Что приготовить из куриных крылышек на сковороде


Куриные крылышки на сковороде – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто, не прибегая к использованию духовки. Они отлично подходят для закуски или основного блюда, их можно приготовить сочно и ароматно, добавив любимые специи и соусы.

Один из самых популярных рецептов – это куриные крылышки, обжаренные на сковороде в соусе терияки. Для приготовления этого блюда нужно обжарить куриные крылышки на сковороде до золотистой корочки, а затем добавить соус терияки и тушить под крышкой несколько минут. Результатом будет сочное и ароматное блюдо с нежным мясом и сладко-соленым вкусом.

Еще один вариант – это крылышки, приготовленные в апельсиновом соусе. Для этого нужно обжарить крылышки на сковороде до золотистой корочки, а затем добавить в сковороду сок и цедру апельсина, чеснок и пряности. Блюдо будет иметь нежную текстуру, сладковатый апельсиновый вкус и приятное ароматное.

Крылышки с соевым соусом

Сочные и ароматные крылышки, приготовленные по этому рецепту, станут настоящим угощением для всей семьи. Они идеально подходят для обеда или ужина, а приготовить их можно за считанные минуты.

Ингредиенты:

Куриные крылышки500 г
Соевый соус4 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Сок лимона2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Зеленый лукдля украшения

Приготовление:

  1. Куриные крылышки вымыть и обсушить салфеткой.
  2. В глубокой миске смешать соевый соус, мед, сок лимона и пропущенный через пресс чеснок.
  3. Куриные крылышки выложить в маринад, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
  4. Сковороду разогреть на среднем огне. Выложить крылышки на сковороду в один слой вместе с маринадом.
  5. Жарить крылышки до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Готовые крылышки выложить на блюдо, посыпать зеленым луком и подать к столу.

Подавайте крылышки с соусом по вашему вкусу. Они отлично сочетаются с рисом или свежим овощным салатом.

Жареные крылышки с чесноком и медом

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Крылышки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и посолите, поперчите по вкусу.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. Выложите крылышки на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с каждой стороны.
  4. Чеснок мелко нарежьте или измельчите.
  5. Добавьте чеснок, мед и соевый соус в сковороду к крылышкам.
  6. Тушите под крышкой на слабом огне около 10-15 минут, периодически перемешивая.
  7. Подавайте готовые крылышки с чесноком и медом горячими.

Это блюдо идеально подходит как горячая закуска или главное блюдо на обед или ужин. Сочные и слегка сладковатые крылышки с пряным ароматом чеснока станут настоящим угощением для всех любителей курицы. Не забудьте приготовить самые нежные сочные крылышки с чесноком и медом на сковороде!

Крылышки по-корейски

Чтобы приготовить крылышки по-корейски, необходимо обжарить крылышки на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить в сковороду соевый соус, кетчуп, рисовый уксус, мед, чеснок, перец чили и перемешать все ингредиенты. Далее нужно тушить крылышки в соусе на медленном огне до полного проготовления, пока крылышки не станут сочными и мягкими, а соус не загустеет.

Подают крылышки по-корейски горячими, посыпанными свежими зелеными луком и кунжутом. К такому блюду прекрасно подойдет хрустящий свежий огурец и ломтик лимона.

Крылышки с барбекю соусом

Для приготовления крылышек с барбекю соусом вы можете использовать свежие или замороженные куриные крылышки. Они будут одинаково вкусны.

Сначала необходимо приготовить соус. Для этого вам понадобятся:

  • 200 г томатного соуса;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • сок половины лимона;
  • соль и перец по вкусу.

В большой миске смешайте все ингредиенты для соуса. Постепенно добавляйте специи и соль, пробуя соус, чтобы достичь желаемого вкуса.

Затем добавьте крылышки в соус и тщательно перемешайте, чтобы они полностью покрылись соусом. Оставьте крылышки мариноваться в холодильнике в течение 30 минут или на ночь.

Далее разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте крылышки с обеих сторон до золотистого цвета. Готовность можно проверить, проткнув крылышко ножом — сок должен быть прозрачным.

Подавайте крылышки с барбекю соусом горячими. Их можно положить на большую тарелку и украсить зеленью. Подойдет свежий огурец, морковь или салат.

Аппетитные крылышки в терияки соусе

Для приготовления аппетитных крылышек в терияки соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 500 г куриных крылышек
  2. 4 столовые ложки соевого соуса
  3. 2 столовые ложки меда
  4. 2 столовые ложки рисового уксуса
  5. 2 столовые ложки кетчупа
  6. 2 чайные ложки крахмала
  7. 1 столовая ложка растительного масла
  8. Чеснок и имбирь (по вкусу), измельченные
  9. Соль и перец (по вкусу)
  10. Семена кунжута (для украшения, по желанию)

Шаги приготовления аппетитных крылышек в терияки соусе:

  1. Сначала приготовьте соус. В миске соедините соевый соус, мед, рисовый уксус и кетчуп. Добавьте измельченный чеснок и имбирь. Все хорошо перемешайте.
  2. В другой миске растворите крахмал в 2-3 столовых ложках воды.
  3. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриные крылышки до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Добавьте приготовленный соус к крылышкам и перемешайте. Далее добавьте растворенный крахмал и продолжайте готовить, пока соус не загустеет.
  5. После того как соус загустеет, готовьте еще 1-2 минуты, чтобы крылышки стали покрыты соусом со всех сторон и запеклись.
  6. Подавайте аппетитные крылышки в терияки соусе горячими, посыпанными семенами кунжута по желанию. Можно добавить свежие овощи или рис в качестве гарнира.

Насладитесь неповторимым вкусом аппетитных крылышек в терияки соусе и порадуйте своих близких этим оригинальным блюдом!

Суперострые крылышки с кисло-сладким соусом

Для приготовления суперострых крылышек вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 столовая ложка муки;
  • растительное масло для жарки.

Для кисло-сладкого соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 столовые ложки кетчупа;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка острого соуса (например, табаско);
  • соль и перец по вкусу.

Для приготовления суперострых крылышек с кисло-сладким соусом выполните следующие шаги:

  1. Крылышки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите их по вкусу, а затем обваляйте в муке.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте крылышки до золотистой корочки с обеих сторон.
  3. Для приготовления кисло-сладкого соуса, смешайте кетчуп, соевый соус, уксус, сахар, мед и острый соус в миске. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Переложите обжаренные крылышки в глубокую форму или противень. Полейте их приготовленным соусом и перемешайте, чтобы покрыть все крылышки равномерно.
  5. Следующий шаг — запекание. Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите крылышки в нее. Запекайте около 20-25 минут, переворачивая их через каждые 10 минут.

Суперострые крылышки с кисло-сладким соусом готовы! Подавайте их с оставшимся соусом и свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет для любого праздника или ужина в кругу семьи. Приятного аппетита!

Крылышки в кляре с острым соусом

Для приготовления таких крылышек вам понадобятся:

  • Куриные крылышки – 500 г
  • Мука – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Для острого соуса:

  • Кетчуп – 3 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Табаско – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте кляр. В большой миске взбейте яйца с солью и содой до образования пены. Добавьте муку и тщательно размешайте до получения однородной консистенции.
  2. Каждое крылышко обведите в кляре так, чтобы оно было полностью покрыто тестом.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите крылышки на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
  4. Для приготовления острого соуса, в маленькой миске смешайте кетчуп, соевый соус, лимонный сок, мед, измельченный чеснок и табаско. Приправьте соус солью по вкусу.
  5. Крылышки подавайте горячими вместе с острым соусом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться