Бюджетные идеи блюд для корпоративного обеда на работе


Каждый год сотрудники организаций мечтают о праздничном корпоративе на работе. Это время, когда коллеги могут отдохнуть от рабочих будней и насладиться атмосферой праздника. Одним из самых важных вопросов перед корпоративом является выбор меню. Как приготовить вкусные и разнообразные блюда, при этом не потратив много денег? Мы подготовили для вас несколько простых и недорогих рецептов, чтобы помочь вам создать незабываемую атмосферу на вашем корпоративе.

Одним из популярных блюд, которое всегда идет на ура на любом праздничном столе, является шашлык. Приготовить его можно из разных видов мяса — свинины, говядины, куриного филе. Для маринада вам понадобятся соевый соус, лук, чеснок, специи по вкусу. Мясо необходимо замариновать не менее 2-х часов. Затем на противне или на гриле нужно обжарить шашлык до готовности. Подавайте его с свежими овощами и соусом. Такой рецепт подойдет как для мясоедов, так и для вегетарианцев, так как вместо мяса можно использовать овощи.

Другим вариантом блюда на корпоратив может стать паста по-флотски. Для его приготовления вам понадобятся макароны, фарш, лук, чеснок, помидоры, томатная паста, красное сладкое вино, специи. Фарш обжаривается с луком, а после добавляются помидоры, томатная паста и остальные ингредиенты. Варите пасту до готовности и подавайте со свежей зеленью и пармезаном. Это блюдо сытное, ароматное и недорогое, идеально подходит для корпоратива на работе.

Самые вкусные и недорогие блюда для корпоратива на работе

Вот несколько идей, какие блюда можно приготовить на корпоратив на работе, чтобы удовлетворить все требования:

БлюдоОписаниеСтоимость
Салат «Цезарь»Классический салат с кусочками куриного филе, сухариками, сыром и соусом. Легко готовится, при этом имеет яркий вкус и привлекательный внешний вид.Средняя
ПиццаУниверсальное блюдо, которое обожают многие. Можно предложить различные виды пиццы с разнообразными начинками.Низкая
Тарталетки с начинкойМини-пирожные с разными начинками – сыром, мясом или овощами. Отлично выглядят на столе и завлекают аппетит каждого гостя.Средняя
Фруктовая нарезкаСвежие фрукты, порезанные на кусочки и уложенные в красивую композицию. Легко приготовить и пользуются популярностью среди гостей.Низкая
Мини-сэндвичиРазнообразные бутерброды с различными начинками – колбасой, овощами, сыром и т.д. Они удобны в использовании и легко подаются на различные обеды.Низкая

Это лишь небольшой перечень возможных блюд для корпоратива на работе. Вы можете варьировать подборку в зависимости от вкусов и предпочтений своих сотрудников. Главное, чтобы было всегда вкусно и уютно!

Не забудьте также положить важность на креативное оформление блюд и приятную атмосферу мероприятия – это поможет создать положительное впечатление и оставить яркие воспоминания.

Варианты меню на корпоратив недорого и вкусно

Организация корпоратива на работе не всегда предполагает большие бюджеты на празднование. Однако это не значит, что должно страдать качество и вкусность блюд. Вот несколько вариантов меню, которые будут недорогими и вызовут восхищение сотрудников:

  1. Фуршет. Отличный вариант для небольшой компании. Можно предложить разнообразные закуски, салаты, сыры, канапе и фрукты. В таком меню можно сэкономить, выбирая более доступные по цене ингредиенты.
  2. Пицца. Любимое блюдо многих идеально для корпоратива. Можно заказать разные виды пиццы, чтобы удовлетворить вкусы разных сотрудников. Стоимость при этом останется в пределах разумного.
  3. Супы и горячие блюда. Вместо обеда можно организовать корпоративный обед со вкусными горячими блюдами и супами. Например, можно предложить гриль, куры или похлебки. Подобный вариант меню также может быть более экономичным, так как многие продукты можно приготовить заранее и разделить на порции.
  4. Барбекю. Если у вас есть возможность устроить корпоратив на улице, то барбекю будет идеальным вариантом. Можно готовить разные мясные блюда, овощи и закуски на гриле или шампурах. Это не только вкусно, но и экономично.
  5. Фрукты и десерты. Если праздник приходится на летнее время, можно организовать корпоратив с основным акцентом на фрукты и десерты. Ароматные фрукты, ягоды, торты и пирожные сделают праздник незабываемым и сладким.

Варианты меню на корпоратив могут быть разнообразными и интересными, несмотря на ограниченный бюджет. Главное — подобрать блюда, которые понравятся и удовлетворят вкусы сотрудников, не слишком обременят финансово организацию и сделают празднование веселым и запоминающимся.

Легкие закуски для корпоратива в офисе

Продолжая нашу серию статей о том, что приготовить на корпоратив на работе недорого, сегодня речь пойдет о легких закусках для офисного корпоратива. Ведь насколько важен удачный выбор закусок, который может повлиять на общую атмосферу и настроение коллег!

1. Фруктовые шашлычки с сыром. На деревянные шпажки нанизываем кусочки свежих фруктов — ананаса, груши, яблока — и нежного сыра. Подаем с дополнительным соусом из йогурта, меда и мяты.

2. Лосось холодного копчения на гренках. Накрываем треугольные гренки сливочным сыром, а сверху кладем кусочек лосося холодного копчения и украшаем зеленью.

3. Брускетта с помидорами и базиликом. Намазываем ломтики обжаренного хлеба чесноком, выкладываем на них кусочки спелых помидоров и посыпаем свежим базиликом.

4. Мини-пирожки с картошкой и грибами. Выпекаем пушистые пирожки с начинкой из картошки, грибов и сыра. Подаем в горячем виде с разнообразными соусами.

5. Мини-тарталетки с кремом из авокадо. Запекаем тарталетки со сливочным авокадовым кремом и украшаем свежей зеленью.

Пожалуйста, учтите особенности питания коллег — возможные аллергии, предпочтения и религиозные ограничения. Предложите разнообразные варианты закусок, чтобы каждый мог найти что-то по своему вкусу! Удачного корпоратива!

Экономные и сытные горячие блюда для корпоратива на работе

Когда дело касается организации корпоратива на работе, важно учесть бюджет и предпочтения сотрудников. Чтобы удовлетворить всех гостей и не потратить слишком много денег, следует обратить внимание на экономные и сытные горячие блюда. Вот несколько вариантов, которые подойдут для большой компании.

1. Паста с соусом

Паста с соусом — простое и вкусное блюдо, приготовление которого не требует больших затрат. Выберите любимую пасту и добавьте к ней соус на выбор: помидорный, сливочный или песто. Для придания оригинального вкуса можно добавить к овощей или морепродуктам.

2. Овощное рагу

Овощное рагу — прекрасный выбор для вегетарианцев и любителей легкой и здоровой пищи. Поджарьте разнообразные овощи, такие как морковь, перец, баклажаны, лук, добавьте пряности и зелень. Подавайте с гречкой или рисом.

3. Треска в соусе

Треска в соусе — отличное блюдо для морепродуктовых любителей. Приготовьте треску на пару или запеките в духовке с соусом из сливок, лимона и зелени. Подавайте с картофельным пюре или овощным гарниром.

4. Жаркое из куриной грудки

Жаркое из куриной грудки — простое и сытное блюдо, которое готовится быстро и экономно. Пожарьте на сковороде куриную грудку с луком и морковью, добавьте томатный соус, специи и зелень. Подавайте со свежим хлебом или отварным картофелем.

5. Карри с овощами и куриной грудкой

Карри с овощами и куриной грудкой — ароматное и насыщенное блюдо, которое понравится любителям острых и пряных вкусов. Приготовьте соус на основе кокосового молока, добавьте овощи (баклажаны, цветную капусту, шпинат и др.) и жареную куриную грудку. Подавайте со специально приготовленным рисом.

Не забывайте сопроводить горячие блюда различными салатами, закусками и хлебом. Помимо главного блюда, предложите гостям разнообразные напитки и десерты. Экономные и сытные горячие блюда для корпоратива на работе сделают ваше мероприятие удачным и запоминающимся без лишних финансовых затрат.

Идеи для десертов на корпоратив недорого и оригинально

На корпоративном мероприятии всегда хочется угостить коллег сладкими и вкусными десертами. Но какие выбрать, чтобы они были и недорогими, и оригинальными? В этой статье мы поделимся с вами несколькими идеями простых, но впечатляющих десертов, которые не обременят ваш бюджет и придутся по вкусу всем участникам вашего корпоратива.

1. Фруктовый салат с творожным кремом. Этот десерт идеален для любого времени года. Вам понадобятся свежие фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины или другие на ваш выбор. Фрукты нарежьте небольшими кусочками, сложите в стеклянную или прозрачную пластиковую тару. В отдельной миске смешайте творог с сахаром и ванилью и добавьте немного сливок. Затем выложите творожный крем поверх фруктов и хорошо перемешайте. Подайте охлажденным.

2. Пирожные в стиле «Трюфель». Это очень простой и оригинальный десерт, который понравится всем гостям. Вам понадобятся готовые кексы или бисквитные коржи, шоколадная глазурь, крем или ганаш для начинки и сахарная пудра для украшения. Разрежьте кексы на половинки, сделайте из них небольшие шарики и обмотайте каждый шарик шоколадной глазурью. Выложите готовые шарики на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Гостей обязательно покорит ваше мастерство!

3. Кексики с изюмом и шоколадом.

Этот десерт можно приготовить заранее, так как он хорошо сохраняется. Вам понадобятся сахар, мука, разрыхлитель, яйца, сливочное масло, сметана, изюм и шоколадные капли или нарезанный шоколад. Смешайте все ингредиенты в одну емкость и хорошо перемешайте. Выложите тесто в формочки и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут. Подайте эти ароматные кексики на чай или кофе.

4. Домашний торт «Бисквит с фруктами». Этот торт завлечет гостей своим вкусом и внешним видом. Вам понадобится готовый бисквитный корж, свежие фрукты (ягоды, киви, бананы, апельсины и т.д.), творожный крем, сливки и шоколадная глазурь. Смажьте бисквитный корж творожным кремом, выложите на него нарезанные фрукты и залейте шоколадной глазурью. Возможности для декора торта практически неограничены — используйте свою фантазию!

5. Мороженое «С фруктами». Если вы хотите угостить коллег нечем-то обычным, но дешевым и вкусным, предложите им самодельное мороженое с фруктами. Для этого нужно взбить сливки с сахаром в плотную пену и добавить в них измельченные фрукты (клубнику, киви, бананы, апельсины и т.д.). Затем полученную массу переложите в емкость и отправьте в морозильник на 3-4 часа. Вашим коллегам понравится такой десерт!

Напитки для корпоратива в офисе безалкогольные и алкогольные

Безалкогольные напитки широко предпочитают на корпоративах. Их главное преимущество – доступная цена и возможность пить их в больших количествах. Среди популярных вариантов безалкогольных напитков можно выделить:

  • Простая вода – самый демократичный вариант, который всегда будет уместен на любом корпоративе.
  • Газированные напитки – кола, лимонады и другие газировки всегда радуют участников встречи.
  • Фруктовые соки – свежевыжатые соки из различных фруктов позволят разнообразить выбор для гостей.
  • Чай и кофе – классический выбор, который обязательно понравится многим участникам.
  • Смузи – популярный напиток, который состоит из свежих фруктов и молока или йогурта.

Алкогольные напитки тоже могут быть предложены на корпоративе, но здесь важно соблюдать меру и отвечать требованиям безопасности. Некоторые варианты алкоголя, которые могут быть интересны на корпоративе:

  • Пиво – легкий алкогольный напиток, пользующийся популярностью на вечеринках и корпоративах.
  • Вино – красное или белое вино – это элегантный выбор, который может подойти на деловом корпоративе.
  • Коктейли – оригинальные алкогольные напитки, которые позволяют совместить несколько видов алкоголя и фруктовые соки.
  • Шампанское – подходит для торжественных случаев и позволяет поднять настроение всем участникам мероприятия.

Важно помнить, что выбор напитков для корпоратива зависит от пожеланий и предпочтений гостей. Необходимо учитывать аллергии и другие особенности организма участников встречи. Поэтому лучше проконсультироваться с командой коллег для определения самых популярных и желаемых напитков.

Как украсить стол на корпоратив недорого и красиво

  1. Используйте свечи. Свечи создают уютную атмосферу и мягкий свет, который делает любой стол романтическим и таинственным. Вы можете приобрести недорогие свечи с различными цветами и ароматами, их можно разместить в стеклянных банках, на подсвечниках или просто на тарелках.
  2. Используйте текстиль. Покрывало на столе, скатерть, салфетки – все это поможет придать вашему столу праздничности. Выберите яркий и насыщенный цвет, чтобы создать эффектную обстановку.
  3. Добавьте цветочные композиции. Цветы всегда создают атмосферу праздника. Вы можете использовать как живые цветы, так и искусственные. Разместите небольшие букеты по всему столу, а также в вазах или бокалах разместите несколько цветов – это будет выглядеть очень элегантно.
  4. Не забудьте про элементы сезона. Если корпоратив проходит зимой, вы можете использовать в декоре сосновые ветви, шишки, еловые ветки. Если это лето, то летние цветы и ягоды сделают декор более ярким и свежим.
  5. Игрушки и маленькие предметы. Вы можете использовать игрушки и сувениры, которые добавят веселости и развеселят гостей. Это может быть рождественский шар, карнавальная маска или даже маленький мячик.

Важно помнить, что главная цель украшения стола на корпоративе – создать праздничное настроение и радость для всех гостей. Используйте свою фантазию и творческий подход, чтобы сделать стол уникальным и незабываемым!

Советы по организации корпоратива на работе

Организация корпоратива на работе может быть простой задачей, если вы учтете несколько советов. Ведь каждый сотрудник будет рад отлично провести время и побыть вне рабочих будней.

1. Поставьте на первое место безопасность. Проверьте помещение на наличие пожарных выходов, уберите все лишние предметы, которые могут представлять опасность. Важно обеспечить безопасность каждого участника мероприятия.

2. Учтите особенности коллектива. Не каждому сотруднику нравится шумная вечеринка или активные игры. Проведите небольшой опрос, чтобы выяснить, что больше всего интересует и удовлетворит каждого участника.

3. Планируйте бюджет. Необходимо знать, сколько денег доступно для организации корпоратива. Разделите бюджет на различные категории: питание, развлечения, декорации и т. д. Так можно оптимизировать расходы и избежать лишних трат.

4. Подберите подходящее место. Если ваш офис слишком маленький или не подходит для проведения мероприятия, рассмотрите другие варианты. Может быть, в вашем городе есть бюджетные варианты аренды помещений или даже бесплатные внешние пространства.

5. Планируйте развлечения. Помимо общения и угощений, подумайте о различных развлекательных активностях. Может быть, это будут конкурсы, квизы, караоке или даже выступление профессионального ведущего. Главное, чтобы все участники были вовлечены и получили удовольствие от времени, проведенного вместе.

6. Уделите внимание подаркам и призам. Организуйте розыгрыши, где каждый сотрудник получит возможность выиграть какой-то приз или сувенир. Это позволит создать атмосферу праздника и вызовет положительные эмоции.

7. Не забудьте про фото и видео. Наймите фотографа или договоритесь с сотрудником, который сможет запечатлеть на фото и видео все самые яркие моменты корпоратива. Так вы создадите архив воспоминаний и сможете поделиться ими с коллегами.

Важно помнить, что главное на корпоративе — это общение и хорошая атмосфера. Позаботьтесь о том, чтобы каждый сотрудник почувствовал себя важным и включенным в процесс организации мероприятия на работе.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться