Что приготовить из нута в домашних условиях


Содержание
  1. 1. Цезарь с нутом и гренками
  2. 2. Жареный нут с овощами
  3. Блюда с нутом: легко и быстро
  4. 1. Цицероне с овощами
  5. 2. Нутовый суп с куркумой
  6. 3. Салат с нутом и овощами

1. Цезарь с нутом и гренками

Цезарь с нутом и гренками — это оригинальное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 головка салата романо;
  • 200 гр куриного филе;
  • 200 гр консервированного нута;
  • 100 гр гренок;
  • Пармезан;
  • Соус Цезарь;
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Салат романо нарезать крупными листьями и выложить на тарелку.
  2. Куриное филе натереть солью и перцем, обжарить на растительном масле до готовности, нарезать соломкой и выложить на салат.
  3. Нут перебрать и промыть, добавить к курице на тарелке.
  4. Посыпать салат гренками и пармезаном.
  5. Полить соусом Цезарь по вкусу.

Готовый Цезарь с нутом и гренками можно подавать к столу!

2. Жареный нут с овощами

Жареный нут с овощами — это прекрасный гарнир или отдельное блюдо, которое можно приготовить быстро и вкусно.

Ингредиенты:

  • 400 гр консервированного нута;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 перец;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Специи (паприка, куркума, кумин) — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Лук нарезать полукольцами, морковь и перец натереть на крупной терке.
  2. Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.
  3. Добавить морковь и перец, обжарить еще 5-7 минут.
  4. Добавить нут и специи, перемешать.
  5. Обжаривать нут с овощами еще около 10 минут.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.

Готовый жареный нут с овощами можно подавать к столу в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Попробуйте эти два простых рецепта блюд с нутом и порадуйте себя и близких вкусным и полезным ужином или обедом!

Блюда с нутом: легко и быстро

Вот несколько простых и быстрых рецептов с нутом, которые можно приготовить на домашней кухне.

1. Цицероне с овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка нута (400 г)
  • 1 большая морковь
  • 1 небольшой красный лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нут промойте и откиньте на дуршлаг для удаления лишней жидкости.
  2. Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте кольцами, а чеснок мелко нарубите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с морковью и чесноком до мягкости.
  4. Добавьте нут в сковороду и жарьте вместе с овощами около 5-7 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Нутовый суп с куркумой

Ингредиенты:

  • 1 банка нута (400 г)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка куркумы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук и чеснок порежьте мелкими кубиками.
  2. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте нут, куркуму и достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты.
  4. Варите на среднем огне около 15-20 минут, пока нут не станет мягким.
  5. Приправьте солью и перцем по вкусу.

3. Салат с нутом и овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка нута (400 г)
  • 1 огурец
  • 1 большой помидор
  • 1 зеленый перец
  • 1/2 красного лука
  • Сок лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нут промойте и откиньте на дуршлаг.
  2. Огурец, помидор и перец нарежьте кубиками, а лук – тонкими полукольцами.
  3. В большой миске смешайте нут, овощи и лук.
  4. Полейте салат свежевыжатым соком лимона и посолите, поперчите по вкусу.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты с нутом – они станут отличным дополнением к вашему рациону и прекрасно удовлетворят ваш аппетит.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться