Рецепт пасхи творожной горячим способом


Пасха – одно из самых важных и традиционных блюд на праздник Пасхи. Каждая семья, каждая хозяйка имеет свой секрет приготовления этого праздничного десерта. Но, несмотря на разнообразие рецептов, многие все же предпочитают классическую пасху из творога.

Но что делать, если времени на длительное выдерживание пасхального творога нет? В таком случае стоит воспользоваться горячим способом приготовления и получить вкусное и ароматное блюдо за короткое время. В этой статье мы поделимся с вами рецептом пасхи творожной, которую можно приготовить горячим способом, не теряя при этом вкуса и аромата.

Основным ингредиентом для приготовления пасхи является свежий творог. Лучше всего использовать домашний творог, сделанный из нежирного молока. Это позволит получить более нежную и воздушную текстуру пасхи. Также понадобятся яйца, сахар, ванильный сахар, мука, сливочное масло и цедра апельсина.

Пасха творожная

Для приготовления пасхи творожной горячим способом понадобятся следующие ингредиенты:

Состав:

  • 1 кг творога;
  • 200 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 100 г изюма;
  • 100 г цукатов;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 4 яйца;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 50 г муки;
  • 100 г сметаны;
  • пряности по вкусу (мускатный орех, корица).

Для приготовления пасхи творожной нужно выполнить следующие шаги:

  1. Тщательно отбить яйца.
  2. Смешать творог с яйцами.
  3. Добавить сливочное масло и сахар. Перемешать.
  4. Постепенно добавить муку, соль и ванильный сахар.
  5. Добавить изюм и цукаты.
  6. Поставить сковороду на огонь и разогреть ее.
  7. Выложить туда творожную массу и жарить на среднем огне около 45 минут, периодически помешивая.
  8. Переложить пасху на блюдо, украсить зеленью и охладить в холодильнике.

Творожная пасха получается очень нежной, ароматной и вкусной. Она отлично сочетается с красным яйцом и пасхальными куличами. Попробуйте приготовить эту великолепную пасху творожную горячим способом и порадуйте своих близких на Пасху!

Горячий способ приготовления

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты:

творог — 500 гсахар — 200 г
мука — 100 гсливочное масло — 100 г
яйца — 4 штизюм — 100 г
разрыхлитель — 1 ч. л.соль — 1/2 ч. л.

Теперь приступаем к приготовлению:

  1. Протрите творог через сито или пропустите его через мясорубку с мелкими отверстиями.
  2. Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца и соль к творогу, тщательно перемешайте.
  4. Разрыхлитель растворите в ложке воды и добавьте к творогу.
  5. Постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать тесто до однородности.
  6. Добавьте изюм и перемешайте тесто еще раз.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  8. Выложите тесто на сковороду и разравняйте его.
  9. Поставьте сковороду с тестом в разогретую духовку и выпекайте пасху при температуре 180 градусов около 40 минут.
  10. Готовую пасху остудите и украсьте по своему вкусу.

Горячим способом приготовления пасхи из творога несложно приготовить вкусное и ароматное блюдо для праздничного стола. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусной творожной пасхой!

Ингредиенты для пасхи

Для приготовления творожной пасхи вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 150 г сливочного масла;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 4 яйца;
  • 150 г муки;
  • 1 ч. л. ванильного сахара;
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • пищевой краситель (по желанию);
  • украшения для пасхи (перлы, ленточки, конфетки).

Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусной и ароматной творожной пасхи. Не забудьте придерживаться рецепта и наслаждаться результатом!

Шаги приготовления

Чтобы приготовить пасху творожную горячим способом, следуйте этим простым шагам:

ШагОписание
Шаг 1Смешайте творог, сахар, яйца и размягченное сливочное масло в большой миске.
Шаг 2Добавьте муку и соль в творожную смесь и тщательно вымешайте тесто.
Шаг 3Раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины примерно 1 см.
Шаг 4С помощью формочек вырежьте пасхальные фигурки из теста.
Шаг 5Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла.
Шаг 6Обжарьте пасхальные фигурки с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 7Уберите готовые пасхальные фигурки с сковороды и дайте им остыть.
Шаг 8Украсьте пасху глазурью, карамелью или посыпкой по вашему вкусу.
Шаг 9Пасха готова! Подавайте ее к чаю или кофе и наслаждайтесь вкусом.

Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусную и ароматную пасху творожную горячим способом. Приятного аппетита!

Рецепт пасхи

Ингредиенты:

1 кг творога

200 г сливочного масла

6 яиц

250 г сахара

100 г изюма (можно заменить на курагу)

100 г цукатов

1 лимон (цедра)

1 столовая ложка ванильного сахара

1 столовая ложка рома (по желанию)

Пищевая пленка для упаковки пасхи

Приготовление:

1. Творог протрите через сито или пропустите через мясорубку для получения более однородной массы.

2. Разогрейте сливочное масло до комнатной температуры и взбейте его с сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона до пышности.

3. Отделите белки от желтков. Желтки добавьте в творог и хорошо перемешайте.

4. Белки взбейте в крепкую пену и добавьте их в творожную смесь. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

5. Добавьте ром (по желанию), изюм и цукаты. Хорошо перемешайте.

6. Накройте пасху пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов (желательно на ночь), чтобы она застыла и приобрела нужную форму.

7. Теперь пасха готова к употреблению. Приятного аппетита!

Готовьте пасху с нами

Составляющие для рецепта пасхи:

Ингредиенты:Количество:
Творог500 г
Сахар150 г
Масло сливочное100 г
Яйца4 шт
Разрыхлитель1 ч. л.
Мука300-350 г
Ванильный сахар1 пакетик
Лимонная цедра1 ч. л.

Далее, нужно смешать все ингредиенты в одной емкости и вымесить до образования однородного теста. Затем, форму для пасхи нужно смазать маслом и выложить тесто внутрь. Поставить форму в разогретую духовку и готовить около 40-50 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

После того, как пасха будет готова, нужно вытащить ее из духовки и оставить настояться в форме около 10-15 минут. Затем, аккуратно перевернуть форму и осторожно вытащить пасху на тарелку для остывания. Когда пасха полностью остынет, ее можно украсить по своему вкусу – шоколадной глазурью, кондитерской посыпкой, карамелью и т.д.

Торопитесь приготовить пасху вместе с нами и насладитесь нежным кулинарным шедевром. Приятного аппетита!

Секреты приготовления пасхи

  1. Выбирайте свежие и качественные ингредиенты. Чем лучше качество творога, муки, сливочного масла и яиц, тем вкуснее будет пасха.
  2. Не торопитесь. Приготовление пасхи — это процесс, который требует времени и внимания. Важно правильно вымешивать тесто, чтобы пасха получилась воздушной и нежной.
  3. Добавьте ароматизаторы. Чтобы придать пасхе более насыщенный вкус, добавьте в тесто изюм, цукаты или ароматические специи, такие как ваниль или корица.
  4. Подготовьте форму. Чтобы пасха имела красивую форму, используйте специальные пасочные формы или обычные формы для выпечки. Прежде чем выложить тесто, покройте форму пергаментной бумагой и смажьте маслом.
  5. Пеките пасху в горячей духовке. Важно, чтобы пасха пропеклась равномерно, поэтому нагрейте духовку заранее и не открывайте дверцу печи в процессе приготовления.
  6. Остудите пасху перед подачей. Пасху нужно полностью остудить, чтобы она приобрела свою идеальную консистенцию и вкус.

Используйте эти секреты, чтобы удивить своих близких вкусной и ароматной пасхой.

Вариации рецепта пасхи

ВариацияИнгредиентыСпособ приготовления
Пасха с изюмом и цукатамиТворог, изюм, цукаты, яйца, сахар, сливки
  1. Творог перетереть через сито или пропустить через мясорубку.
  2. Добавить изюм и цукаты, хорошо перемешать.
  3. Яйца взбить с сахаром и добавить в творог.
  4. Добавить сливки и хорошо перемешать.
  5. Выложить смесь в форму, установить сверху деревянный крест и поставить в холодильник на 6-8 часов.
Пасха с орехамиТворог, орехи, сахар, яйца, масло
  1. Творог перетереть через сито или пропустить через мясорубку.
  2. Орехи измельчить и добавить к творогу.
  3. Яйца взбить с сахаром и добавить в творог.
  4. Добавить масло и хорошо перемешать.
  5. Выложить смесь в форму, установить сверху деревянный крест и поставить в холодильник на 6-8 часов.
Пасха с изюмом и лимонной цедройТворог, изюм, лимонная цедра, яйца, сахар, сметана
  1. Творог перетереть через сито или пропустить через мясорубку.
  2. Добавить изюм и лимонную цедру, хорошо перемешать.
  3. Яйца взбить с сахаром и добавить в творог.
  4. Добавить сметану и хорошо перемешать.
  5. Выложить смесь в форму, установить сверху деревянный крест и поставить в холодильник на 6-8 часов.

Выберите наиболее интересующий вас рецепт и приготовьте вкуснейшую пасху для своих близких и друзей! Приятного аппетита!

Подача и хранение пасхи

Готовую пасху рекомендуется подавать в красивой посуде, чтобы выделить ее праздничный облик. Традиционно пасху украшают свежими или конфетными цветами, пасхальными куличами или куличками из драндулетов. Вы можете придумать свою собственную укладку для пасхи, используя любые элементы декора.

Пасху рекомендуется хранить в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и вкус наиболее длительное время. Оберните ее в пластиковую пленку или поместите в пластиковый контейнер перед хранением. Таким образом, пасха сохранится свежей и не поглотит запахи других продуктов.

Важно помнить, что пасха творожная содержит молочные продукты, поэтому ее хранение не рекомендуется более 4-5 дней. При длительном хранении пасха может померкнуть и потерять свою сочность и нежность.

Наслаждайтесь пасхой семьей и друзьями во время пасхальных праздников, и не забудьте поделиться этим прекрасным рецептом с другими!

Наслаждайтесь вкусом пасхи!

Рецепт пасхи творожной горячим способом на сайте поможет вам приготовить эту вкуснятину дома. Следуя простым инструкциям, вы сможете создать традиционное блюдо, которым порадуете свою семью и гостей во время праздничного стола.

Традиционные ингредиенты — творог, сахар, яйца, сливки и различные добавки, такие как изюм или цукаты, придают этому блюду неповторимый вкус и аромат.

Пасху можно подать с маслом, медом или сгущенкой, чтобы еще больше насладиться ее уникальным вкусом.

Так что не отказывайте себе в удовольствии попробовать настоящую пасху. Следуйте рецепту, приготовьте ее своими руками и наслаждайтесь этим нежным и ароматным вкусом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться