itciskra.ru
Для торта вам понадобятся такие ингредиенты, как:
- Бисквитные коржи: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 6 яиц, 1 столовая ложка какао, 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Крем: 500 г маскарпоне, 1 стакан сливок, 1 стакан сгущенного молока, 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- Декор: белый мастика, красные, желтые, зеленые и синие пищевые красители, макаронсы для украшения.
Сначала приготовьте бисквитные коржи. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и какао. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Разделите тесто на две части и испеките два коржа в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут.
Рецепт торта Щенячий патруль: шаги с фото и простой рецепт
Шаг 1: Первым шагом необходимо приготовить основу для торта. Смешайте 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли в большой миске.
Шаг 2: В отдельной миске взбейте 3 яйца с 1 стаканом молока и 100 граммами растопленного сливочного масла.
Шаг 3: Постепенно добавляйте смесь с яйцами в сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 4: Пеките основу для торта при температуре 180 градусов Цельсия в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, пока торт не станет золотистым и не протянете его зубочистку, которая должна выйти сухой.
Шаг 5: Время готовить крем для торта. Взбить 500 миллилитров сливок, добавить 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Взбивайте смесь до образования плотной массы.
Шаг 6: Остудить основу для торта и аккуратно разрезать ее на две равные части горизонтально. Если основа получилась слишком высокой, можно ее также разрезать вертикально на две равные части.
Шаг 7: С помощью метлы или кисти нанесите крем на одну половину основы, затем аккуратно прикрепите вторую половину сверху.
Шаг 8: Разделите оставшийся крем на несколько порций и добавьте в них пищевые красители разных цветов: голубой, зеленый, красный, желтый и розовый.
Шаг 9: Накрасьте торт разноцветными кремами, создавая мультяшные узоры и рисунки. Используйте свою фантазию!
Шаг 10: Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл. После этого торт Щенячий патруль готов к подаче! Удивите своих малышей и хорошенько порадуйте их вкусным угощением.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Приготовление основы
Для начала приготовьте основу для торта. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 250 г сливочного масла;
— 250 г сахара;
— 4 яйца;
— 250 г муки;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1 чайная ложка ванильного экстракта;
1. В большой миске соедините сливочное масло и сахар. Используйте венчик или миксер, чтобы хорошо взбить их вместе, пока смесь не станет пушистой и воздушной.
2. Добавьте яйца по одному, взбивая между каждым добавлением, чтобы обеспечить равномерное распределение ингредиентов.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в смесь, продолжая взбивать на средней скорости. Это поможет избежать комков и обеспечит мягкую и однородную текстуру.
4. Добавьте ванильный экстракт и еще раз взбейте все ингредиенты до однородности.
Основа для торта готова! Теперь вы можете переходить к следующему шагу и приступить к созданию украшений для торта «Щенячий патруль».
Шаг 2: Приготовление крема
Чтобы приготовить крем для торта Щенячий патруль, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 600 грамм сливочного масла
— 600 грамм сахарной пудры
— 3 чайные ложки ванильного экстракта
1. Взбейте сливочное масло в миксере до получения мягкой и пушистой консистенции.
2. Постепенно добавляйте сахарную пудру и продолжайте взбивать до того момента, пока крем не станет гладким и однородным.
3. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать крем до того момента, пока он не станет еще более пушистым.
4. Готовый крем у вас должен быть густым и идеально подходить для нанесения на торт.
Пока крем готовится, у вас есть возможность подумать о декорации торта — какие цвета и узоры вы хотите использовать, чтобы создать торт, похожий на героев популярного мультсериала Щенячий патруль.
Шаг 3: Сборка торта
1. Готовый корж выложите на поднос для торта или на тарелку. Положите его нарезкой вверх, чтобы торт был стабильнее.
2. Смажьте поверхность коржа тонким слоем крема, равномерно распределите его по всей поверхности.
3. Поверх крема выложите следующий корж. Повторите процедуру с нанесением крема.
4. Продолжайте сложение коржей и нанесение крема до тех пор, пока не используете все коржи.
5. Оставьте немного крема для покрытия боковой и верхней поверхности торта.
6. Подготовьте боковую поверхность торта: неравномерности и осыпающиеся крошки сглаживайте с помощью оставшегося крема.
7. Нанесите тонкий слой крема на верхнюю поверхности торта и разровняйте его с помощью лопатки или ножа.
8. Для придания торту более гладкого вида можно использовать шпатель или лопатку, поглаживая поверхность торта равномерными движениями.
9. Отправьте торт в холодильник на несколько часов для застывания.
10. После этого торт можно украсить по своему вкусу: нарисовать на поверхности глаза, носик и рот щенка, использовать разноцветные конфеты или маршмеллоу для украшения.
11. Готовый торт Щенячий патруль готов к подаче на стол и наслаждению им вместе с близкими!
Шаг 4: Украшение и финальные штрихи
После того, как ваш торт остынет, настало время для его украшения и добавления финальных штрихов, чтобы сделать его похожим на Щенячий патруль. Вот несколько идей, которые помогут вам в этом процессе:
1. Раскрасьте кремом: Используйте цветной крем и покройте торт равномерным слоем. Вы можете выбрать цвета, соответствующие героям из Щенячего патруля, такие как голубой, зеленый, желтый и т.д.
2. Добавьте декорации: Используйте мастичные фигурки героев Щенячего патруля, чтобы украсить верхнюю часть торта. Вы можете добавить героев Маршалла, Райдера, Скай и других популярных персонажей.
3. Используйте эскалибур и топперы: Поместите эскалибур в середину торта и украсьте его милыми топперами, представляющими героев Щенячьего патруля или их эмблемы.
4. Добавьте дополнительные детали: Вы можете использовать шоколадные крошки, цветные конфеты или глазированные фрукты для добавления дополнительных деталей и текстуры к торту.
5. Закончите надписью: Возьмите кондитерский мешок с кремом и напишите надпись «Щенячий патруль» или «С днем рождения!» на боковой поверхности торта.
Помните, что украшение торта — это творческий процесс, и вы можете добавить свои собственные идеи и детали, чтобы сделать его уникальным. Главное — веселиться и наслаждаться процессом создания этого прекрасного торта для юного поклонника Щенячьего патруля!