Что приготовить к пюре из курицы

Одним из классических вариантов – добавить в пюре из курицы кусочки вареного яйца и зелень. Это придаст блюду дополнительный аромат и гармоничное сочетание вкусов. Также можно посыпать пюре из курицы тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки.

Если вы любите острое, попробуйте добавить в пюре из курицы немного измельченного чеснока и красного перца. Это придаст блюду пикантность и оригинальность. А если вы предпочитаете более нежные и нежирные блюда, добавьте в пюре из курицы молоко или сливки, чтобы оно стало еще более нежным и нежирным.

Вариантов добавок и приправ для пюре из курицы множество. Вы можете экспериментировать и подбирать свои уникальные сочетания. Главное – следовать своим предпочтениям и наслаждаться свежими и вкусными блюдами каждый день.

Как приготовить пюре из курицы: 6 простых и вкусных рецептов

Вот 6 простых и вкусных рецептов пюре из курицы, которые можно с легкостью приготовить дома:

1. Классическое пюре из курицы:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Молоко — 1 стакан
   • Сливочное масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу; хорошо перемешайте.
   4. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   5. Готовое пюре из курицы подавайте горячим.
2. Пюре из курицы с овощами:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Морковь — 2 шт
   • Лук — 1 шт
   • Чеснок — 2 зубчика
   • Оливковое масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную морковь и чеснок; обжаривайте еще несколько минут.
   4. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте обжаренные овощи и соль с перцем по вкусу; хорошо перемешайте.
   5. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   6. Готовое пюре из курицы с овощами подавайте горячим.
3. Пюре из курицы с грибами:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Грибы — 200 г
   • Лук — 1 шт
   • Сливочное масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы; обжаривайте еще несколько минут.
   4. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте обжаренные грибы и соль с перцем по вкусу; хорошо перемешайте.
   5. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   6. Готовое пюре из курицы с грибами подавайте горячим.
4. Пюре из курицы со шпинатом:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Шпинат — 200 г
   • Лук — 1 шт
   • Сливочное масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавьте шпинат; обжаривайте еще несколько минут.
   4. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте обжаренный шпинат и соль с перцем по вкусу; хорошо перемешайте.
   5. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   6. Готовое пюре из курицы со шпинатом подавайте горячим.
5. Пюре из курицы с гречкой:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Гречка — 1 стакан
   • Лук — 1 шт
   • Морковь — 1 шт
   • Сливочное масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Сварите гречку до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке.
   4. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную морковь; обжаривайте еще несколько минут.
   5. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте сваренную гречку и обжаренные овощи; соль и перец по вкусу; хорошо перемешайте.
   6. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   7. Готовое пюре из курицы с гречкой подавайте горячим.
6. Пюре из курицы с тыквой:
   • Куриная грудка — 500 г
   • Картофель — 4 шт
   • Тыква — 200 г
   • Лук — 1 шт
   • Сливочное масло — 2 ст.л.
   • Соль и перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Сварите курицу до готовности, затем измельчите ее в блендере или мясорубке.
   2. Сварите картофель до мягкости, затем откиньте воду и разомните его в пюре.
   3. Сварите тыкву до готовности, затем откиньте воду и разомните ее в пюре.
   4. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета.
   5. Добавьте курицу в пюре из картофеля, затем добавьте тыкву и обжаренный лук; соль и перец по вкусу; хорошо перемешайте.
   6. Поставьте пюре на огонь и нагрейте до готовности.
   7. Готовое пюре из курицы с тыквой подавайте горячим.

Основной ингредиент: курица

Существует множество вариантов приготовления курицы для пюре. Одним из самых популярных способов является варка куриного филе. Для этого необходимо отварить куриную грудку в подсоленной воде до полной готовности. Затем мясо следует размять вилкой или измельчить в блендере до состояния пюре.

Еще одним вариантом приготовления курицы для пюре является запекание. Для этого куриную грудку следует нарезать на порционные кусочки, смазать маслом и посолить, затем запекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Запеченное мясо затем можно размять вилкой или измельчить в блендере до состояния пюре.

Также курицу можно обжаривать на сковороде до золотистой корочки, а затем размять или измельчить для приготовления пюре. Обжаренная курица придаст пюре особый аромат и вкус.

Помимо куриного филе, для приготовления пюре можно использовать и другие части курицы, такие как ножки или крылышки. Все зависит от предпочтений и вкуса каждого. Главное, чтобы мясо было свежим и качественным.

Таким образом, курица является не только полезным, но и вкусным основным ингредиентом для приготовления пюре. Разнообразные способы его приготовления позволяют каждому найти свой любимый вариант.

Классическое пюре с курицей

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 кг картофеля;
• 100 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• соль, перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Картофель нужно очистить, нарезать на кусочки и положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности.
2. Куриное филе можно отварить в другой кастрюле, затем нарезать на небольшие кусочки или размять вилкой.
3. Отваренный картофель нужно слить, добавить сливочное масло, горячее молоко и вилкой размять до состояния пюре.
4. Затем добавить кусочки куриного филе и тщательно перемешать. При необходимости, посолить и поперчить по вкусу.

Классическое пюре с курицей готово к подаче на стол. Приятного аппетита!

Пюре с курицей и овощами

Для приготовления пюре с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 3-4 средних картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Куриное филе вымойте и нарежьте кубиками. Затем обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Картофель, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками. Затем отварите в подсоленной воде до мягкости.
3. Полученные овощи и обжаренное куриное филе перемешайте и переложите в блендер или миксер. Измельчите до состояния пюре.
4. Доведите пюре до готовности на слабом огне, постоянно помешивая. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Подавайте пюре с курицей и овощами горячим. Вы можете украсить его зеленью или посыпать сыром перед подачей. Приятного аппетита!

Грибное пюре с курицей

Для приготовления грибного пюре с курицей понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе
• 200 грамм грибов (шампиньоны, лисички, белые грибы и др.)
• 1 средняя луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 грамм сливочного масла
• 200 мл куриного бульона
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Начните с приготовления ингредиентов. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Грибы очистите и нарежьте мелкими кубиками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжаривайте их, пока они не станут мягкими и ароматными.

3. Добавьте куриное филе в сковороду и обжаривайте его вместе с грибами до готовности. Приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Переложите обжаренную смесь в блендер или кухонный комбайн. Добавьте куриной бульон и взбейте все ингредиенты до получения нежного пюре.

5. Переложите полученное пюре в кастрюлю и разогрейте на медленном огне до желаемой температуры. При необходимости добавьте еще куриного бульона для достижения желаемой консистенции.

6. Грибное пюре с курицей готово! Подавайте его горячим, украсив зеленью.

Грибное пюре с курицей — это отличное блюдо, которое понравится всей семье. Нежное и ароматное пюре с грибами обладает потрясающим вкусом и сочетается с куриной грудкой настолько хорошо, что оно станет одним из ваших любимых рецептов.

Пюре с курицей и сыром

Для приготовления пюре с курицей и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики. Положите его в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль и варите до готовности.
2. В то время как картофель варится, нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
3. Когда картофель готов, слейте воду и добавьте молоко. Размягчите картофель вилкой или пюре, добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте.
4. Добавьте обжаренное куриное филе к картофельному пюре и перемешайте.
5. Натрите сыр на крупной терке. Подождите, пока пюре остынет немного, а затем добавьте половину сыра и перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пюре с курицей и сыром в форму для запекания. Посыпьте оставшимся сыром сверху.
7. Запекайте в духовке около 15 минут или до тех пор, пока пюре не приобретет золотистый цвет.

Готовое пюре с курицей и сыром можно подавать горячим. Приятного аппетита!

Пюре с курицей и специями

Для приготовления пюре с курицей и специями вам понадобится:

1. Картофель — 4-5 штук;
2. Куриное филе — 400 г;
3. Лук — 1 средняя головка;
4. Чеснок — 2-3 зубчика;
5. Растительное масло — 2 столовые ложки;
6. Сливки (20%) — 100 мл;
7. Соль — по вкусу;
8. Перец — по вкусу;
9. Карри — половина чайной ложки;
10. Куркума — половина чайной ложки;
11. Паприка — половина чайной ложки.

Итак, приступим к приготовлению пюре с курицей и специями:

1. Картофель очистите, нарежьте кубиками и сварите в подсоленной воде до мягкости.
2. В толстостенной сковороде разогрейте растительное масло. Нарежьте куриное филе кусочками и обжарьте на сковороде до золотистости.
3. Добавьте нашинкованный лук и измельченный чеснок. Пассеруйте все ингредиенты до мягкости лука.
4. В отдельной миске смешайте карри, куркуму и паприку. Добавьте смесь специй в сковороду с курицей и луком, перемешайте.
5. Добавьте сливки и перемешайте. Готовьте на среднем огне, пока сливки не подойдут к кипению, затем уменьшите огонь и продолжайте готовить, помешивая, пока соус не загустеет.
6. Откиньте воду с вареного картофеля и при помощи вилки разомните его до состояния пюре. Добавьте сливочное масло и соль по вкусу, перемешайте.
7. Добавьте готовую курицу с соусом к картофельному пюре и тщательно перемешайте.
8. Подавайте пюре с курицей и специями горячим. Посыпьте блюдо свежими зеленью или посыпьте паприкой для декорации.

Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Сочетание картофельного пюре, куриного филе и ароматных специй приятно удивит вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить пюре с курицей и специями и насладитесь изысканными вкусовыми сочетаниями!