Рецепты приготовления белого замороженного гриба


Белый замороженный гриб — это отличный продукт для приготовления разнообразных блюд. Он сохраняет свежий вкус и аромат, а также богатый состав полезных веществ. Благодаря заморозке грибы становятся доступными круглый год и всегда готовы к использованию. В данной статье мы предлагаем вам 10 интересных рецептов блюд из белого замороженного гриба, которые станут отличным выбором для семейного обеда или ужина.

1. «Суп из белого замороженного гриба» — это блюдо с нежным вкусом и ароматом грибов. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, лук, сливки, соль и перец. Грибы отвариваются в бульоне, затем добавляются обжаренный лук и сливки, и все варится до готовности.

2. «Паста с белым замороженным грибом» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Для приготовления вам потребуется свежая паста, белые замороженные грибы, чеснок, оливковое масло, пармезан и зелень. Грибы обжариваются с чесноком на оливковом масле, затем добавляется свежая паста и все тщательно перемешивается. Блюдо украшается тертым пармезаном и зеленью.

3. «Ризотто с белым замороженным грибом» — это одно из самых изысканных и популярных блюд итальянской кухни. Для его приготовления вам понадобятся арборио рис, белые замороженные грибы, лук, сливки, белое вино, сливочное масло и пармезан. Рис обжаривается с луком, затем добавляются грибы, вино и сливки. Блюдо готовится до полной готовности, затем добавляются сливочное масло и тертый пармезан. Ризотто подается горячим.

4. «Жареный белый замороженный гриб» — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, соль, перец и растительное масло. Грибы обжариваются на масле до золотистой корочки, затем посыпаются солью и перцем. Блюдо готово к подаче на стол.

5. «Запеченный белый замороженный гриб» — это оригинальное и необычное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, сыр, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Грибы запекаются с сыром, чесноком и зеленью, приправленные солью, перцем и оливковым маслом. Блюдо готовится до золотистой корочки.

6. «Салат с белым замороженным грибом» — это легкое и освежающее блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Грибы отвариваются, затем смешиваются с нарезанными овощами и зеленью. Салат заправляется оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

7. «Беляши с белым замороженным грибом» — это традиционное блюдо восточной кухни, которое изготавливается из теста с начинкой. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, тесто, лук, зелень, соль и перец. Грибы обжариваются вместе с луком и зеленью, затем начинка помещается в тесто и жарится до золотистой корочки. Беляши подаются горячими.

8. «Пирог с белым замороженным грибом» — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, лук, яйца, мука, сметана, соль и перец. Грибы обжариваются с луком, затем выкладываются на дно формы. Сверху выкладывается смесь из яиц, муки, сметаны, соли и перца. Пирог запекается до готовности.

9. «Тушеный белый замороженный гриб» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке или горшочках. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, лук, морковь, сливки, зелень, соль и перец. Грибы тушатся вместе с луком и морковью до мягкости, затем добавляются сливки, зелень, соль и перец. Блюдо готово к подаче на стол.

10. «Грибной пирог с белым замороженным грибом» — это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол. Для его приготовления вам понадобятся белые замороженные грибы, яйца, сахарная пудра, соль и мука. Грибы обжариваются с луком и затем выкладываются на дно формы. Сверху выкладывается тесто из яиц, сахарной пудры, соли и муки. Пирог запекается до готовности.

Белые грибы в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 300 г белых замороженных грибов;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 мл сливок 20%;
  • соль и перец по вкусу;
  • 3-4 веточки петрушки.

Приготовление:

  1. Разморозьте грибы при комнатной температуре.
  2. Разрежьте лук и чеснок на мелкие кусочки.
  3. В сковороде нагрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и обжарьте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
  5. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, тушите 5-7 минут.
  6. Посыпьте блюдо свежей петрушкой перед подачей на стол.

Белые грибы в сливочном соусе – прекрасное гарнировое или самостоятельное блюдо, которое понравится всем любителям грибов. Приятного аппетита!

Легкий грибной суп с белыми грибами

Для приготовления грибного супа с белыми грибами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 грамм белых замороженных грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 1,5 литра овощного бульона
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте все овощи.
  2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте морковь, лук и сельдерей до мягкости.
  3. Добавьте белые грибы и чеснок в кастрюлю, и продолжайте обжаривать несколько минут до появления аромата.
  4. Добавьте картофель и овощной бульон в кастрюлю. При необходимости добавьте немного воды.
  5. Доведите суп до кипения и варите на среднем огне примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  6. Снимите кастрюлю с огня и при помощи блендера измельчите суп до однородной консистенции.
  7. Прогрейте суп еще несколько минут, после чего снимите кастрюлю с огня.
  8. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Ваш легкий грибной суп с белыми грибами готов! Подайте его горячим, украсив зеленью или сметаной по желанию.

Приятного аппетита!

Жареные белые грибы с травами

Для приготовления жареных белых грибов с травами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Белые замороженные грибы — 500 г
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Свежие травы (петрушка, укроп, базилик) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Разморозьте белые грибы и обсушите их салфеткой.
  2. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и выложите грибы.
  3. Обжаривайте грибы на среднем огне до золотистой корочки.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте свежие травы и перемешайте все ингредиенты вместе.
  6. Готовые жареные белые грибы с травами подавайте горячими и наслаждайтесь их восхитительным вкусом.

Жареные белые грибы с травами — идеальное блюдо для любителей грибов и настоящих гурманов. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!

Грибная запеканка с белыми грибами и сыром

Для приготовления грибной запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм белых замороженных грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • 100 миллилитров сливок;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

  1. Оттаиваем белые грибы и нарезаем их крупными кусочками.
  2. Луковицу и чеснок чистим и мелко нарезаем.
  3. На сковороде разогреваем масло и обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавляем грибы и обжариваем их до готовности, постоянно помешивая.
  5. В отдельной миске взбиваем яйца с солью и перцем.
  6. Всыпаем сыр и сливки в яичную смесь и тщательно перемешиваем.
  7. Добавляем обжаренные грибы в яично-сырную смесь и снова перемешиваем.
  8. Выкладываем готовую смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  9. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, до золотистой корочки.
  10. Вынимаем готовую запеканку из духовки и украшаем свежей зеленью перед подачей.

Теперь готова ваша вкусная и ароматная грибная запеканка с белыми грибами и сыром. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться