itciskra.ru
Творожные пирожки с изюмом
Творожные пирожки с изюмом – это одно из самых любимых детских лакомств. Готовятся они очень просто. Вам понадобится песочное тесто, свежий кислый творог, изюм и сахар. Перемешайте творог с изюмом и сахаром, затем разделите тесто на небольшие кусочки, наделайте в них начинку, слепите пирожки и выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Сырники с кислым творогом
Сырники – это одно из самых любимых блюд во многих семьях. Их можно приготовить из кислого творога в только пару шагов. Смешайте творог с яйцами, добавьте муку, сахар и ванильный сахар. Перемешайте все ингредиенты и сформируйте небольшие котлетки. Обжарьте сырники на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подайте готовые сырники с вареньем или сметаной.
Чизкейк с кислым творогом и ягодами
Чизкейк – это нежный и воздушный десерт, который можно приготовить из кислого творога. Смешайте творог с яйцами, сахаром и ванилью. Добавьте творожную смесь в готовую печенье для основы. Поставьте чизкейк выпекаться в духовку до готовности. Затем украсьте его свежими ягодами и посыпьте сахарной пудрой. Вкусный и ароматный чизкейк готов к подаче на стол.
Попробуйте приготовить эти и другие рецепты с кислым творогом и порадуйте себя и своих близких вкусными выпечками и десертами. Вы будете приятно удивлены, насколько вкусно и полезно может быть это молочное лакомство.
Вкусные рецепты выпечки из кислого творога
Творожная пасха Этот праздничный десерт придется по вкусу как взрослым, так и детям. Для приготовления творожной пасхи понадобятся кислый творог, сахар, масло, яйца, мука и изюм. Тесто вымешивается из этих ингредиентов, а затем формируется пасхальная форма. Пасха выпекается до золотистого цвета, после чего украшается праздничными элементами. | |
Сырники Это популярное блюдо русской кухни можно приготовить из кислого творога. Для этого нужно смешать творог с яйцами, мукой и сахаром. Полученное тесто формируется в сырники и обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Сырники можно подавать с сиропом, сгущенным молоком или ягодным вареньем. | |
Апельсиновый сырник Апельсиновый сырник — это интересное сочетание свежести апельсинового сока и нежности кислого творога. Для его приготовления нужно смешать творог, яйца, муку, разрыхлитель, сахар, апельсиновый сок и цедру апельсина. Полученное тесто обжаривается до золотистого цвета на сковороде. Сырники можно подавать с апельсиновым сиропом и свежими фруктами. |
Выпечка из кислого творога — это отличный способ создать вкусное и полезное лакомство для всей семьи. Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких своими кулинарными навыками!
Творожный пирог с вишней
Чтобы приготовить творожный пирог с вишней, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Кислый творог | 500 г |
| Сахар | 150 г |
| Мука | 200 г |
| Яйца | 2 шт |
| Вишня (свежая или замороженная) | 300 г |
| Сода | 1 ч.л. |
Шаги приготовления:
1. В большой миске смешайте кислый творог, сахар и яйца. Хорошо взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте муку и соду в творожную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Выложите половину теста в предварительно смазанную форму для пирога.
4. Равномерно распределите вишню по всей поверхности теста.
5. Покройте вишню оставшимся тестом таким же образом, как и первым слоем.
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
7. Дайте пирогу остыть перед подачей. После этого нарежьте его на порции и подавайте на стол.
Творожный пирог с вишней идеально подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным домашним пирогом!
Пышные сырники с цукатами
Для приготовления пышных сырников с цукатами понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г кислого творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 50 г цукатов
- растительное масло для жарки
Итак, приступим к приготовлению:
- В большой миске смешайте кислый творог, яйца, муку и сахар.
- Добавьте цукаты в получившуюся массу и хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- С помощью ложки выложите порции теста на сковороду и распределите их равномерно, придавая сырникам круглую форму.
- Жарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые сырники выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой или подайте с сиропом или вареньем.
Пышные сырники с цукатами готовы! Их можно подавать на завтрак или в качестве десерта к чаю. Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого блюда!
Чизкейк с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
| Для основы: | Для начинки: | Для шоколадной крошки: |
|---|---|---|
| 200 г печенья | 500 г кислого творога | 50 г муки |
| 100 г сливочного масла | 200 г сгущенного молока | 50 г сахара |
| 2 яйца | 50 г темного шоколада |
Инструкции:
- Измельчите печенье в крошку и смешайте его с плавленым сливочным маслом. Выложите эту смесь на дно формы для выпечки и равномерно распределите по всей площади.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте кислый творог, сгущенное молоко и яйца. Взбейте их венчиком до однородной массы.
- Вылейте получившуюся начинку на основу из печенья.
- Поставьте форму с чизкейком в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока начинка не затвердеет и не приобретет золотистый оттенок.
- В это время приготовьте шоколадную крошку. Растопите темный шоколад и смешайте его с мукой и сахаром.
- Выньте чизкейк из духовки и посыпьте его шоколадной крошкой.
- Верните чизкейк обратно в духовку на 5-7 минут, чтобы шоколадная крошка стала хрустящей и золотистой.
- Оставьте чизкейк остывать в выключенной духовке, затем перенесите его в холодильник, чтобы он полностью застыл.
Вот и все! Теперь ваш чизкейк с шоколадной крошкой готов к подаче. Наслаждайтесь этим нежным и вкусным десертом в компании друзей и близких!