Гречка с тушенкой на сковороде с морковью, луком и томатом: простой и вкусный рецепт


Гречка с тушенкой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на сковороде всего за несколько минут. Это идеальный выбор для быстрого обеда или ужина, когда время ограничено, а аппетит на высоте. В этом рецепте мы сочетаем ароматную гречку с нежной тушенкой, а также добавляем морковь, лук и томатную пасту, чтобы придать блюду еще больше вкуса.

Гречка — одна из самых полезных круп, содержащая много клетчатки, белка и витаминов. Тушенка, в свою очередь, является отличным источником белка и железа. Морковь и лук придают блюду сочность и аромат, а томатная паста добавляет нотки сладости и гармонично сочетается с остальными ингредиентами.

Чтобы приготовить гречку с тушенкой на сковороде, сначала необходимо отварить гречку до полуготовности. Затем нарежьте морковь и лук мелкими кубиками и обжарьте их на сковороде вместе с томатной пастой. После этого добавьте тушенку и отваренную гречку. Тушите блюдо на среднем огне, помешивая время от времени, пока все ингредиенты не прогреются и не смешаются вкусно и гармонично.

Подайте гречку с тушенкой на сковороде горячей и посыпьте ее свежим зеленым луком или зеленью по вкусу. Это блюдо отлично сочетается с салатом из свежих овощей или кислой капустой. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, чтобы насладиться неповторимым сочетанием вкусов и получить сытный и полезный обед или ужин!

Гречка с тушенкой на сковороде

Для начала необходимо приготовить гречку. Для этого промойте гречку под проточной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Затем в кипящей подсоленной воде варите гречку до готовности.

Пока гречка варится, можно подготовить остальные ингредиенты. Очистите и нарежьте морковь и лук. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.

После того как морковь и лук прожарены, добавьте в сковороду томатную пасту. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы томатная паста равномерно распределилась по овощам.

После того как томатная паста с овощами проготовятся в течение нескольких минут, добавьте готовую гречку в сковороду. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались. Гречка должна покрыться соусом из моркови, лука и томатной пасты.

Далее добавьте тушенку в сковороду. Разрежьте тушенку на небольшие кусочки перед добавлением. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы тушенка равномерно распределилась по сковороде.

После того как все ингредиенты равномерно смешались, подержите блюдо на огне еще несколько минут, чтобы оно прогрелось и пропиталось вкусами друг друга. Периодически помешивайте, чтобы блюдо не пригорело.

Гречка с тушенкой на сковороде готова! Подавайте ее горячей, украсив по желанию свежей зеленью или ломтиками свежего огурца. Приятного аппетита!

Рецепт из моркови, лука и томатной пасты

Для приготовления гречки с морковью, луком и томатной пастой вам потребуется:

  • гречка — 1 стакан;
  • тушенка — 1 банка;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • томатная паста — 2 столовые ложки;
  • соль и перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Шаги приготовления гречки с морковью, луком и томатной пастой:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Смойте гречку в холодной воде и отведите в сторону.
  3. Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками.
  4. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте морковь и лук до мягкости.
  5. Добавьте туда томатную пасту, перемешайте и тушите все вместе еще несколько минут.
  6. Затем добавьте тушенку и продолжайте готовить еще 5 минут.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. В сотейнике закипятите воду и добавьте гречку.
  9. Варите гречку до готовности, согласно инструкции на упаковке.
  10. Откиньте готовую гречку на дуршлаг и промойте под холодной водой.
  11. Добавьте приготовленные овощи и тушенку к гречке, аккуратно перемешайте.
  12. Гречка с морковью, луком и томатной пастой готова к подаче на стол!

Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!

Приготовление гречки с тушенкой

Для приготовления гречки с тушенкой необходимо следующее:

  1. 1 стакан гречки;
  2. 1 банка тушенки;
  3. 1 морковь;
  4. 1 лук;
  5. 2 столовые ложки томатной пасты;
  6. соль и перец по вкусу;
  7. растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и томатную пасту, продолжайте жарить до мягкости моркови.
  4. Промойте гречку в холодной воде и добавьте в сковороду.
  5. Добавьте тушенку и перемешайте все ингредиенты вместе.
  6. Залейте гречку кипятком, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и накройте крышкой.
  7. Готовьте на среднем огне около 20-25 минут или пока гречка не станет мягкой.
  8. Подавайте гречку с тушенкой горячей и наслаждайтесь вкусом!

Гречка с тушенкой на сковороде — отличное решение для быстрого и сытного ужина. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь насыщенным вкусом этого блюда!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом готовки гречки с тушенкой необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

1. Средняя морковь — 1 штука. Морковь необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.

2. Лук репчатый среднего размера — 1 штука. Лук нужно мелко нарезать или измельчить.

3. Томатная паста — 2 столовые ложки. Рекомендуется использовать качественную томатную пасту с высоким содержанием томатов.

4. Гречка — 1 стакан. Гречку следует промыть под проточной водой и обсушить.

5. Тушенка — 1 банка. Лучше использовать тушенку из говядины, свинины или птицы. Откройте банку и подготовьте содержимое для дальнейшего использования.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению гречки с тушенкой на сковороде.

Шаг 2: Тушение овощей

1. Возьмите крупную сковороду и разогрейте ее на среднем огне.

2. Добавьте в сковороду немного масла, чтобы предотвратить пригорание овощей.

3. Нарежьте одну среднюю морковь на кубики и добавьте их в сковороду.

4. Нарежьте один крупный лук на полукольца и добавьте его вместе с морковью.

5. Тушите овощи, помешивая время от времени, пока они не станут мягкими и слегка золотистыми.

6. Добавьте две столовые ложки томатной пасты в сковороду и тщательно перемешайте с овощами.

7. Продолжайте тушить овощи еще несколько минут, чтобы томатная паста раскрыла свой аромат и стала более густой.

8. После этого вы можете добавить к овощам консервированную тушенку и перемешать все вместе.

Ингредиенты:Количество:
Морковь1 средняя
Лук1 крупный
Маслонемного
Томатная паста2 столовые ложки

Установка сковороды на огонь

Перед началом готовки гречки с тушенкой, необходимо правильно установить сковороду на огонь. Вот несколько шагов, которые помогут вам сделать это:

  1. Выберите подходящую по размеру сковороду для приготовления блюда.
  2. Поместите сковороду на плиту или газовую плиту.
  3. Убедитесь, что пламя огня находится под дном сковороды.
  4. Настройте среднюю мощность огня для равномерного нагрева сковороды.
  5. Если у вас есть электрическая плита, предварительно включите нужную конфорку.

После установки сковороды на огонь, вы можете приступать к приготовлению гречки с тушенкой и наслаждаться вкусным блюдом.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться