Что можно приготовить с лимоном в блендере


Лимон – замечательный фрукт, который добавляет свежести и кислинки разнообразным блюдам. С помощью блендера вы можете легко приготовить большое количество интересных и вкусных блюд с лимоном. В этой статье мы представляем вам 10 простых и удивительных рецептов с лимоном, которые можно приготовить с использованием всего лишь одного инструмента – блендера!

1. Лимонный сок: Начнем с простого – свежий лимонный сок. Просто выдавите сок из лимона, добавьте немного сахара и льда, и взбейте в блендере. Получится освежающий напиток, который можно употреблять в чистом виде или использовать в других рецептах.

2. Лимонный сорбет: Идеальный десерт для жаркого летнего дня – лимонный сорбет. Для его приготовления нужно смешать лимонный сок, сахар и воду в блендере и заморозить полученную смесь. По желанию можно добавить немного мяты для освежающего эффекта.

3. Лимонное варенье: Если у вас большое количество лимонов, не знаете, что с ними делать, попробуйте приготовить лимонное варенье. Для этого нужно смешать мелко нарезанные лимоны, сахар и взбить все в блендере до однородности. Затем нужно проварить полученную массу на плите до густоты варенья.

4. Лимонные панкейки: Обычные панкейки могут стать еще вкуснее с добавлением лимона. Просто смешайте молоко, яйца, муку и немного сахара в блендере. Затем добавьте немного тертой лимонной цедры и взбейте все до однородности. Жарьте панкейки на сковороде, пока они не станут золотистыми и подавайте со сливочным маслом и кленовым сиропом.

5. Лимонные кексы: Если вы любите выпечку, то попробуйте приготовить лимонные кексы. Просто смешайте сливочное масло, сахар, яйца, муку и немного лимонного сока в блендере. Затем добавьте немного лимонной цедры и взбейте все до однородности. Вылейте тесто в формочки и выпекайте в духовке до готовности.

6. Лимонный мусс: Легкий и воздушный десерт – лимонный мусс. Для его приготовления нужно смешать в блендере сливки, сахар и лимонный сок до однородной консистенции. Затем добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте. Разлейте мусс по порционным бокалам и охладите в холодильнике до застывания.

7. Лимонный соус: Лимонный соус отлично подойдет к рыбным или куриным блюдам. Для его приготовления нужно смешать в блендере лимонный сок, масло, чеснок, соль и перец до однородной консистенции. Полученный соус можно подавать к готовому блюду или использовать для маринования мяса перед жаркой.

8. Лимонные рулетики: Изысканный десерт – лимонные рулетики. Для их приготовления нужно смешать в блендере яйца, сахар, муку и лимонный сок до однородности. Вылейте полученное тесто на противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета. Затем разверните рулетик с помощью полотенца, смазанного лимонным сиропом, и заверните в него начинку из взбитых сливок и тертой лимонной цедры.

9. Лимонный салат: Удивите своих гостей оригинальным лимонным салатом. Для его приготовления нужно смешать в блендере лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед, соль и перец до однородной консистенции. Затем смешайте салатные листья с маринованными ломтиками лимона и полейте полученным соусом.

10. Лимонный коктейль: Завершаем этот список рецептов лимонным коктейлем. Для его приготовления нужно смешать в блендере лимонный сок, водку, лед и сахар до однородной консистенции. Вылейте коктейль в бокалы, украсьте ломтиками лимона или мятой и наслаждайтесь его свежестью.

Вот такие разнообразные и простые рецепты с лимоном в блендере. Этот фрукт добавляет свежести и кислинки таким образом, что они становятся еще более вкусными и оригинальными. Попробуйте приготовить что-то новое и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!

Освежающий лимонный сок в блендере

Вам понадобятся всего три ингредиента:

Ингредиенты:2 свежих лимона2 столовые ложки сахара2 чашки воды

Следующие шаги помогут вам приготовить лимонный сок в блендере:

  1. Выжмите сок из двух лимонов и удалите все семена.
  2. Добавьте сок лимона, сахар и воду в блендер.
  3. Включите блендер на высокой скорости и взбейте до получения однородной консистенции.
  4. Подайте лимонный сок со льдом и украсьте лимонными дольками или мятой по желанию.
  5. Насладитесь освежающим и натуральным лимонным соком в любое время дня!

Этот простой рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет получить больше витамина C и приятного вкуса. Лимонный сок в блендере — отличный выбор для всех, кто любит свежие и натуральные напитки. Разделите его с друзьями и близкими и наслаждайтесь вместе!

Лимонный фреш с мятой и имбирём

Ингредиенты:

  • 2 свежих лимона
  • 1 веточка свежей мяты
  • 2 см свежего имбиря
  • 500 мл воды
  • Мед или сахар по вкусу

Инструкции:

  1. Отжмите сок из лимонов и настройте его отдельно.
  2. Положите мяту в блендер, добавьте нарезанный имбирь и немного воды.
  3. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения гладкой массы.
  4. Добавьте оставшуюся воду и сок от лимона.
  5. Если напиток получился слишком кислым, добавьте мед или сахар по вкусу.
  6. Продолжайте взбивать все ингредиенты в блендере, пока напиток не станет однородным.
  7. Подавайте лимонный фреш со льдом и украсьте его веточкой мяты.

Ваш лимонный фреш с мятой и имбирём готов к подаче. Насладитесь его освежающим вкусом и наслаждайтесь летними моментами!

Лимонные маффины с кремовой начинкой

Для приготовления лимонных маффинов с кремовой начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

250 гр. муки
150 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
100 гр. сливочного масла
2 яйца
200 мл. йогурта
Сок и цедра одного лимона
100 гр. сахарной пудры
50 гр. сливочного сыра
1 ч.л. ванильного экстракта

Шаги приготовления:

  1. Включите блендер, добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Взбейте все ингредиенты вместе до однородности.
  2. Добавьте сливочное масло и взбивайте, пока смесь не станет крошкой.
  3. В отдельной миске смешайте яйца, йогурт, сок и цедру лимона. Добавьте смесь в блендер и взбейте до получения гладкого теста.
  4. Разделите тесто на формы для маффинов, заполняя их наполовину.
  5. Приготовьте кремовую начинку, смешав сахарную пудру, сливочный сыр и ванильный экстракт в блендере до однородности.
  6. Добавьте кремовую начинку в формы для маффинов, полностью заполняя их.
  7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока маффины не станут золотистыми сверху и пройдут тест на готовность.
  8. Дайте маффинам немного остыть перед подачей и наслаждайтесь!

Лимонные маффины с кремовой начинкой являются отличным вариантом для чаепития или в качестве десерта после обеда. Они также могут быть идеальным угощением для гостей или подарком для друзей и близких. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь свежим цитрусовым вкусом лимона!

Простой лимонный сорбет в блендере

Ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
1Лимоны4 шт
2Сахар150 г
3Вода300 мл

Инструкции:

  1. Натрите цедру одного лимона и выжмите сок с остальных трех лимонов.
  2. В блендере смешайте лимонный сок, цедру, сахар и воду. Перемешивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  3. Залейте смесь в контейнер для мороженого и поместите в морозилку.
  4. Через каждые 30 минут вынимайте контейнер из морозилки и размешивайте сорбет с помощью вилки. Повторяйте эту операцию 3-4 раза, чтобы избежать образования кристаллов льда.
  5. После этого оставьте сорбет в морозилке на несколько часов или до тех пор, пока он не станет достаточно твердым.

Теперь ваш простой лимонный сорбет готов к подаче! Приятного аппетита!

Лимонно-медовый напиток с бананом

Чтобы приготовить лимонно-медовый напиток с бананом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 большой банансвежевыжатый сок половины лимона1 столовая ложка меда200 мл воды

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте банан на небольшие кусочки.
  2. Выжмите сок из половины лимона.
  3. Добавьте в блендер банан, лимонный сок, мед и воду.
  4. Включите блендер на средней скорости и взбейте напиток до получения однородной консистенции.
  5. Разлейте напиток по стаканам и подавайте немедленно.

Лимонно-медовый напиток с бананом можно украсить ломтиком лимона и кружком банана. Вы можете добавить немного льда для большей свежести. Наслаждайтесь этим освежающим напитком в любое время дня!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться