itciskra.ru
В то время как арахисовая паста доступна в магазинах, самостоятельное приготовление в домашних условиях позволяет контролировать состав и качество продукта. И самое лучшее — это очень просто сделать свою арахисовую пасту со всего двух ингредиентов.
В этой статье мы расскажем вам простой рецепт быстрого приготовления домашней арахисовой пасты. Начнем!
Рецепт приготовления арахисовой пасты
- Подготовьте арахис. Сначала обжарьте сырой арахис в духовке или на сковороде до золотистого цвета. Затем оставьте его настояться, пока не выпустит масло.
- Очистите арахис. После того, как арахис остынет, удалите из него кожицу. Чтобы это сделать, просто трите арахис между ладонями или оберните его в тряпку и потрите.
- Измельчите арахис. Положите очищенный арахис в блендер или кухонный комбайн и измельчите его до состояния крупной крошки.
- Добавьте масло. Постепенно добавляйте растительное масло в блендер, продолжая измельчать арахис. Продолжайте добавлять масло, пока не получится желаемая консистенция пасты.
- Попробуйте и наслаждайтесь. После того, как вы получили нужную консистенцию пасты, попробуйте ее и добавьте соль или сладкий ингредиент (например, мед или сахар), если требуется. Вы можете использовать арахисовую пасту для приготовления бутербродов, соусов или добавить в выпечку.
Арахисовая паста — это отличный источник белка и здоровых жиров, который может быть вкусным и питательным дополнением к вашему рациону питания. Пользуйтесь этим простым рецептом и наслаждайтесь свежей и ароматной арахисовой пастой в любое время.
Необходимые ингредиенты
- Арахис – 2 стакана
- Масло арахисовое – 2-3 столовые ложки
- Сахар – 2-3 столовые ложки (по вкусу)
- Соль – щепотка (по вкусу)
Для приготовления арахисовой пасты в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана арахиса — выбирайте свежие орехи с хорошим ароматом и без примесей.
- 2-3 столовые ложки масла арахисового — масло поможет сделать пасту гладкой и кремообразной.
- 2-3 столовые ложки сахара — добавляйте сахар по своему вкусу, исходя из предпочтений.
- Щепотка соли — соль придаст пасте более выраженный вкус.
Приготовление арахисовой пасты
Ингредиенты:
| Арахис (соленый или натуральный) | 200 г |
| Масло (растительное или арахисовое) | 1-2 столовые ложки |
| Мед (по желанию) | 1-2 столовые ложки |
| Соль (по вкусу) | По вкусу |
Инструкции:
- Подготовьте арахис: если вы используете соленый арахис, промойте его в холодной воде, чтобы удалить излишнюю соль. Если вы используете натуральный арахис, опалите его в духовке или на сковороде для улучшения вкуса.
- Положите арахис в миксер или блендер и начните измельчать его до получения мелкой крошки.
- Добавьте масло и продолжайте измельчать арахис до получения гладкой пасты. Если паста кажется слишком сухой, добавьте еще масла постепенно, чтобы достичь нужной консистенции.
- Если хотите приготовить сладкую арахисовую пасту, добавьте мед по вкусу и хорошо перемешайте.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного соли по вкусу.
- Перелейте готовую арахисовую пасту в стеклянную банку и закройте крышкой. Храните при комнатной температуре или в холодильнике.
Готовую арахисовую пасту можно использовать для приготовления различных блюд или просто намазывать на хлеб. Приятного аппетита!