Что приготовить со сливками на ужин

1. Паста со сливками и лососем. Это легкое и изысканное блюдо станет идеальным выбором для простого и вкусного ужина. Соединение нежной пасты, ароматного лосося и сливок создаст незабываемый вкусовой букет, который оценят все члены вашей семьи. А благодаря быстрой и простой приготовлению, вы сможете удивить всех своих гостей за минимальное время.

2. Картофельное пюре со сливками. Это классическое блюдо, которое невозможно не полюбить. Картофельное пюре со сливками обладает нежной текстурой и богатым кремовым вкусом. Оно идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте этот вариант на ужин, и вы не пожалеете!

3. Курица в сливочном соусе. Никаких нудных обедов и ужинов! Удивите свою семью великолепным блюдом – курица в сливочном соусе. Сочное мясо курицы, нежный сливочный соус с травами и специями – это всё, что нужно для создания идеального ужина. Просто жарьте куриные кусочки, затем заправьте их сливками, добавьте приправы и пряные травы. Получится блюдо, которое покорит ваши сердца своим вкусом.

4. Суп сливочный фрикадельный. В осенние и зимние вечера так хочется согреться и насладиться вкусным горячим супом. Сливочный фрикадельный суп – это идеальный вариант. Нежные и сочные фрикадельки, густой сливочный соус и ароматные специи создают гармоничное сочетание в этом блюде. Одна тарелка такого супа подарит вам ощущение комфорта и наслаждения.

5. Обжаренный лосось с грибами в сливках. Подарите себе необычный ужин с обжаренным лососем и грибами в сливках. Мягкое мясо лосося, сочные грибы и нежный сливочный соус образуют великолепное сочетание в этом блюде. Замечательная идея для особенного ужина вдвоем или для семейного застолья.

6. Лазанья с курицей и сливками. Лазанья – это классика итальянской кухни, которую можно приготовить с различными начинками. Попробуйте создать свою версию классического блюда, используя куриную грудку и сливки. Мягкое тесто, сочная начинка и нежный сливочный соус – это то, что делает эту лазанью неповторимой и незабываемой.

7. Ванильное пирожное со сливками. И наконец, десерт для завершения вашего ужина – ванильное пирожное со сливками. Нежное тесто, воздушный крем и вкуснейшие сливки – это сочетание, которое вызовет восторг у всех сладкоежек. Подавайте это пирожное с чашечкой ароматного кофе и наслаждайтесь вечером в кругу своих близких.

Окунитесь в мир вкуса и наслаждения с нашими предложенными рецептами блюд со сливками на ужин. Быстро, вкусно и разнообразно – именно так можно охарактеризовать эти гастрономические шедевры. Приготовьте одно из этих блюд, и вы поймете, как просто создать уютную и атмосферную атмосферу за обеденным столом.

Блюдо 1: Паста со сливочным соусом и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Ингредиенты:

• Паста — 250 г
• Сливки — 200 мл
• Грибы — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Укроп — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Начните с приготовления соуса. Для этого на оливковом масле обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте грибы и жарьте их вместе с луком и чесноком до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

3. В отдельной кастрюле варите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте» (по инструкции на упаковке).

4. В другой кастрюле сливки прогрейте до кипения, затем добавьте обжаренные грибы с луком и чесноком. Поварите на среднем огне около 5 минут, чтобы соус немного загустел.

5. Откиньте воду с пасты и добавьте ее в соус со сливками и грибами. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.

6. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежим укропом сверху.

Приятного аппетита!

Блюдо 2: Сливочный суп с креветками и зеленью

Для приготовления сливочного супа с креветками и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления сливочного супа с креветками и зеленью:

1. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте креветки к луку и чесноку, обжарьте их до готовности.
3. В сотейнике или глубокой кастрюле смешайте сливки с креветками, луком и чесноком. Доведите до кипения, но не закипятите.
4. Добавьте зелень, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп еще несколько минут.
5. Подавайте суп горячим, посыпав его еще немного свежей зеленью.

Сливочный суп с креветками и зеленью — прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту и одновременно изысканность вкуса. Насладитесь этим блюдом, окунувшись в мир нежных сливок, морепродуктов и свежей зелени!

Блюдо 3: Куриные рулетики с сливками и шпинатом

Для приготовления куриных рулетиков с сливками и шпинатом вам потребуются следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Отрежьте куриное филе на тонкие ломтики.
2. Немного отбейте каждый ломтик филе для придания упругости.
3. Натрите филе солью и перцем по вкусу.
4. Залейте сливками и оставьте на 10-15 минут для маринования.
5. Вымойте и обсушите шпинат.
6. На каждый кусочек филе положите немного шпината и натертого сыра.
7. Сформируйте рулетики и закрепите их зубочисткой.
8. Разогрейте масло сливочное в сковороде.
9. Обжарьте рулетики до золотистой корочки со всех сторон.
10. Добавьте в сковороду оставшиеся сливки, посолите и поперчите по вкусу.
11. Тушите рулетики в сливках на медленном огне под крышкой 15-20 минут.

Ваши куриные рулетики с сливками и шпинатом готовы! Подавайте их с гарниром по вашему вкусу — на выбор можно использовать картофельное пюре, рис или свежий овощной салат. Это блюдо замечательно подойдет для всех, кто хочет насладиться необычным и вкусным ужином.

Блюдо 4: Рыба в сливочном соусе с картофельным пюре

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

В первую очередь необходимо приготовить картофельное пюре. Для этого картофель нужно очистить, нарезать крупными кусками и сварить в подсоленной воде до готовности. После этого слить воду и размять картофель в пюре, добавив молоко и сливочное масло. Пюре нужно посолить и поперчить по вкусу.

Далее переходим к приготовлению рыбы. Рыбный филе необходимо вымыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. На разогретой сковороде сливочное масло нужно растопить и обжарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки.

К рыбе добавляем сливки, посолить и поперчить по вкусу, перемешиваем и тушим несколько минут до того, как соус загустеет.

Следующим шагом после приготовления рыбы с соусом является подача блюда на стол. На каждую порцию выкладываем картофельное пюре и сверху выкладываем рыбу в сливочном соусе. Украшаем блюдо свежей зеленью.

Теперь наслаждайтесь великолепным и насыщенным вкусовыми качествами блюда, которое смело можно включить в список вариантов ужина на каждый день.

Блюдо 5: Морковный пирог со сливочным кремом

Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 2 стакана муки
2. 1 стакан сахара
3. 1/2 стакана растительного масла
4. 3 яйца
5. 1 стакан тертой моркови
6. 1 чайная ложка разрыхлителя
7. 1 чайная ложка ванильного сахара
8. По вкусу соль и корица
9. Для сливочного крема:

• 200 г сливочного масла
• 1/2 стакана сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приступим к приготовлению.

1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в одной емкости.
2. Добавьте яйца, растительное масло, тертую морковь и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Вылейте тесто в смазанную форму для запекания и выровняйте поверхность. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
4. Готовьте пирог примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность (при вставлении в середину ножа он должен выйти сухим).
5. Для приготовления сливочного крема, смешайте сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт в одной емкости до получения однородной массы.
6. Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать. Затем разрежьте его пополам горизонтально.
7. Нанесите сливочный крем на одну половинку пирога, затем накройте второй половинкой и снова нанесите крем сверху.
8. Украсьте пирог тертыми морковкой или посыпьте его корицей.
9. Ваш морковный пирог со сливочным кремом готов к подаче! Приятного аппетита!

Блюдо 6: Тыквенный суп с сливками и красным перцем

Для приготовления этого супа нам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению тыквенного супа с сливками и красным перцем:

1. Первым шагом заготовим все необходимые ингредиенты для супа.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный кубиками красный перец и чеснок. Обжаривайте все вместе еще около 2 минут.
4. Добавьте в кастрюлю нарезанную кубиками тыкву. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
5. Залейте овощи кипятком, так чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут до мягкости тыквы.
6. В блендере или с помощью погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
7. Добавьте сливки в суп и хорошо перемешайте.
8. Прогрейте суп еще несколько минут.
9. Подавайте тыквенный суп с сливками и красным перцем горячим. Приятного аппетита!

Такой суп станет отличным выбором для ужина в холодное время года. В его вкусе сочетается нежная сладость тыквы с легкой пикантностью красного перца. Добавленные сливки придают супу более насыщенный вкус и делают его более сытным. Попробуйте приготовить этот суп – и он обязательно понравится всей вашей семье!