Кабачки с чесноком и майонезом в духовке: простой рецепт и советы по приготовлению

iconНа чтение3 мин
iconОпубликовано
iconОбновлено

Кабачки — это отличный источник витаминов и питательных веществ. Они имеют нежный вкус и сочную мякоть, что делает их отличным ингредиентом для множества блюд. Один из самых простых и вкусных способов приготовить кабачки — запечь их в духовке с чесноком и майонезом.

Для этого рецепта вам понадобятся свежие кабачки, чеснок, майонез, соль, перец и зелень по вкусу. Сначала необходимо вымыть кабачки и нарезать их на тонкие кружки. Затем, нарезанные кабачки нужно слегка посолить и оставить на 15-20 минут. Этот шаг поможет избавиться от лишней влаги и сделает кабачки более сочными и ароматными.

Далее, необходимо приготовить заправку из чеснока и майонеза. Для этого чеснок нужно измельчить или натереть на терке. Затем добавить майонез, соль, перец и зелень по вкусу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Состав и подготовка ингредиентов для приготовления кабачков с чесноком и майонезом в духовке

Для приготовления кабачков с чесноком и майонезом в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 3 кабачка среднего размера

— 3 зубчика чеснока

— 3 столовые ложки майонеза

— 1 столовая ложка оливкового масла

— соль и перец по вкусу

Перед началом приготовления рекомендуется подготовить все ингредиенты. Кабачки следует вымыть и обсушить. Затем рекомендуется нарезать их на тонкие кружочки или полоски. Чеснок следует измельчить или натереть на терке.

Для приготовления соуса необходимо смешать майонез с измельченным чесноком. При необходимости можно добавить соль и перец по вкусу.

Приготовление кабачков с чесноком и майонезом в духовке

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовых ложки майонеза
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. 1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. 2. Подготовьте кабачки, вымойте их и нарежьте на тонкие круги.
  3. 3. Разожмите зубчики чеснока и смешайте их с майонезом в миске.
  4. 4. Равномерно распределите майонезную смесь на каждый кабачок с обеих сторон.
  5. 5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. 6. Положите кабачки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  7. 7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  8. 8. Подавайте горячими и наслаждайтесь легкими и вкусными кабачками с чесноком и майонезом!

Теперь у вас есть новый и простой рецепт приготовления кабачков с чесноком и майонезом в духовке. Этот блюдо идеально подходит для обеда или ужина и может быть идеальным способом добавить здоровые овощи в ваш рацион. Попробуйте его сегодня и насладитесь его нежным и ароматным вкусом!

Подача кабачков с чесноком и майонезом

Кабачки с чесноком и майонезом можно подать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Данное блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.

При подаче кабачков с чесноком и майонезом, рекомендуется украшать блюдо зеленью, например, петрушкой или базиликом, для придания яркости и свежести.

Вы также можете посыпать готовые кабачки натертым сыром или сухарями, чтобы добавить им хрустящую текстуру.

Подавайте кабачки с чесноком и майонезом теплыми, чтобы насладиться их вкусом в полной мере.

Это простое, но вкусное блюдо подойдет для любого случая, будь то семейный обед или праздничный ужин. Разнообразьте меню и порадуйте близких своим умением готовить вкусно и легко!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться