Как сварить булгур в микроволновке

Готовить булгур в микроволновке очень легко, и его можно использовать в самых разнообразных блюдах. В этой статье мы расскажем вам два проверенных рецепта приготовления булгура в микроволновке, чтобы вы могли насладиться его богатым вкусом и полезными свойствами.

Первый рецепт: Положите нужное количество булгура в миску для микроволновки. Залейте его горячей водой, чтобы она полностью покрыла зерна. Добавьте немного соли по вкусу. Плотно закройте миску пищевой пленкой и отправьте ее в микроволновку. Переключите микроволновку на мощность 800 Вт и установите таймер на 5 минут. После этого, достаньте миску из микроволновки и аккуратно снимите пленку. Перемешайте булгур вилкой и оставьте его на несколько минут, чтобы зерна набухли и пропитались.

Второй рецепт: Для этого рецепта вам понадобится керамическая или стеклянная миска для микроволновки с плотной крышкой. Положите булгур в миску и залейте его горячей водой в соотношении один к двум. Добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте. Плотно закройте миску крышкой и поместите ее в микроволновку. Установите мощность микроволновки на 600 Вт и запустите процесс приготовления на 4-5 минут. После того как булгур будет готов, осторожно достаньте миску из микроволновки и оставьте ее на несколько минут, чтобы булгур допекся и остыл.

Булгур в микроволновке: преимущества и особенности

Одним из преимуществ готовки булгура в микроволновке является его быстрота. В отличие от традиционного способа приготовления, который требует продолжительного времени для варки на плите, использование микроволновки позволяет приготовить булгур всего за несколько минут. Это особенно удобно, когда времени на приготовление пищи крайне ограничено.

Кроме того, приготовление булгура в микроволновке позволяет сохранить больше полезных веществ, таких как витамины и минералы, поскольку они не разрушаются при долгой тепловой обработке. Кроме того, использование микроволновки позволяет сохранить нежный вкус и текстуру булгура, что делает его более аппетитным.

Особенностью приготовления булгура в микроволновке является необходимость соблюдать пропорции и правильно подобрать мощность и время нагрева. При неправильном использовании микроволновки булгур может получиться слишком сухим или, наоборот, слишком мягким. Поэтому рекомендуется следовать рецептам и инструкции для приготовления булгура в микроволновке.

В итоге, приготовление булгура в микроволновке — это быстрый, удобный и сохраняющий полезные вещества способ приготовления этого популярного продукта. Обязательно экспериментируйте с различными рецептами, чтобы найти идеальное сочетание времени и мощности микроволновки для создания вкусного и ароматного булгура с сохранением его полезных свойств.

Рецепт 1. Простой и быстрый способ приготовления булгура в микроволновке

Чтобы приготовить булгур в микроволновке, вам потребуется:

— 1 чашка булгура;

— 2 чашки кипятка;

— соль по вкусу;

— приправы по желанию.

И вот, как это делается:

1. Положите булгур в микроволновую стеклянную емкость, которая подходит для использования в микроволновке.

2. Добавьте кипяток в емкость с булгуром. Обычно булгур и кипяток плюс-минус вода должны быть в одинаковых пропорциях.

3. Добавьте соль и приправы по вкусу. Например, вы можете добавить немного оливкового масла или специи, такие как куркума или карри, чтобы придать булгуру более насыщенный вкус.

4. Перемешайте ингредиенты в микроволновой емкости.

5. Поставьте емкость с булгуром в микроволновку и закройте крышкой или пленкой для приготовления пищи в микроволновке.

6. Установите микроволновку на максимальную мощность и установите таймер на 5 минут.

7. После 5 минут проверьте готовность булгура. Если он еще немного жесткий, дайте ему постоять в закрытой микроволновой емкости еще 1-2 минуты.

8. Когда булгур готов, аккуратно достаньте его из микроволновки. Осторожно снимите крышку или пленку, чтобы избежать обжигания паром.

9. Перемешайте готовый булгур вилкой или ложкой.

10. Подавайте булгур горячим как гарнир к основному блюду или в качестве основы для салата.

Этот простой и быстрый способ приготовления булгура в микроволновке поможет вам сэкономить время и получить вкусное и полезное блюдо. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь ароматным и нежным булгуром в минуты, когда у вас мало времени на готовку.

Рецепт 2. Как добавить оригинальный вкус булгуру, готовя его в микроволновке

1. Добавьте орехи и сухофрукты. Порубите грецкие орехи и сухофрукты по мелкому, посыпьте полученной смесью готовый булгур. Это придаст блюду не только текстуру, но и аромат. Попробуйте комбинации, например, вишня и миндаль или курага и фундук.

2. Используйте свежие овощи. Пока булгур готовится в микроволновке, нарежьте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и лук. После того как булгур будет готов, добавьте овощи и перемешайте. Это сделает булгур освежающим и сочным.

3. Попробуйте добавить приправы. Несколько щепоток чесночного порошка, паприки или зеленого карри позволят вам добавить в булгур немного пикантности и новых вкусовых оттенков.

Эти простые идеи помогут вам приготовить оригинальный и вкусный булгур в микроволновке. Выберите свой любимый способ и наслаждайтесь этим полезным гарниром!

Рецепт 3. Использование специй для придания булгуру новых оттенков вкуса при приготовлении в микроволновке

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Положите булгур в микроволновую печь.
2. Добавьте кипящую воду, лавровый лист, куркуму и карри.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Закройте контейнер для микроволновки плотной крышкой или пленкой.
5. Поставьте контейнер в микроволновку и включите на высокую мощность на 10 минут.
6. После того как булгур сварится, оставьте его на 5 минут в печи для настояния.
7. Аккуратно извлеките контейнер из микроволновки, снимите крышку или пленку.
8. Перемешайте булгур вилкой и подавайте к столу.

Готовый булгур с использованием специй получается ароматным и сочным. Вы можете приготовить его как основное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или овощам. Наслаждайтесь новыми оттенками вкуса при готовке булгура в микроволновке!

Рецепт 4. Секреты добавления овощей в булгур, готовый в микроволновке

Булгур, приготовленный в микроволновке, обладает неповторимым ароматом и вкусом. Но чтобы сделать его еще более сытным и полезным, можно добавить овощи. В этом рецепте мы расскажем вам о секретах приготовления булгура с овощами.

Для начала, выберите свои любимые овощи или использовать те, которые есть под рукой. Мы рекомендуем использовать такие овощи, как морковь, перец, лук и зелень. Овощи можно нарезать кубиками или полосками, как вам больше нравится.

Сначала приготовьте булгур по основному рецепту, описанному выше. Затем добавьте овощи в ту же миску с булгуром. Для того чтобы овощи стали мягкими и ароматными, поместите миску с булгуром и овощами в микроволновку на несколько минут.

Секрет: Если вы хотите сохранить овощи хрустящими, то опустите их в кипящую воду на пару минут перед тем, как добавить их в миску с булгуром. Затем откиньте на дуршлаг и добавьте к булгуру.

Получившийся булгур с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. По желанию, можно посыпать булгур с овощами свежей зеленью или соком лимона для придания дополнительной свежести и яркости вкуса.

Теперь вы знаете секреты добавления овощей в булгур, готовый в микроволновке. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!

Рецепт 5. Как приготовить булгур в микроволновке со сливочным соусом

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусный и ароматный булгур в микроволновке, а соус из сливок придаст ему нежный вкус и кремовую текстуру.

Ингредиенты:

• 1 стакан булгура
• 2 стакана воды
• 100 мл сливок
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. В большую миску добавьте булгур и воду. Помешивайте, чтобы булгур хорошо пропитался водой.
2. Запустите микроволновку на максимальной мощности и поставьте миску с булгуром внутрь. Готовьте булгур 5-7 минут, до тех пор, пока вся вода не впитается.
3. В это время приготовьте соус. В маленькой кастрюле смешайте сливки и сливочное масло. Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте содержимое на слабом огне до тех пор, пока сливки не начнут пузыриться.
4. Когда булгур готов, налейте готовый соус из сливок на булгур и аккуратно перемешайте. Подавайте горячим.

Теперь вы знаете, как приготовить булгур в микроволновке со сливочным соусом. Приятного аппетита!

Рецепт 6. Запеченный булгур с копченым мясом в микроволновке

Ингредиенты:

• 1 чашка булгура;
• 2 чашки кипятка;
• 200 г копченого мяса (по вашему выбору);
• 1 средняя луковица;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и приправы (по вкусу).

Примечание: для проведения этого рецепта понадобится микроволновка с функцией гриля.

Инструкции:

1. В большой миске замочите булгур в кипятке на протяжении 10-15 минут, чтобы он набух.
2. В это время нарежьте копченое мясо на кубики и лук на маленькие кусочки.
3. Добавьте оливковое масло в сковороду и разогрейте его на среднем огне.
4. Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте кубики копченого мяса в сковороду и обжарьте их вместе с луком и чесноком, пока они не станут хрустящими.
6. Добавьте в сковороду замоченный булгур и перемешайте все ингредиенты.
7. Приправьте блюдо солью и приправами по вкусу.
8. Разложите смесь булгура, копченого мяса, лука и чеснока по формам для запекания.
9. Разогрейте микроволновку в режиме гриля на средней мощности.
10. Поставьте формы с булгуром в микроволновку и запекайте на гриле в течение 10-15 минут, до появления золотистой корочки на верхней части блюда.
11. Готовый запеченный булгур достаньте из микроволновки и оставьте на 2-3 минуты для небольшого остывания.

Запеченный булгур с копченым мясом готов к подаче. Подайте его горячим и наслаждайтесь великолепным вкусом!

Рецепт 7. Классический гарнир из булгура в микроволновке

Итак, приступим к приготовлению классического гарнира из булгура в микроволновке:

1. Возьмите стеклянную емкость с крышкой, чтобы сохранить вкус и аромат булгура.
2. Перелейте в эту емкость 1,5 стакана холодной воды, доведите до кипения в микроволновке.
3. Добавьте в кипяток 1 стакан булгура, перемешайте, закрыть крышкой и оставьте на 5–7 минут для наполнения крупы настоящим кавказским ароматом.
4. После этого аккуратно выньте емкость из микроволновки с помощью кухонной лопатки или рукавицы. Откройте крышку и вилкой размешайте содержимое, чтобы крупа получилась рассыпчатой.
5. Вновь накройте крышкой и дайте отдохнуть булгуру 5–10 минут. За это время крупа дополнительно пропитается вкусом и насытится ароматами.

Готовый булгур можно подавать к любимым блюдам: курице, рыбе, овощям или просто с салатом. Приятного аппетита!

Подсказка: если вы хотите приготовить больше порций, следует сохранить пропорции: на 1 стакан булгура добавляйте 1,5 стакана воды. Увеличивайте время приготовления при необходимости.

Рецепт 8. Булгур с сыром и грибами в микроволновке: необычная комбинация вкусов

Ингредиенты:

• 1 стакан булгура
• 200 г сыра (любого вида, лучше всего подойдет сыр с нежным вкусом)
• 200 г грибов (шампиньоны или другие предпочитаемые грибы)
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Положите булгур в миску, залейте его водой так, чтобы она покрыла крупу. Оставьте на 10-15 минут для набухания.
2. В это время нарежьте сыр и грибы мелкими кубиками.
3. Откиньте воду с булгура и выложите его в глубокую микроволновую посуду. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Перемешайте.
4. Равномерно распределите нарезанный сыр и грибы по поверхности булгура.
5. Закройте посуду крышкой или пищевой пленкой и поставьте в микроволновку на 10-12 минут при мощности 800 Вт.
6. Проверьте готовность блюда: булгур должен быть мягким и нежным. Если нужно, можно продолжить готовку еще на несколько минут.
7. Подайте булгур с сыром и грибами немедленно, чтобы сохранить его теплоту и аромат.

Это необычное блюдо сочетает в себе нежный сыр, ароматные грибы и пикантный вкус булгура. Оно будет идеальным выбором для тех, кто желает разнообразить свой стол и попробовать что-то новое.

Рецепт 9. Сладкий десерт из булгура, готовый в микроволновке

Если вы хотите приготовить что-то необычное и вкусное, попробуйте приготовить сладкий десерт из булгура в микроволновке. Этот десерт имеет насыщенный аромат и нежную текстуру, которые обязательно понравятся вашим гостям.

Вот что вам понадобится для приготовления этого десерта:

• 1 стакан булгура
• 2 стакана молока
• 3 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана изюма
• 1/4 стакана меда

Для начала, промойте булгур в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Затем, накройте булгур молоком в чаше для микроволновки и добавьте сахар, корицу, ванильный экстракт и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Затем закройте чашу пищевой пленкой или крышкой и поставьте ее в микроволновку. Готовьте десерт при средней мощности в течение 10 минут. Проверьте готовность булгура, он должен стать мягким, но не жидким. Если булгур еще не готов, верните его в микроволновку и продолжайте готовить еще несколько минут.

Когда булгур готов, оставьте его в микроволновке на 5 минут, чтобы он немного остыл. Затем добавьте изюм и мед, перемешайте все ингредиенты. Накройте десерт пищевой пленкой и оставьте его на 10 минут, чтобы ароматы соединились.

Теперь ваш сладкий десерт из булгура готов! Подавайте его в глубоких тарелках, посыпав сверху корицей или сахарной пудрой. Вы также можете добавить в десерт свежие ягоды, фрукты или орехи по своему вкусу.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого оригинального десерта, приготовленного всего за несколько минут в микроволновке!