itciskra.ru
Если вы хотите попробовать классическую китайскую кухню, то вам стоит обязательно посетить рестораны, которые готовят не только изысканные блюда, но и предлагают настоящие традиционные китайские обеды. Здесь вы сможете отведать изумительные дим-самы, пекинский утку, жар-птицу, а также другие классические блюда, которые стали настоящей визитной карточкой китайской кухни.
Если же вы предпочитаете экзотическую и интернациональную кухню, Рестораны Шанхая предлагают вам богатый выбор блюд из разных стран мира. Шеф-повары мастерски владеют итальянской, французской, японской и другими кухнями, которые поражают своим вкусом, качеством ингредиентов и оригинальностью подачи.
Не стоит также забывать о местных уличных кафе, которые предлагают недорогие и вкусные закуски. Здесь вы сможете попробовать разнообразные местные угощения, такие как жареные вареники, лапшу, живой краб и многое другое. Шанхай является идеальным местом для гурманов, которые хотят испробовать разные кулинарные направления и насладиться вкусом великолепной еды, которую можно найти в этом городе.
- Лучшие рестораны и кафе в Шанхае в 2022 году
- Итальянская кухня в центре Шанхая
- Азиатская гастрономия на набережной Пудона
- Французские деликатесы в районе Шаньси
- Традиционные китайские блюда в Старом городе
- Современные тренды в китайской кулинарии в районе Хуанпу
- Экзотические вкусы в ресторанах средиземноморской кухни
Лучшие рестораны и кафе в Шанхае в 2022 году
Вот список лучших ресторанов и кафе в Шанхае, которые стоит посетить в 2022 году:
| Название | Тип кухни | Рейтинг |
|---|---|---|
| Ultraviolet by Paul Pairet | Молекулярная кухня | 5 звезд |
| Din Tai Fung | Тайваньская кухня | 4.5 звезд |
| L’Atelier de Joël Robuchon | Французская кухня | 4 звезды |
| Lost Heaven | Китайская кухня | 4 звезды |
| Mr & Mrs Bund | Французская кухня | 4 звезды |
| Yang’s Dumpling | Китайская кухня | 4 звезды |
В каждом из этих заведений гости смогут насладиться превосходными блюдами, уникальным интерьером и высоким уровнем обслуживания. Эти рестораны и кафе являются настоящими жемчужинами Шанхая и обязательно стоит посетить их в 2022 году, чтобы в полной мере ощутить атмосферу и вкус местной кухни.
Итальянская кухня в центре Шанхая
Если вы находитесь в центре города и хотите насладиться аутентичной итальянской кухней, то есть несколько отличных ресторанов, которые должны быть в вашем списке «must-visit». В этих заведениях вы можете отведать отменную пасту, нежное мясо, свежие морепродукты и другие блюда, приготовленные по рецептам прямиком из Италии.
Один из самых известных ресторанов итальянской кухни в Шанхае — Ristorante Il Bambino. Очаровательная атмосфера, отличный сервис и высокое качество еды — вот что делает это место особенным. Здесь вы можете насладиться широким выбором паст, пиццей, свежими морепродуктами и другими блюдами итальянской кухни. Не забудьте попробовать их знаменитые десерты!
Другой популярный ресторан, который стоит посетить, — Otto e Mezzo Bombana. Это место известно своими изысканными итальянскими блюдами и превосходным винным списком. Шеф-повар Масимо Бомбана известен своими кулинарными навыками и работы в звездных ресторанах. Здесь вы найдете самые изысканные блюда итальянской кухни в гармонии с прекрасным вином.
И наконец, не упустите возможность посетить Mercato — заведение известного шеф-повара Жана-Жоржа Вонга. Здесь вас порадуют разнообразные блюда итальянской кухни, а также атмосфера и дизайн, которые олицетворяют душу этой кухни. Mercato — это место, где итальянская кухня сочетается с элементами французской и азиатской кухни, создавая неповторимый опыт для гурманов.
Так что, если вы являетесь поклонником итальянской кухни, не пропустите возможность посетить эти рестораны в центре Шанхая. Вы будете рады прекрасной атмосфере, высокому качеству еды и богатому выбору блюд, которые вас ждут.
Азиатская гастрономия на набережной Пудона
Если вы ищете вкусные блюда азиатской кухни в Шанхае, то обязательно посетите рестораны и кафе на набережной Пудона. Это уникальное место, где вы сможете насладиться потрясающими видами на реку Хуанпу и одновременно попробовать разнообразные блюда из разных стран Азии.
На набережной Пудона вы найдете множество ресторанов, которые предлагают азиатскую кухню. Здесь можно попробовать классические блюда из Китая, Японии, Таиланда и других стран региона. От пикантных китайских закусок до изысканной японской суши — каждый найдет что-то по душе.
Рестораны и кафе на набережной Пудона предлагают не только разнообразные блюда, но и отличный сервис. Вы можете выбрать место с уютным интерьером и расслабиться в приятной обстановке. А можете посидеть на террасе и насладиться прекрасными видами на реку и город.
Кроме того, на набережной можно найти идеальное заведение для любого случая. Здесь есть рестораны для романтического ужина, кафе для легкого перекуса, бары для вечерних посиделок с друзьями. Независимо от того, что вы хотите попробовать и какую атмосферу предпочитаете, на набережной Пудона найдется место для вас.
Не упустите возможность погрузиться в атмосферу азиатской гастрономии и насладиться потрясающими видами на набережной Пудона. Это определенно стоит посетить в Шанхае!
Французские деликатесы в районе Шаньси
Район Шаньси в Шанхае известен своим разнообразием ресторанов и кафе, предлагающих блюда различных кухонь мира. В этом районе можно найти множество заведений, где можно насладиться классическими французскими деликатесами.
Одним из таких мест является ресторан «Ле Бистро», который предлагает аутентичные французские блюда, приготовленные по классическим рецептам. В меню ресторана можно найти широкий выбор блюд, таких как французские сыры, фуа-гра, рагу из утки и другие деликатесы.
Еще одним отличным местом для любителей французской кухни является кафе «Патиссери Жан-Жак». Здесь можно отведать разнообразные десерты, выпечку и пирожные, приготовленные по французским рецептам. Кроме того, в кафе можно заказать различные бутерброды и салаты с использованием французских специй и соусов.
Если вы ищете более эксклюзивное место, ресторан «Ле Дамас» может стать отличным вариантом. Это заведение предлагает высококлассные французские блюда, приготовленные из самых свежих и качественных ингредиентов. Здесь можно попробовать такие деликатесы, как морепродукты, стейки и французские гастрономические изыски.
В районе Шаньси есть множество других ресторанов и кафе, где можно попробовать великолепные французские деликатесы. Однако, рестораны «Ле Бистро», «Патиссери Жан-Жак» и «Ле Дамас» являются особенно рекомендуемыми и обязательно стоит посетить их, если вы хотите насладиться качественной французской кухней в Шанхае.
Традиционные китайские блюда в Старом городе
Шанхай, как и вся Китай, славится своей кухней. В Старом городе вы найдете много ресторанов и кафе, где можно попробовать настоящие традиционные китайские блюда. В этом разделе мы расскажем о некоторых из них.
| Блюдо | Описание |
|---|---|
| Гунбо | Одно из самых известных блюд Шанхая. Гунбо – это мясной тушеный рагу с картофелем, бамбуковыми побегами и приправами. Оно имеет насыщенный вкус и аромат. |
| Сяо лонг бао | Это известные китайские пельмени с нежным мясным фаршем, которые томятся в специальных бамбуковых корзинках. Сяо лонг бао можно есть с различными соусами. |
| Чунцзи | Это традиционные китайские клецки с различными начинками. Чунцзи готовят из рисовой муки и подают с соевым соусом или кисло-сладким соусом. |
| Люмиянь | Традиционное шанхайское блюдо, представляющее собой мясо или морепродукты, тушеные в пикантном томатном соусе и подается с жгучими кондиментами. |
Это лишь небольшая часть традиционных китайских блюд, которые можно попробовать в Старом городе Шанхая. Приходите с голодным желудком и насладитесь вкусной и аутентичной китайской кухней!
Современные тренды в китайской кулинарии в районе Хуанпу
Одним из главных трендов в китайской кулинарии является использование местных и сезонных продуктов. Рестораны в районе Хуанпу активно сотрудничают с фермерами и рыночными продавцами, чтобы гарантировать свежесть и качество ингредиентов в своих блюдах.
Вторым трендом стало возвращение к традиционным рецептам. Ресторанные шеф-повара изучают древние книги о китайской кухне и восстанавливают забытые рецепты. Это позволяет гостям окунуться в атмосферу прошлого и попробовать блюда, которые готовились еще веками назад.
Третий тренд — модернизация и интернационализация китайской кухни. Рестораны в районе Хуанпу предлагают экспериментальные блюда, сочетающие в себе элементы разных кулинарных традиций. Таким образом, гости могут попробовать необычные комбинации вкусов, которые удивят даже искушенных гурманов.
Неотъемлемой частью современных трендов в китайской кулинарии стало использование уникальных специй и соусов. Рестораны в районе Хуанпу предлагают своим гостям разнообразие пряностей и ароматических добавок, которые придают блюдам особый вкус и запах.
Современные тренды в китайской кулинарии в районе Хуанпу предлагают гостям Шанхая уникальный опыт, сочетающий в себе традиции и инновации. Уютные рестораны и кафе района предлагают не только вкусные блюда, но и незабываемую атмосферу прошлого и настоящего Китая.
Экзотические вкусы в ресторанах средиземноморской кухни
Если вы ищете место, где вы сможете попробовать настоящие блюда средиземноморской кухни, обязательно посетите эти рестораны в Шанхае:
- Атикан: этот элегантный ресторан предлагает посетителям отведать аутентичные итальянские блюда, включая пасты, пиццу, морепродукты и десерты.
- Луминария: ресторан, специализирующийся на итальянской кухне, предлагает гостям уникальные варианты пасты и пиццы со свежими ингредиентами.
- Блуе Валентин: этот ресторан предлагает блюда средиземноморской кухни в современной интерпретации, используя свежие местные продукты и ингредиенты.
- Морская Звезда: этот ресторан предлагает посетителям широкий выбор свежих морепродуктов, таких как устрицы, раки, креветки и рыбные блюда.
Не упустите возможность отведать эти уникальные и экзотические блюда средиземноморской кухни в ресторанах Шанхая!