальный напиток для горячего летнего дня
  5. Рецепт 4: Запеканка из красной смородины в мультиварке — сытное и ароматное домашнее блюдо
  6. Рецепт 5: Конфитюр из красной смородины в мультиварке — сладкий десерт для сладкоежек

Рецепты блюд из красной смородины в мультиварке

1. Компот из красной смородины

Компот из красной смородины – это прекрасный способ утолить жажду и получить порцию витаминов. Для приготовления компота в мультиварке, вам понадобится: красная смородина, сахар и вода. Просто смешайте все ингредиенты в мультиварке и установите программу для варки компота. Через некоторое время, вкусный и освежающий напиток будет готов к употреблению.

2. Пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной – это отличный вариант для тех, кто любит сладкое. Для приготовления пирога, вам понадобится тесто сливочное, красная смородина, сахар и яйца. Используя мультиварку, вы сможете быстро и легко приготовить этот вкусный десерт. Просто смешайте ингредиенты, выложите их в форму для выпечки и выставьте нужную программу для выпекания пирога.

3. Кисель из красной смородины

Кисель из красной смородины – это прекрасное дополнение к завтраку или перекусу. Для приготовления киселя в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар, крахмал и вода. Просто смешайте ингредиенты в мультиварке и установите программу для приготовления киселя. Через некоторое время, ароматный и густой кисель будет готов к подаче.

4. Желе из красной смородины

Желе из красной смородины – это нежный и освежающий десерт, который понравится всей семье. Для приготовления желе в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар, желатин и вода. Просто смешайте ингредиенты в мультиварке и установите программу для приготовления желе. После охлаждения, наслаждайтесь вкусным десертом.

5. Тушеная красная смородина

Тушеная красная смородина – это отличное гарнировое блюдо или самостоятельное блюдо, которое можно подавать с мясом или рыбой. Для приготовления тушеной смородины в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар, вода и сливочное масло. Просто поместите ингредиенты в мультиварку, установите нужную программу и через некоторое время, получите ароматное и нежное блюдо.

6. Морс из красной смородины

Морс из красной смородины – это отличный напиток для утоления жажды и получения порции витаминов. Для приготовления морса в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар и вода. Просто смешайте все ингредиенты в мультиварке и установите программу для варки морса. Через некоторое время, ароматный и освежающий напиток будет готов к употреблению.

7. Мусс из красной смородины

Мусс из красной смородины – это нежный и воздушный десерт, который понравится всем любителям сладкого. Для приготовления мусса в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар, желатин и вода. Просто смешайте ингредиенты в мультиварке и установите программу для приготовления мусса. После охлаждения, наслаждайтесь нежным и ароматным десертом.

8. Соус из красной смородины

Соус из красной смородины – это великолепный способ придать особый вкус ваши блюдам. Для приготовления соуса в мультиварке, вам понадобится красная смородина, сахар, вода и различные специи. Просто смешайте все ингредиенты в мультиварке и установите программу для приготовления соуса. После охлаждения, наслаждайтесь вкусным и ароматным соусом.

Рецепт 1: Кисель из красной смородины в мультиварке — сочное и освежающее лакомство

Ингредиенты:

  • 500 г красной смородины;
  • 200 г сахара;
  • 1 л воды;
  • 2 столовых ложки крахмала.

Приготовление:

  1. Промойте красную смородину и очистите от плодоножек.
  2. Переложите смородину в мультиварку и добавьте сахар.
  3. Включите режим «каша» и готовьте около 10 минут.
  4. Отфильтруйте получившуюся смородиновую массу через сито.
  5. Верните смородину в мультиварку, добавьте воду и включите режим «варка».
  6. Доведите кисель до кипения и варите 5 минут.
  7. В это время разведите крахмал в небольшом количестве воды.
  8. Постепенно влейте крахмальный раствор в кипящий кисель, постоянно помешивая.
  9. Продолжайте варить кисель еще 2-3 минуты, чтобы он загустел.
  10. Выключите мультиварку и дайте киселю остыть.

Готовый кисель из красной смородины можно подавать как самостоятельное лакомство или использовать в качестве наполнителя для тортов и пирожных. Он отличается ярким цветом, приятным кисло-сладким вкусом и освежающим ароматом. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом лета!

Рецепт 2: Пудинг из красной смородины в мультиварке — вкусное и легкое десертное блюдо

Вот что вам потребуется:

  • 1 стакан красной смородины (можно замороженной)
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • немного сливочного масла для смазывания емкости мультиварки

Инструкции:

  1. Смородину промойте и сушите на бумажном полотенце.
  2. В миске смешайте яйца, сахар, ванильный сахар и молоко. Размешивайте до получения однородной смеси.
  3. Добавьте муку и разрыхлитель. Взбейте смесь венчиком до образования густого теста без комочков.
  4. Добавьте к тесту красную смородину и аккуратно перемешайте.
  5. Емкость мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите тесто со смородиной.
  6. Установите режим «пароварка» и готовьте пудинг в течение 35-40 минут.
  7. После готовности остудите пудинг и достаньте его из мультиварки.
  8. Пудинг можно подавать как горячим, так и холодным. По желанию можно украсить свежими ягодами смородины или сливками.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Компот из красной смородины в мультиварке — идеальный напиток для горячего летнего дня

И чтобы приготовить компот из красной смородины в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежей красной смородины;
  • 200 г сахара;
  • 1 литр воды;
  • 2-3 дольки лимона.

Для начала, тщательно промойте красную смородину под холодной водой и обсушите. Затем высыпьте смородину в мультиварку, добавьте сахар и воду. Также можно добавить немного сок лимона, чтобы напиток стал еще более освежающим.

Закройте мультиварку и выберите режим «Компот» на 30 минут. После приготовления остудите напиток и процедите через сито для удаления косточек и остатков ягод.

Компот из красной смородины можно подавать как горячим, так и охлажденным, дополнительно украсив его свежей мятой или кружками лимона.

Не забудьте попробовать этот великолепный компот вместе с легкими и освежающими десертами, такими как замороженный йогурт или пудинг. Это идеальное сочетание для горячего летнего дня!

Рецепт 4: Запеканка из красной смородины в мультиварке — сытное и ароматное домашнее блюдо

Для приготовления запеканки из красной смородины вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Красная смородина (очищенная)2 стакана
Сахар1 стакан
Мука1 стакан
Сливочное масло (размягченное)150 г
Яйца2 штуки
Ванильный сахар1 чайная ложка

Инструкция по приготовлению:

  1. Смешайте в отдельной миске муку, сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Разотрите ингредиенты пальцами до получения крошечных кусочков теста.
  2. Добавьте в полученную смесь яйца и замесите однородное тесто.
  3. Смешайте красную смородину с сахаром и выложите в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
  4. Равномерно разложите тесто на поверхность ягод.
  5. Поставьте форму внутрь мультиварки и запустите программу «Выпечка» на 45 минут.
  6. После готовности, выньте запеканку из мультиварки и оставьте на несколько минут для остывания.

Ваша вкусная запеканка из красной смородины в мультиварке готова! Можно подавать на стол в горячем или остывшем виде, нарезав на порционные кусочки.

Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматом и вкусом свежей красной смородины в сочетании с нежным тестом. Приятного аппетита!

Рецепт 5: Конфитюр из красной смородины в мультиварке — сладкий десерт для сладкоежек

Ингредиенты:Количество:
Красная смородина500 г
Сахар300 г
Лимонный сок1 столовая ложка

Шаги приготовления:

  1. Промойте красную смородину и удалите палочки.
  2. Добавьте смородину в мультиварку, выключите режим «Выпечка» и выберите режим «Тушение» на 10 минут.
  3. После того как смородина немного размякнет, добавьте сахар и лимонный сок.
  4. Переключите мультиварку в режим «Желе» и варите конфитюр еще 30 минут.
  5. После окончания приготовления, охладите конфитюр и уберите его в стеклянную банку.

Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться сладким десертом в любое время. Конфитюр из красной смородины идеально подходит для наполнения булочек, приготовления слоеных пирогов или просто для употребления на завтрак с тостом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться