Что приготовить из индейки на ГВ


Индейка – это диетическое и полезное мясо, которое рекомендуется к употреблению во время грудного вскармливания. Это источник белка, необходимого для роста и развития малыша. Но как изысканно и нежно приготовить индейку, чтобы она не только была полезной, но и аппетитной?

Одним из самых простых и быстрых способов приготовления индейки на ГВ является запекание в духовке. Возьмите грудку индейки, приправьте ее солью, черным перцем и добавьте немного оливкового масла. Запекайте мясо при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Готовую индейку можно подавать с овощами или гарниром из картофеля. Такой рецепт отлично подходит для семей с детьми, ведь индейка мягкая и нежная.

Если вы хотите приготовить более изысканное блюдо, попробуйте индейку в сливочном соусе. Для этого обжарьте кусочки индейки на сковороде, затем добавьте сливки, нежный сыр и травы по вкусу. Тушите под крышкой на слабом огне около 20-25 минут. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует не только маму, но и всю семью.

Вариантов приготовления индейки на ГВ множество. Вы можете испечь индюшачьи отбивные или приготовить суп с индейкой. Главное, помните, что при грудном вскармливании важно обращать внимание на качество продуктов и приправ, чтобы они не вызывали аллергические реакции у ребенка. Приятного аппетита!

Индейка на ГВ: 4 простых и вкусных рецепта

1. Индейка в кисло-солодковом соусе

Ингредиенты:

  • 400 г индейки (филе)
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кисло-сладкого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 зубчик чеснока (измельченный)
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте индейку на небольшие кусочки.
  2. Добавьте индейку на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  3. В миске смешайте соевый соус, кисло-сладкий соус, мед и чеснок.
  4. Добавьте смесь в индейку на сковороду и перемешайте.
  5. Готовьте в течение 5-7 минут, пока индейка полностью пропитается соусом.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

2. Индейка с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 400 г индейки (филе)
  • 1 крупный лук (нарезанный)
  • 1 цветная капуста (нарезанная на цветочки)
  • 1 морковь (нарезанная)
  • 200 мл сливок
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте сковороду и добавьте масло.
  2. Обжарьте лук, морковь и цветную капусту до мягкости.
  3. Добавьте индейку на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте сливки и перемешайте.
  5. Готовьте в течение 10-15 минут, пока индейка полностью приготовится.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

3. Индейка в кокосовом молоке

Ингредиенты:

  • 400 г индейки (филе)
  • 400 мл кокосового молока
  • 1 луковица (нарезанная)
  • 2 зубчика чеснока (измельченных)
  • 1 столовая ложка куркумы
  • 1 столовая ложка карри
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Разогрейте сковороду и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте индейку на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте кокосовое молоко, куркуму и карри. Перемешайте.
  4. Готовьте в течение 15-20 минут, пока индейка полностью приготовится и соус загустеет.
  5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

4. Индейка в медовом маринаде

Ингредиенты:

  • 400 г индейки (филе)
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. В миске смешайте мед, соевый соус, горчицу, оливковое масло, соль и перец.
  2. Погрузите индейку в маринад и оставьте на 30 минут.
  3. Разогрейте сковороду и обжарьте индейку до золотистого цвета.
  4. Готовьте в течение 10-15 минут, пока индейка полностью пропечется.
  5. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

Отлично! Теперь у вас есть 4 простых и вкусных рецепта с индейкой на ГВ. Выберите любой из них, приготовьте и наслаждайтесь вкусной и полезной пищей во время вашего ГВ путешествия.

Индейка на ГВ: классический рецепт

Ингредиенты:

  • 1 целая индейка
  • Соль и перец по вкусу
  • 100 г сливочного масла
  • 2 крупные луковицы, нарезанные
  • 4 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные
  • 2 моркови, нарезанные
  • 2 столовые ложки муки
  • 500 мл куриного бульона
  • 2 столовые ложки свежего тимьяна

Инструкции:

  1. Перед началом приготовления индейки на ГВ, предварительно разогрей духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Тщательно промой индейку и обсуши бумажными полотенцами. Хорошо посоли и поперчи как внутри, так и снаружи.
  3. В кастрюле на среднем огне растопи сливочное масло. Добавь нарезанный лук, чеснок, сельдерей и морковь. Обжарь овощи до мягкости, примерно 10 минут.
  4. Добавь муку и перемешай, чтобы создать ру. Продолжай готовить ру в течение 2 минут.
  5. Медленно вливай куриной бульон и продолжай помешивать, пока соус не загустеет.
  6. Добавь свежий тимьян и вари соус еще 2-3 минуты. Посоли и поперчи по вкусу.
  7. Разложи индейку на противне и выложи овощной соус на верх. Покрой индейку фольгой.
  8. Выпекай индейку в разогретой духовке около 3-4 часов, или пока мясо не станет нежным и сочным, а внутренняя температура не достигнет 75 градусов Цельсия.
  9. Периодически поливай индейку соусом.
  10. После готовности, вынь индейку из духовки и дай ей отдохнуть 15-20 минут перед нарезкой.
  11. Подавай индейку соусом и любыми гарнирами по желанию.

Приятного аппетита!

Индейка на ГВ с овощами: полезное блюдо для всей семьи

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИндейкаОвощиСпецииМасло
500 гМорковь, перец, лукСоль, перец, тимьянОливковое масло

Индейку на ГВ с овощами можно готовить разными способами. Рассмотрим один из вариантов:

1. Подготовьте индейку, нарежьте ее кусочками и обжарьте в большой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанные овощи (морковь, перец, лук) и обжарьте вместе с индейкой, пока овощи не станут мягкими.

3. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тимьян и перемешайте.

4. Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 20-30 минут, пока индейка будет готовой и сочной.

Индейка на ГВ с овощами готова! Подайте ее горячей на стол, украсьте зеленью и наслаждайтесь полезным и вкусным блюдом вместе с семьей.

Индейка на ГВ в апельсиновом соусе: экзотический вкус на вашем столе

Для приготовления индейки на ГВ в апельсиновом соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

Индейка (филе) — 500 г
Апельсин — 2 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Шаги приготовления:

  1. Индейку нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Смешайте соевый соус, мед, имбирь, измельченный чеснок, сок половины апельсинов и немного цедры.
  3. Выложите индейку в миску, добавьте приготовленный соус, перемешайте, чтобы каждый кусочек мяса оказался в соусе.
  4. Оставьте мариноваться индейку в холодильнике на 30 минут.
  5. Включите гастро турку и разогрейте ее. Добавьте масло, а затем выложите индейку вместе со всем маринадом.
  6. Жарьте индейку до готовности, постоянно помешивая, примерно 7-10 минут.
  7. Добавьте сок второго апельсина и оставьте готовить еще 5 минут.
  8. Подавайте готовую индейку на ГВ в апельсиновом соусе горячей, украсив блюдо апельсиновыми ломтиками.

Индейка на гастро турке получается нежной, сочной и ароматной. А апельсиновый соус добавляет блюду экзотическую нотку и освежающий вкус. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и гостей необычным сочетанием вкусов!

Индейка на ГВ со сливками: нежное и ароматное угощение

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

ИнгредиентыКоличество
Индейка (филе)500 г
Сливки (жирностью 10-20%)200 мл
Сольпо вкусу
Перец (молотый)по вкусу
Зелень (петрушка или укроп)по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Индейку нарежьте кусочками и выложите в миску.
  2. Сбрызните мясо соком лимона и нежно посолите и поперчите.
  3. Затем добавьте сливки и хорошо перемешайте, чтобы индейка равномерно пропиталась.
  4. Поставьте индейку в холодильник на 30-40 минут для маринования.
  5. Включите ГВ-печь, установив температуру на 180 градусов.
  6. Выложите индейку на противень и запекайте в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
  7. После приготовления посыпьте индейку свежей зеленью и подавайте к столу.

Индейка на ГВ со сливками — это идеальное блюдо для праздников и торжественных мероприятий. Его нежное мясо и богатый аромат точно порадуют ваших гостей и создадут праздничную атмосферу.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться