Рецепт сырников с творогом на сковороде


Сырники с творогом – это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Их нежный вкус и аромат завораживают с первого же кусочка. И хотя существует множество способов приготовления этого блюда, рецепт сырников на сковороде с творогом является одним из самых простых и быстрых. Нет ничего лучше, чем начать свой день с теплых и аппетитных сырников, приготовленных своими руками.

Для приготовления сырников с творогом на сковороде понадобятся всего несколько простых ингредиентов: творог, яйца, мука, сахар и соль. Главное – правильно сочетать их пропорции, чтобы сырники получились нежными, ароматными и сочными. Отличительной особенностью этого рецепта является то, что сырники готовятся на сковороде без использования масла, что позволяет сделать их более диетическими и полезными.

Приготовление сырников с творогом на сковороде не займет много времени. Сначала необходимо соединить творог с яйцами, добавить сахар и соль, и тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы. Затем постепенно добавить муку и продолжать мешать, пока тесто не станет упругим и не будет отходить от рук. После этого следует сформировать небольшие сырники, выложить их на разогретую сковороду и обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые сырники с творогом на сковороде лучше всего подавать горячими, посыпанными сахарной пудрой или полив шоколадным соусом. Они отлично сочетаются с вареньем, йогуртом или свежими фруктами. Сырники с творогом на сковороде – идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса в любое время дня. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом настоящих русских сырников!

Сырники с творогом на сковороде:

Чтобы приготовить сырники с творогом на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 4 столовые ложки муки
  • немного соли
  • растительное масло для жарки

Для начала, выньте творог из упаковки и переложите его в миску. Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к творогу. Затем добавьте сахар и немного соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

После этого добавьте муку в творожную смесь. Перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока не получится густое тесто без комков.

Сковороду нагрейте на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Формируйте сырники из получившегося теста и выкладывайте их на сковороду. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистой корочки.

Перед подачей сырники на стол, убедитесь, что они полностью прожарены. Выложите их на тарелку и можно подавать с любимым топпингом, таким как варенье, сметана или мед.

Сырники с творогом на сковороде — прекрасный выбор для домашнего завтрака или полдника. Вкусные, сытные и легко приготовимые, они обязательно понравятся всей семье.

Лучший рецепт с подробным описанием

Для приготовления сырников с творогом на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Творог500 г
Яйца2 шт
Мука4 столовые ложки
Сахар2 столовые ложки
Сольщепотка
Ванильный сахар1 чайная ложка
Растительное маслодля жарки

1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо вымешайте, чтобы получилось однородное тесто.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки сырников.

3. Увлажняйте руки водой, чтобы тесто не прилипало к ним, и формируйте небольшие лепешки диаметром примерно 5-7 см из получившегося теста. Затем аккуратно выложите сырники на разогретую сковороду.

4. Жарьте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не приобретут аппетитный цвет.

5. Когда сырники готовы, выложите их на блюдо и подайте к столу с любимым топингом: сметаной, вареньем, медом или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырников:

Для приготовления сырников с творогом на сковороде необходимы следующие ингредиенты:

1. 500 грамм творога

2. 2 яйца

3. 3 столовые ложки сахара

4. 3 столовые ложки муки

5. 1/2 чайной ложки разрыхлителя

6. 1/2 чайной ложки ванильного сахара

7. 1/4 чайной ложки соли

8. Растительное масло для жарки

Примечание: Возможно, вы захотите добавить в сырники корицу, лимонную цедру или изюм для дополнительного вкуса. Это полностью на ваше усмотрение.

Шаги приготовления:

  1. Поместите творог в миску и разомните его вилкой до получения однородной массы.
  2. Добавьте сахар, ванильный сахар, яйцо и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Посыпьте муку на поверхность творожной смеси и аккуратно вмешайте ее в тесто.
  4. Сформируйте небольшие сырники, смажьте их маслом с обеих сторон.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите сырники на сковороду.
  6. Жарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон. Поставьте их на тарелку, чтобы удалить лишнее масло с помощью бумажных полотенец.
  7. Подавайте сырники с творогом горячими, посыпав сахарной пудрой и подавая со сметаной, медом или вареньем.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться