Творожные шарики из творога: рецепты в масле на сковороде


Творожные шарики — это прекрасное лакомство, которое можно приготовить быстро и просто. Они идеально подходят для завтрака, полдника или десерта. Главное преимущество этого десерта заключается в том, что он очень питателен и одновременно легкий.

Готовить творожные шарики из творога в масле на сковороде не сложно. Основные ингредиенты для этого блюда — творог и яйца. Также потребуется мука, сахар (по желанию), ванильный сахар, сливки и сливочное масло для жарки.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов. Сначала нужно смешать творог с яйцами, мукой, сахаром и ванильным сахаром. Затем из полученной массы формируются небольшие шарики. Готовые шарики обжариваются на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета со всех сторон.

Подавать творожные шарики можно с медом, йогуртом, свежим фруктами или взбитыми сливками. Этот десерт всегда пользуется популярностью как среди детей, так и среди взрослых.

Содержание
  1. Рецепты творожных шариков в масле на сковороде
  2. Рецепт №1: Классические творожные шарики
  3. Рецепт №2: Творожные шарики с добавками
  4. Простые и быстрые рецепты творожных шариков
  5. Рецепт 1: Творожные шарики с изюмом
  6. Рецепт 2: Творожные шарики с кокосом
  7. Рецепт творожных шариков с добавлением яйца
  8. Вариация с добавлением изюма в творожные шарики
  9. Оригинальный рецепт с добавлением орехов в творожные шарики
  10. Пикантный вариант с добавлением зелени в творожные шарики
  11. Рецепт творожных шариков с добавлением шоколадной крошки
  12. Экспериментальный рецепт с добавлением мороженого в творожные шарики

Рецепты творожных шариков в масле на сковороде

Рецепт №1: Классические творожные шарики

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, манную крупу и сахар.
  2. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Обжарьте шарики до золотистой корочки с двух сторон.
  5. Готовые шарики переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Подавайте творожные шарики в масле на сковороде теплыми или остывшими.

Рецепт №2: Творожные шарики с добавками

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки изюма или кураги (предварительно замачивайте в кипятке);
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, манную крупу и сахар.
  2. Добавьте изюм или курагу и хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжарьте шарики до золотистой корочки с двух сторон.
  6. Готовые шарики переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте творожные шарики в масле на сковороде теплыми или остывшими.

Творожные шарики в масле на сковороде — это удивительно вкусное и сытное блюдо. Используйте классический рецепт или добавляйте свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус. Готовьте эти шарики для себя, семьи или гостей и наслаждайтесь их прекрасным вкусом!

Простые и быстрые рецепты творожных шариков

Рецепт 1: Творожные шарики с изюмом

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 2 столовые ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 50 г изюма;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешайте творог, манную крупу, сахар, изюм и яйцо в большой миске.
  2. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Выложите шарики на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые творожные шарики подавайте теплыми.

Рецепт 2: Творожные шарики с кокосом

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 3 столовые ложки кокосовой стружки;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешайте творог, манную крупу, сахар, кокосовую стружку и яйцо в большой миске.
  2. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Выложите шарики на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые творожные шарики посыпьте кокосовой стружкой и подавайте теплыми.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты творожных шариков, которые приготовятся быстро и удивят вас своим нежным вкусом!

Рецепт творожных шариков с добавлением яйца

Для приготовления творожных шариков с добавлением яйца вам понадобятся:

Творог — 400 гЯйцо — 1 штСахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиРастительное масло — для жаркиСоль — по вкусу

Шаги по приготовлению творожных шариков с добавлением яйца:

  1. В большой миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль.
  2. Добавьте муку и тщательно вымешайте тесто.
  3. Сформируйте из теста небольшие шарики.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Выложите шарики на сковороду и жарьте их до золотистой корочки с каждой стороны.
  6. Готовые творожные шарики можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Теперь у вас есть отличный рецепт творожных шариков с добавлением яйца. Смело экспериментируйте с различными специями и добавками, чтобы придать своему блюду новые вкусовые оттенки. Приятного аппетита!

Вариация с добавлением изюма в творожные шарики

Чтобы получить шарики с изюмом, нужно взять готовую творожную массу, полученную из обычного рецепта, и перемешать ее с изюмом. Добавьте небольшое количество изюма в творог, чтобы не перекрыть вкус основного ингредиента. Хорошим вариантом будет 1-2 столовые ложки изюма на 250 грамм творога.

Далее, формируйте шарики из творожной массы с изюмом также, как и обычные творожные шарики. После того, как шарики готовы, выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте до золотистой корочки со всех сторон.

Такие творожные шарики с изюмом идеально подойдут для завтрака или перекуса. Изюм добавит сладость и аромат, а творог останется мягким и нежным. Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт с добавлением орехов в творожные шарики

Если вы хотите добавить немного оригинальности в свои обычные творожные шарики, попробуйте приготовить их с добавлением орехов. Этот рецепт позволит вам насладиться вкусом творожных шариков с нежным ореховым ароматом.

Для приготовления таких творожных шариков вам понадобятся:

  • 500 граммов творога;
  • 100 граммов орехов (можно использовать любой вид орехов по вашему вкусу);
  • 100 граммов сахарной пудры;
  • 1 яйцо;
  • 50 граммов муки;
  • щепотка соли;
  • растительное масло для жарки.

Шаги по приготовлению:

  1. Взбейте яйцо с сахарной пудрой и солью венчиком или миксером до получения однородной массы.
  2. Добавьте творог и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
  3. Измельчите орехи мелкими кусочками и добавьте их в творожную смесь. Тщательно перемешайте.
  4. Добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Масса должна стать достаточно плотной, чтобы можно было легко лепить шарики.
  5. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы — чтобы они хорошо держали форму, вымочите руки в воде или масле.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  7. Выложите шарики на разогретую сковороду и жарьте до золотистой корочки, переворачивая их время от времени.
  8. Готовые творожные шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подайте творожные шарики с добавлением орехов на стол в теплом или холодном виде в качестве самостоятельного блюда или десерта. Они будут отлично сочетаться с топленым маслом, сметаной или вареньем.

Пикантный вариант с добавлением зелени в творожные шарики

Творожные шарики, приготовленные с добавлением зелени, представляют собой особенно вкусное и ароматное блюдо. Такой вариант готовки придает творожным шарикам интересную и пикантную нотку.

Для приготовления пикантных творожных шариков с зеленью вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки измельченной зелени (петрушка, укроп, базилик или любая другая);
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению:

  1. В миске смешайте творог с яйцом, добавьте муку и хорошо перемешайте.
  2. Добавьте измельченную зелень и чеснок, приправьте солью и перцем по вкусу. Еще раз хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  3. Смешайте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Слепите небольшие шарики из полученной массы и выложите их на раскаленную сковороду.
  5. Обжаривайте шарики с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые шарики выложите на блюдо и подавайте к столу.

Пикантные творожные шарики с зеленью идеально подходят в качестве горячей закуски или основного блюда. Сочетание творога, зелени и чеснока создает необычный и насыщенный вкус, который понравится всем гостям.

Рецепт творожных шариков с добавлением шоколадной крошки

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • 50 г муки
  • 50 г шоколадной крошки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте творог, сахар и яйцо до получения однородной массы.
  2. Постепенно добавьте муку и продолжайте мешать, пока тесто не станет упругим.
  3. Сформируйте небольшие шарики из теста, положите в центр каждого по небольшому количеству шоколадной крошки и аккуратно закройте тестом.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте творожные шарики со всех сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые творожные шарики с шоколадной крошкой подавайте на стол со сметаной или вареньем по желанию.

Приятного аппетита!

Экспериментальный рецепт с добавлением мороженого в творожные шарики

Если вы хотите приготовить особенные и необычные творожные шарики, то этот экспериментальный рецепт с добавлением мороженого станет для вас настоящим открытием. Шарики получаются сочные, а мороженое добавляет им нежность и освежающий вкус.

Вот что вам понадобится:

  • 300 г творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 150 г мороженого (любой вкус)
  • растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт. Хорошо взбейте миксером или вилкой, чтобы получить однородную массу.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель в смесь из творога. Тщательно вымешайте тесто до получения густой консистенции.
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученного теста. В каждый шарик добавьте небольшое количество мороженого, закрывая его внутри теста. Обратите внимание, что шарики должны быть достаточно крупными, чтобы мороженое было полностью закрыто и не вытекало во время жарки.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите творожные шарики на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. При необходимости, подливайте масло.
  5. Готовые шарики выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
  6. Подавайте творожные шарики с мороженым на стол сразу после приготовления. Позвольте своим гостям насладиться сочными шариками с теплым мороженым внутри и хрустящей корочкой снаружи. Игра текстур и контрастов точно понравится!

Умопомрачительное сочетание творожных шариков с теплым мороженым внутри создает настоящую взрывную смесь вкусов. Радуйте себя и своих близких таким великолепным десертом, который не оставит равнодушными никого!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться