Один из самых важных приемов пищи в этом возрасте — ужин. Ужин дает ребенку энергию и питательные вещества, необходимые для активной жизнедеятельности во время сна. Кроме того, правильно организованный ужин помогает укрепить иммунитет и развитие пищеварительной системы.
Для составления меню ужина для малыша 9 месяцев необходимо учесть его возрастные особенности, а также предпочтения в пище. В этом возрасте ребенок уже может есть практически все продукты, но некоторые из них все еще нуждаются в термической обработке.
В статье вы найдете полезные и разнообразные рецепты для ужина вашего малыша 9 месяцев, которые помогут вам составить питательное и сбалансированное меню и привить правильные пищевые привычки с самого раннего возраста.
Каша из яблока и груши
Для приготовления каши вам понадобятся:
- 1 яблоко;
- 1 груша;
- 2 столовые ложки геркулеса;
- 300 мл воды.
Приступим к приготовлению:
1. Яблоко и грушу нужно очистить от кожуры и семечек, а затем нарезать мелкими кубиками.
2. В кастрюле сгущенную воду, добавить нарезанные фрукты и геркулес. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
3. После кипения уменьшить огонь и варить кашу еще примерно 5-7 минут, пока она не станет густой и однородной.
4. Готовую кашу нужно остудить перед подачей малышу. Если каша получилась слишком густой, вы можете разбавить ее немного кипяченой воды до нужной консистенции.
Кашу из яблока и груши можно подавать малышу в небольших порциях на завтрак или ужин. Она является идеальным выбором для дополнительного питания ребенка в 9 месяцев и поможет ему получить все необходимые питательные вещества для роста и развития.
Творожный суп с овощами
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Творог | 50 г |
Морковь | 1 шт |
Картофель | 1 шт |
Лук | 1/2 шт |
Зелень | по вкусу |
Приготовление:
- Очистите и нарежьте морковь, картофель и лук.
- В кастрюле на среднем огне, нагрейте немного масла и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и картофель, продолжайте готовить около 5 минут.
- Добавьте в кастрюлю воду (примерно 500 мл) и доведите до кипения.
- Добавьте творог и варите еще 10-15 минут до мягкости овощей.
- Измельчите суп с помощью блендера или перекрутите через сито.
- При необходимости, посолите по вкусу и добавьте зелень.
Готовый творожный суп с овощами можно подать малышу в теплом виде. Обязательно проверьте температуру перед подачей.
Омлет из яиц и тыквы
Для приготовления омлета вам потребуются:
- 1 яйцо
- 100 грамм тыквы
- Немного сливочного масла
Приступим к приготовлению:
- Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и нарежьте ее на мелкие кубики.
- В глубокой миске разбейте яйцо и взбейте его вилкой.
- Добавьте нарезанную тыкву в яйцо и перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.
- Вылейте смесь из яиц и тыквы на сковороду и распределите по всей поверхности.
- Готовьте омлет на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
- Остудите омлет и подавайте малышу на ужин.
Омлет из яиц и тыквы – это прекрасный способ разнообразить рацион вашего ребенка и обеспечить его нужными питательными веществами. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!
Гречневая каша с кабачком
Для приготовления гречневой каши с кабачком, необходимо:
- 1/4 чашки гречки
- 1/2 кабачка
- 1 1/4 чашки воды
1. Замочите гречку в воде на 15-20 минут, чтобы снизить время ее приготовления.
2. Отрежьте кабачок и удалите семена, затем нарежьте его на мелкие кусочки.
3. Промойте гречку под проточной водой.
4. В кастрюле смешайте гречку, кабачок и воду.
5. Принесите содержимое кастрюли к кипению на среднем огне.
6. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, или пока гречка не станет мягкой.
7. Постепенно добавляйте воду, чтобы достичь нужной консистенции каши.
8. Подавайте кашу теплой.
Важно помнить, что перед введением нового продукта в рацион малыша необходимо проконсультироваться с педиатром. Также следует обращать внимание на реакцию ребенка на новое блюдо и вводить новые ингредиенты по одному.
Рисовые котлеты с картофелем и брокколи
Ингредиенты:
- 50 г риса;
- 1 картофель;
- 50 г брокколи;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка муки;
- Немного растительного масла для жарки.
Приготовление:
- Сварите рис до готовности, затем отведите от огня и дайте остыть.
- Отварите картофель и брокколи до мягкости. Затем измельчите их в блендере или пропустите через мясорубку.
- В большой миске смешайте остывший рис, пюре из картофеля и брокколи, яйцо и муку. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые котлеты можно подавать малышу в теплом виде. Приятного аппетита!
Рисовые котлеты с картофелем и брокколи — это отличное блюдо для малышей, которое можно приготовить быстро и легко. Оно содержит все необходимые витамины и минералы, которые помогут ребенку расти здоровым и сильным. Если ваш малыш уже познакомился с разнообразной пищей и может принимать пищу пальчиками, вы можете предложить ему эти котлеты в виде небольших кусочков, чтобы он сам мог исследовать их вкус и текстуру. Уверены, что этот рецепт понравится и вам, и вашему ребенку!
Кукурузные оладьи со шпинатом
Для приготовления кукурузных оладий со шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо
- 50 грамм кукурузной муки
- 100 грамм отварного шпината
- 50 миллилитров молока
- Немного растительного масла для жарки
Инструкция по приготовлению:
- Отварите шпинат и дайте ему остыть. Затем измельчите шпинат в блендере до состояния пюре.
- В миске взбейте яйцо и добавьте к нему кукурузную муку, шпинатное пюре и молоко. Хорошо все перемешайте.
- Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и разогрейте на среднем огне.
- Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые оладьи слегка остудите и подавайте малышу в качестве ужина.
Кукурузные оладьи со шпинатом содержат множество полезных витаминов и минералов, что делает их идеальным блюдом для растущего организма малыша. Убедитесь, что ингредиенты свежие и качественные перед приготовлением блюда.
Приятного аппетита вашему малышу!
Запеченные яблоки с творогом
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 100 грамм творога
- 1 чайная ложка меда
Приготовление:
Шаг 1: Разрежьте яблоки пополам и удалите семена, создавая небольшую «чашечку» в центре.
Шаг 2: Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Шаг 3: Наполните отверстия в яблоках творогом, аккуратно укладывая его в чашечки.
Шаг 4: Разместите яблоки на противне и запекайте в духовке около 15-20 минут, пока творог не станет нежным и яблоки не станут мягкими.
Шаг 5: Достаньте яблоки из духовки и дайте им немного остыть.
Шаг 6: Перед подачей на стол, полейте каждую половинку яблока медом.
Запеченные яблоки с творогом — это вкусное и полезное блюдо для 9-месячных малышей. Яблоки и творог являются источником витаминов, питательных веществ и клетчатки, а мед добавляет сладость. Это блюдо можно подавать малышу как самостоятельное блюдо или в качестве десерта после основного приема пищи.