Рецепты блюд из ягод лоха серебристого: вкусно и полезно!

Одним из самых популярных способов использования ягод лоха серебристого является приготовление киселей, морсов и компотов. Такие напитки не только утоляют жажду, но и буквально пропитываются ярким вкусом и ароматом этих удивительных ягод. Для приготовления киселей можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Просто размять их в сиропе с добавлением сахара и варить несколько минут до загустения. Подавать такой кисель рекомендуется со сметаной или сладкими пирожными.

Еще одним интересным способом использования ягод лоха серебристого является их добавление в салаты. Кисло-сладкие ягоды отлично сочетаются с различными видами зелени, орехами и сырами. Например, вы можете приготовить салат из микса листовых салатов, добавив к ним кусочки свежего сыра, грецкие орехи и многочисленные ягоды лоха. А чтоб придать салату особый шарм, достаточно полить его соусом из сметаны, меда и горчицы.

Такие блюда с ягодами лоха серебристого точно понравятся как взрослым, так и детям. Воздайте им дань уважения, приготовив одно из этих восхитительных блюд!

Лучшие рецепты блюд с ягодами лоха серебристого

1. Фруктовый салат с лохом серебристым

   Ингредиенты:

   • 200 г ягод лоха серебристого
   • 1 киви
   • 1 яблоко
   • 1 груша
   • 150 г винограда
   • сок половины лимона
   • сахар по вкусу

   Приготовление:

   1. Нарежьте фрукты кубиками.
   2. Добавьте ягоды лоха серебристого и виноград.
   3. Полейте соком лимона и посыпьте сахаром, перемешайте.
   4. Подавайте охлажденным.

2. Панкейки с лохом серебристым

   Ингредиенты:

   • 1 стакан муки
   • 2 столовые ложки сахара
   • 1 чайная ложка разрыхлителя
   • 1/4 чайной ложки соли
   • 1 яйцо
   • 1 стакан молока
   • 2 столовые ложки растопленного масла
   • 200 г ягод лоха серебристого

   Приготовление:

   1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
   2. В отдельной миске взбейте яйцо, молоко и растопленное масло.
   3. Добавьте сухие ингредиенты в жидкие и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
   4. Добавьте ягоды лоха серебристого и еще раз аккуратно перемешайте.
   5. Разогрейте сковороду на среднем огне и выпекайте панкейки, переворачивая их, когда появятся пузырьки на поверхности.
   6. Подавайте панкейки с ягодами лоха серебристого и сиропом по желанию.

3. Лимонад с лохом серебристым

   Ингредиенты:

   • 500 мл воды
   • сок 2 лимонов
   • 2 столовые ложки сахара
   • 200 г ягод лоха серебристого
   • лед

   Приготовление:

   1. Смешайте воду, лимонный сок и сахар до полного растворения сахара.
   2. Добавьте ягоды лоха серебристого и перемешайте.
   3. Добавьте лед и подавайте немедленно.

Попробуйте эти великолепные рецепты с ягодами лоха серебристого и наслаждайтесь их неповторимым вкусом! Ваши блюда обязательно покорят всех гостей и близких!

С ягодами лоха серебристого

1. Запеченные ягоды лоха серебристого с медом и орехами

Этот простой рецепт является отличным десертом или добавкой к завтраку. Вам понадобятся свежие ягоды лоха серебристого, мед и нарезанные орехи. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите ягоды на противень, смешайте их с медом и посыпьте орехами. Запекайте 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими и слегка карамелизированными.

2. Салат с ягодами лоха серебристого и козьим сыром

Этот освежающий салат идеально подойдет для летнего обеда. Помешайте листья свежего шпината с нарезанными ягодами лоха серебристого и козьим сыром. Полейте всё лимонным соусом из сока лимона, оливкового масла, меда и дижонской горчицы. Посыпьте салат грецкими орехами для добавления хруста.

3. Коктейль с ягодами лоха серебристого и мятой

Этот прохладный коктейль будет отличным способом охладиться в жаркий день. В блендере смешайте свежие ягоды лоха серебристого с мятой, лимонным соком, сахарным сиропом и льдом. Взбейте до получения однородной массы. Подавайте коктейль в высоких стеклянных бокалах и украсьте веточкой мяты.

Эти рецепты помогут вам разнообразить свой стол и насладиться неповторимым вкусом ягод лоха серебристого. Попробуйте приготовить их сегодня!

Вкусный салат

Ягоды лоха серебристого прекрасно подходят для приготовления вкусного и освежающего салата. В этом разделе представлены лучшие рецепты салатов с использованием этой ягоды.

Салат «Летний гамбит»

1. Вымойте листья салата и обсушите их. Положите листья на большую тарелку или в салатницу.

2. Разрежьте ягоды лоха пополам и положите на листья салата.

3. Ощипните грецкие орехи и добавьте их в салат.

4. Очистите апельсин от кожуры и мембраны, разделите на дольки и добавьте в салат.

5. Нарежьте сыр фета кубиками и добавьте в салат.

6. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и перец. Перемешайте до получения густого соуса.

7. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

8. Салат «Летний гамбит» готов! Подавайте сразу после приготовления.

Салат «Фруктовое наслаждение»

1. Положите ягоды лоха в миску.

2. Удалите кожуру и семена у арбуза, нарежьте его кубиками и добавьте к ягодам лоха.

3. Нарежьте персик на кусочки и добавьте в миску.

4. Сварите сливки с сахаром до загустения и охладите.

5. Полейте фрукты остывшими сливками.

6. Украсьте салат веточкой мяты и капельками лимонного сока.

7. Салат «Фруктовое наслаждение» готов к подаче!