itciskra.ru
В этой статье мы предлагаем вам несколько великолепных рецептов, в которых красная сухая фасоль станет настоящим главным героем. Вы можете использовать ее для приготовления супов, рагу, салатов и многих других блюд. Эти рецепты позволят вам насладиться прекрасным вкусом фасоли и получить заряд энергии и питательных веществ для вашего организма.
Говоря о приготовлении супов, нельзя не упомянуть о знаменитом мексиканском блюде — чили. Красная сухая фасоль является одним из основных ингредиентов этого супа. Ее сочный вкус замечательно дополняется острыми специями, такими как красный перец и чили. Попробуйте этот рецепт и вы откроете для себя новое кулинарное приключение!
Великолепные блюда с красной сухой фасолью
Фасольный суп
Фасольный суп — это идеальное блюдо для холодных осенних и зимних дней. Он согреет вас и добавит энергии на целый день. Вот рецепт этого восхитительного супа:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Красная сухая фасоль | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свежие томаты | 2 шт |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Рецепт:
- Замачивайте красную сухую фасоль в воде на ночь.
- Слейте воду, добавьте свежую и варите фасоль в подсоленной воде до готовности (около 1 часа).
- Нарежьте лук, чеснок, морковь и томаты.
- В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте 2-3 минуты.
- Добавьте томаты, фасоль и немного воды, тушите суп на медленном огне около 15 минут.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Фасолевый хмель
Фасолевый хмель — это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам. Вот как приготовить эту великолепную закуску:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Красная сухая фасоль | 200 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свежие зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
Рецепт:
- Замочите красную сухую фасоль в воде на ночь.
- Слейте воду, добавьте свежую и варите фасоль в подсоленной воде до готовности (около 1 часа).
- Нарежьте лук и чеснок.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте вареную фасоль в сковороду, посолите по вкусу и тушите на медленном огне около 15 минут.
- Порежьте свежую зелень и посыпьте ею готовое блюдо.
- Подавайте теплым. Приятного аппетита!
Попробуйте эти великолепные блюда с красной сухой фасолью и удивите свою семью и гостей неповторимым вкусом и питательностью! Наслаждайтесь полезными и вкусными блюдами каждый день!