Рецепт пончиков своими руками без молока


Кто не любит ароматные, нежные и легкие пончики? Это идеальное лакомство, которое подходит для завтрака или перекуса в любое время дня. Однако, не всегда у нас есть все необходимые ингредиенты, в том числе молоко, чтобы приготовить эту вкуснятину. Но не стоит отчаиваться! Мы предлагаем вам рецепт вкусных пончиков без молока, которые можно с легкостью приготовить дома. Готовы начать? Давайте начнем!

Этот рецепт идеален для тех, кто не употребляет молоко или кто просто хочет попробовать что-то новое. К тому же, его очень просто приготовить.

Для приготовления пончиков без молока вам понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Вам понадобится мука, сахар, подсолнечное масло, яйца, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Эти ингредиенты позволят вам создать нежное тесто со вкусом, который полностью заменит молоко.

Не беспокойтесь, если вы никогда не пекли пончики раньше. Этот рецепт очень простой и подойдет даже новичкам. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы сможете легко приготовить эти восхитительные пончики уютными вечерами или в выходные дни.

Ингредиенты для приготовления вкусных пончиков без молока

Для того чтобы приготовить вкусные пончики без молока, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана воды
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки

Обратите внимание, что количество ингредиентов указано примерно и может быть изменено в зависимости от вашего предпочтения и желаемой консистенции теста.

Также имейте в виду, что пончики без молока могут отличаться от традиционных пончиков по текстуре и вкусу, но при этом они будут весьма аппетитными и подойдут для тех, кто не употребляет молочные продукты.

Что понадобится

Для приготовления пончиков без молока вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Растительное масло — 0,5 стакана;
  • Яйца — 2 шт;
  • Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • Лимонная цедра — 1 столовая ложка;
  • Пудра сахарная — для посыпки.

Все ингредиенты легко доступны и, возможно, у вас уже есть в доме. Так что готовьтесь к тому, чтобы насладиться ароматными пончиками без молока в любое время!

Как приготовить пончики без молока

Для приготовления пончиков без молока вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1/3 стакана сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 стакана теплой воды
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Масло для жарки

Чтобы приготовить пончики без молока, следуйте этим шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и специи (корицу, гвоздику и мускатный орех).
  2. Добавьте воду, яйца и растительное масло. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
  4. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
  5. Вылейте тесто в кондитерский шприц с насадкой для пончиков или в мешок для мороженого с наружней насадкой в форме звезды.
  6. Тонким струйкой выдавливайте тесто из шприца или мешка прямо в горячее масло, образуя кольца.
  7. Жарьте пончики до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, переворачивая их с помощью пинцета или ложки.
  8. Извлеките пончики из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
  9. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все пончики.
  10. Посыпьте пончики сахарной пудрой или украсьте глазурью по вашему вкусу.
  11. Подавайте пончики теплыми и наслаждайтесь их потрясающим вкусом!

Теперь у вас есть все необходимые инструкции для приготовления вкусных пончиков без молока. Развлекайтесь и наслаждайтесь этими домашними лакомствами вместе с семьей и друзьями!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться