Четыре необычных ингредиента для драников из картошки

1. Драники с творогом и зеленью. Добавьте в тесто нежный творог и свежую зелень – укроп, петрушку или зеленый лук. Такие драники будут нежными и ароматными, а творог придаст им нежность и легкость. Подавайте их со сметаной или соусом на основе сметаны.

2. Драники с грибами. Для приготовления таких драников, добавьте в тесто поджаренные грибы – шампиньоны, лисички или белые грибы. Результатом будет невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать с грибным соусом или сметаной.

3. Драники с морепродуктами. Попробуйте добавить в тесто мелко порубленные креветки, кальмары или крабовое мясо. Такие драники станут деликатесом на вашем столе и отличной закуской к белому вину. Можно подавать их со сливочным соусом или соусом на основе майонеза.

4. Драники с сыром и беконом. Для любителей сыра и бекона – отличная идея! Добавьте в тесто натертый сыр и обжаренный бекон. Подавайте эти драники со сметаной или горчичным соусом. Гарантируем, что они превзойдут все ваши ожидания!

5. Драники с овощами. Добавьте в тесто натертую морковь, тертую на крупной терке свеклу или цветную капусту. Такие драники будут не только вкусными, но и полезными. Их можно подавать с томатным или сметанным соусом.

6. Драники с яйцом. Сырая яичница на основе картошки – это просто вкуснятина! Сделайте углубление в центре каждого драника, разбейте туда яйцо и поджарьте до готовности. Такие драники станут отличным завтраком или легким ужином.

Выбирайте какую-то интересную идею для приготовления драников из картошки и смело экспериментируйте в своей кухне! Вам точно понравится результат и ваши близкие будут приятно удивлены таким оригинальным и вкусным блюдом.

Драники с моцареллой и шпинатом

Процесс приготовления драников с моцареллой и шпинатом довольно прост. Для начала, картофель нарезается на тонкие ломтики или натирается на крупной терке. Затем шпинат мелко нарезается и смешивается с картофелем. Добавляется тертый сыр моцарелла, который придаст блюду нежность и сливочность.

Далее, смесь картошки, шпината и моцареллы обжаривается на среднем огне в сковороде с растительным маслом. После обжарки драники становятся золотистыми и хрустящими. В процессе приготовления можно регулировать размер и толщину драников, чтобы достичь желаемого результата.

Готовые драники с моцареллой и шпинатом можно подавать с кислородной сметаной или соусом на выбор. Они идеально сочетаются с зеленым салатом и свежими овощами.

Драники с моцареллой и шпинатом — это вкусное и оригинальное блюдо, которое удивит ваших гостей и придаст новые оттенки привычным драникам. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь богатым вкусом и ароматом!

Картофельные оладьи с творогом и зеленью

Чтобы приготовить картофельные оладьи с творогом и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 4 средних картофелины
2. 150 грамм творога
3. 1 яйцо
4. 2 столовые ложки муки
5. 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп, зеленый лук)
6. Соль и перец по вкусу
7. Растительное масло для жарки

Шаг 1: Очистите и тщательно вымойте картофелины. Натрите их на крупной терке. Не забудьте удалить из картофеля излишнюю жидкость, отжав ее с помощью марли или чистой ткани.

Шаг 2: В большой миске смешайте тертый картофель, творог, яйцо, муку, зелень, соль и перец. Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3: Разогрейте растительное масло на сковороде. С помощью столовой ложки формируйте небольшие оладьи из полученной массы и аккуратно выкладывайте их на раскаленную сковороду. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 4: Готовые картофельные оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Горячие оладьи из картофеля с творогом и зеленью можно подавать к столу с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

Запеченные драники с грибами и сыром

Для приготовления запеченных драников с грибами и сыром потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 200 г грибов;
• 100 г твердого сыра;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление блюда начинается с очистки итерки картошки. Затем картофель нарезается на крупную терку и выжимается избыточная жидкость. Грибы и лук мелко нарезаются и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.

Далее картофель соединяется с обжаренными грибами и луком, добавляются мука, яйца, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваются до получения однородной массы. После этого формируются драники размером примерно с ладонь.

Драники жарятся на растительном масле с обоих сторон до золотистой корочки. Затем они переносятся на противень, смазанный маслом, и посыпаются натертым на терке сыром. Драники запекаются в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут до полного растопления сыра.

Готовые запеченные драники с грибами и сыром подаются горячими. Они отлично сочетаются с салатом из свежих овощей или соусом на основе йогурта. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких вкусом и оригинальным подходом к приготовлению драников!