Как приготовить цезарь ролл в домашних условиях

Для приготовления цезарь ролл вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Рис – 2 стакана
• Куриное филе – 2 штуки
• Салат Айсберг – 1 штука
• Огурец – 1 штука
• Перец болгарский – 1 штука
• Сыр твердый – 100 грамм
• Майонез – 3 столовые ложки
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Уксус рисовый – 2 столовые ложки
• Соль и черный молотый перец – по вкусу

Первым шагом приготовления цезарь ролл является варка риса. В пропорции 1:2 берем рис и воду соответственно. Рис нужно промыть несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем заливаем воду и ставим кастрюлю на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим рис до готовности.

Куриное филе нарезаем на тонкие полоски. Обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Затем переложите филе на тарелку и дайте остыть. В это время мы готовим овощи. Салат Айсберг, огурец и болгарский перец моем, нарезаем ломтиками или соломкой.

Приступаем к заливке. Для этого соединяем майонез, соевый соус и рисовый уксус в миске, перемешиваем до однородной консистенции. После этого добавляем соль и перец по вкусу.

Теперь, когда все компоненты готовы, можно приступать непосредственно к сборке роллов. На лист рисовой бумаги кладем немного риса, аккуратно распределяем. Затем выкладываем по центру тонкий слой овощей, сверху кладем полоску жареного филе курицы. Немного посыпаем сыром. Сверните ролл, аккуратно закатывая бумагу и прижимая его к центру. Таким же образом готовим остальные роллы.

Вкусные и аппетитные цезарь роллы готовы! Теперь они будут радовать вас и ваших гостей своим вкусом и необычным видом. Подавайте их с соусом по вашему вкусу и наслаждайтесь неповторимой вкусовой гармонией каждого кусочка.

Рецепт приготовления цезарь ролл в домашних условиях

Ингредиенты:

• 3 листа нори
• 300 грамм куриной грудки
• 150 грамм сыра
• 2 яйца
• 100 грамм сухарей
• 150 грамм сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: куриную грудку нарежьте на тонкие полоски, сыр натрите на мелкой терке, яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками.
2. Приготовьте соус: в миске смешайте сметану, майонез, соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Обжарьте куриную грудку на сковороде без масла до золотистого цвета.
4. Сложите нори на суши-мате и распределите по ней ровным слоем риса. Оставьте примерно 2 сантиметра свободного места с каждой стороны.
5. Порежьте рис на тонкие полоски и выложите на него куриную грудку, сыр, яйца и сухари.
6. Аккуратно заверните нори с начала, прижимая рулет к себе.
7. Смажьте свободные края нори водой и аккуратно закройте ролл.
8. Ножом с частыми полосками нарежьте ролл на порционные кусочки.
9. Подайте цезарь ролл на стол с соусом и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкуса суши и салата.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить цезарь ролл в домашних условиях, не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов. Наслаждайтесь своими вкусными шедеврами и радуйте своих близких и гостей!

Ингредиенты, необходимые для приготовления цезарь ролл:

• Нори (морская водоросль) – 5 листов
• Рис для суши – 400 г
• Куриное филе – 300 г
• Салат айсберг – 200 г
• Помидор – 1 шт
• Сливочный сыр – 100 г
• Пармезан (твердый сыр) – 50 г
• Майонез – 3 ст. л.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Лимон – 1 шт
• Свежий укроп – 1 пучок
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
• Семена кунжута – для посыпки

Как приготовить начинку для цезарь ролл:

Для приготовления начинки для цезарь ролл вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 грудки куриного филе;
• 1 яйцо;
• 4-5 листов салата (лучше всего использовать романо либо айсберг);
• 1 небольшой помидор;
• 50 г плавленого сыра;
• 3-4 ломтика хлеба (подойдет белый либо багет);
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления начинки для цезарь ролл:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Белок яйца отделите от желтка и взбейте его в пышную пену.
3. Салат и помидор нарежьте тонкой соломкой.
4. Хлеб смажьте оливковым маслом и подрумяньте на сковороде до хрустящей корочки. После этого нарежьте его кубиками.
5. Плавленый сыр нарежьте маленькими кубиками.
6. Смешайте все подготовленные ингредиенты (курицу, салат, помидор, хлеб, сыр) в одной емкости. Добавьте желток яйца и взбитый белок. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную начинку для цезарь ролл. Она готова к использованию и может быть использована при скручивании роллов. Приятного аппетита!