Чудесные рецепты с арбузом и молоком


Арбуз – это один из самых популярных фруктов летнего сезона. Прекрасный способ охладиться в жаркий день – нарезать арбуз на кусочки и наслаждаться его сочным и сладким вкусом. Но кроме этого, арбуз можно использовать в самых разнообразных блюдах и напитках. Вместе с молоком арбуз образует необычные и вкусные комбинации.

Арбузовый молочный коктейль – это идеальное лакомство для тех, кто ищет что-то освежающее и оригинальное. Просто смешайте кусочки арбуза с молоком в блендере и добавьте немного меда или сахара по вкусу. Этот коктейль отлично подходит для утреннего завтрака или полуденного перекуса.

И еще один интересный способ использования арбуза и молока – арбузный молочный лед. Для его приготовления необходимо заморозить кусочки арбуза и затем измельчить их в блендере вместе с молоком. Полученную смесь можно разлить в формочки для мороженого и поставить в морозилку на пару часов. В итоге вы получите освежающие и вкусные леденцы, которые станут любимым десертом в жаркую погоду.

Необычные сочетания арбуза и молока

Одним из таких рецептов является арбузный молочный коктейль. Для его приготовления вам понадобятся кусочки спелого арбуза, столовая ложка молока и блендер. Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Результатом будет освежающий и нежный коктейль, который идеально подойдет для жаркого летнего дня.

Еще одним интересным сочетанием арбуза и молока является арбузное молочное мороженое. Для его приготовления вам понадобятся спелый арбуз, молоко, сахар и лимонный сок. Сначала необходимо измельчить арбуз в блендере, затем добавить молоко, сахар и лимонный сок. После того, как все ингредиенты хорошо смешаны, полученную смесь следует заморозить в морозильной камере. Через несколько часов вы получите нежное арбузное молочное мороженое, которое невозможно оторваться от еды.

И еще одно необычное сочетание арбуза и молока — это арбузное молочное пудинг. Для его приготовления вам понадобятся спелый арбуз, молоко, сахар, пудинговый порошок и ванильный экстракт. Сначала необходимо приготовить пудинг согласно инструкции, затем добавить к нему измельченный арбуз, молоко, сахар и ванильный экстракт. Нагрейте полученную смесь на низком огне, до тех пор пока пудинг не станет густым. Затем остудите и перед подачей охладите в холодильнике. Результатом будет ароматный и нежный арбузный молочный пудинг, который понравится всем любителям сладостей.

РецептИнгредиентыПриготовление
Арбузный молочный коктейльАрбуз, молокоСмешать кусочки арбуза и молоко в блендере
Арбузное молочное мороженоеАрбуз, молоко, сахар, лимонный сокИзмельчить арбуз, добавить молоко, сахар и лимонный сок, заморозить смесь
Арбузный молочный пудингАрбуз, молоко, сахар, пудинговый порошок, ванильный экстрактПриготовить пудинг, добавить арбуз, молоко, сахар и ванильный экстракт, нагреть на низком огне, охладить

Рецепт номер один: арбузный смузи с молоком

Для приготовления арбузного смузи с молоком понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг спелого арбуза;
  • 200 мл молока;
  • 2-3 ложки сахара (по вкусу);
  • лед по желанию.

Приступим к приготовлению арбузного смузи:

  1. Очистите арбуз от кожуры и семечек. Нарежьте мякоть на кусочки.
  2. Положите нарезанный арбуз в блендер.
  3. Добавьте молоко и сахар. Если вы любите более сладкие напитки, добавьте больше сахара.
  4. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
  5. Если хотите, добавьте лед в блендер и взбейте его вместе с остальными ингредиентами.

Арбузный смузи с молоком готов! Можно подавать напиток в высокие стаканы и украсить его долькой арбуза или веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Десерт для гурманов: шарлотка с арбузом и молочным кремом

Для приготовления шарлотки с арбузом и молочным кремом понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 арбуз (выберите спелый и сочный);
  • 400 мл сливок (не менее 30% жирности);
  • 100 г сгущенного молока;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения однородного теста.

Разрежьте арбуз на две половинки и удалите семена. Отрежьте небольшую часть арбуза и нарежьте его на небольшие кубики. Оставшуюся часть арбуза нарежьте тонкими дольками для украшения.

Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и выложите тесто. Равномерно распределите кубики арбуза по всей поверхности теста.

Поместите форму в предварительно нагретую духовку и выпекайте шарлотку около 30-40 минут, пока верх станет золотистым и пропеченным.

В то время, пока шарлотка печется, подготовьте молочный крем. Взбейте сливки со сгущенным молоком и ванильным экстрактом до образования густой и пышной консистенции.

Когда шарлотка будет готова, остудите ее и выложите на тарелку. Покройте шарлотку слоем молочного крема и украсьте дольками арбуза сверху.

Шарлотка с арбузом и молочным кремом готова! Насладитесь этим освежающим десертом с теплым чаем или порцией ванильного мороженого.

Необычные мороженые сорбеты: арбузный пломбир с добавлением молока

Чтобы приготовить арбузный пломбир, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 гр. арбузной мякоти;

— 100 мл. молока;

— 100 гр. сахара;

— сок половины лимона;

— 1 чайная ложка ванильного экстракта;

— листья мяты для украшения.

Сначала удалите кожуру и семена из арбуза, затем нарежьте его на мелкие кусочки. Переложите арбуз в блендер и измельчите до состояния пюре. Добавьте сахар, молоко, лимонный сок и ванильный экстракт в блендер и взбейте все ингредиенты до однородной массы.

Готовую смесь вылейте в форму для мороженого и поставьте в морозильник на 4-6 часов. Через каждый час доставайте форму и хорошо перемешивайте содержимое, чтобы мороженое было одинаково мягким и воздушным. Готовый арбузный пломбир украсьте листьями мяты перед подачей.

Теперь вы знаете, как приготовить арбузный пломбир с добавлением молока. Попробуйте этот необычный вариант мороженого и насладитесь его нежным вкусом и ароматом арбуза. Будете приятно удивлены результатом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться