В этой статье мы предлагаем вам попробовать не только традиционные сочетания с мясом и овощами, но и необычные рецепты с использованием маринованного острого перца. Он отлично сочетается с различными продуктами, например, сыром, морепродуктами или фруктами. Вы сможете удивить своих близких и гостей необычными и вкусными блюдами.
Маринованный острый перец легко приготовить дома. Для этого вам понадобятся свежие острые перцы, уксус или лимонный сок, соль, сахар, различные пряности и специи. Вы сможете контролировать остроту и интенсивность аромата, предлагая своим близким и гостям самодельный маринованный острый перец. Готовые острые перцы можно использовать сразу же или сохранить в стеклянных банках в холодильнике для будущего использования.
- Салат с маринованным острым перцем и куриной грудкой
- Закуска из маринованного острого перца и сыра фета
- Острая картошка с маринованным перцем на гриле
- Цезарь-салат с маринованным острым перцем и креветками
- Маринованный острый перец в мексиканском буррито
- Томатный суп с маринованным острым перцем и куриной грудкой
- Пицца с маринованным острым перцем и салями
Салат с маринованным острым перцем и куриной грудкой
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г куриной грудки;
— 1 банка маринованного острого перца;
— 1 огурец;
— 2 помидора;
— 1 луковица;
— соль и перец по вкусу;
— зелень для украшения.
Шаги приготовления:
1. Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
2. Огурец, помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками.
3. Острый перец из банки хорошо промойте и нарежьте полосками.
4. В большой миске соедините куриную грудку, огурец, помидоры, лук и острый перец.
5. Посолите и поперчите салат по вкусу, перемешайте.
6. Украсьте салат зеленью.
Готовый салат с маринованным острым перцем и куриной грудкой подается на столе холодным и имеет освежающий вкус. Он идеально сочетается с любыми гарнирами и дополняется свежими овощами.
Закуска из маринованного острого перца и сыра фета
Ингредиенты:
- 200 г маринованного острого перца
- 150 г сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Свежие зелень и оливки для украшения
Приготовление:
- Откиньте оливки от перца и нарежьте его небольшими полосками.
- Тонко нарежьте сыр фета.
- В большой миске смешайте острый перец, сыр фета и оливковое масло.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись маслом.
- Украсьте закуску свежей зеленью и оливками.
Готовую закуску можно подавать вместе с хлебом или крекерами. Она будет отлично сочетаться с другими закусками и дополнит ваш стол разнообразными вкусами. Наслаждайтесь яркими и пикантными вкусами этой закуски с маринованным острым перцем и сыром фета!
Острая картошка с маринованным перцем на гриле
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 1 большой маринованный острый перец;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/2 чайной ложки черного перца;
- 1/2 чайной ложки паприки.
Начните с того, чтобы натереть картошку на тонкие кольца. Затем, в миске, смешайте маринованный острый перец с растительным маслом, солью, черным перцем и паприкой. Добавьте картошку в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
Разогрейте гриль на среднем огне и положите картофельные кольца на гриль. Готовьте их до момента, когда они станут золотистыми и хрустящими, переворачивая время от времени.
Острая картошка с маринованным перцем на гриле готова! Подавайте ее горячей в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт уже сегодня — вы не пожалеете!
Цезарь-салат с маринованным острым перцем и креветками
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 1 головка салата;
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- 1/2 буханки хлеба;
- 100 г маринованного острого перца;
- 50 г твердого сыра;
- для соуса: 50 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 зубчик чеснока, соль, перец.
Приготовление:
- Отварите креветки в подсоленной воде до готовности, затем остудите и очистите.
- Разрежьте головку салата на крупные листья, помидор и огурец нарежьте кубиками, хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Приготовьте соус: в майонез добавьте лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
- Смешайте в большой миске салат, помидоры, огурцы, хлеб, маринованный острый перец и креветки. Добавьте соус и тщательно перемешайте.
- Подавайте цезарь-салат с маринованным острым перцем и креветками немедленно, посыпав тертым сыром.
Приятного аппетита!
Маринованный острый перец в мексиканском буррито
Для приготовления такого буррито вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья или пшеничная лепешка
- Курица или говядина (жареная или тушеная)
- Кукуруза
- Черные или красные фасоль
- Маринованный острый перец
- Сыр Чеддер (или любой другой сыр на ваш вкус)
- Сметана
- Сальса
- Гуакамоле
Сначала нужно разогреть тортилью на сковороде, затем поочередно выкладывать все ингредиенты на тортилью: мясо, кукурузу, фасоль, маринованный острый перец и сыр. Закройте буррито, смазав концы тортильи сметаной. Подогрейте его на сковороде с каждой стороны до золотистого цвета и пока сыр не начнет таять.
Подавайте буррито с сальсой и гуакамоле. Это блюдо отлично подходит для перекуса или обеда. Оно вкусно и сытно, а маринованный острый перец придает ему особую остроту и аромат.
Томатный суп с маринованным острым перцем и куриной грудкой
Чтобы приготовить этот суп, понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриной грудки;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 1 литр куриного бульона;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 маринованный острый перец;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень (петрушка, укроп).
Для приготовления супа с маринованным острым перцем и куриной грудкой сначала необходимо отварить куриную грудку в курином бульоне до готовности. Затем куриную грудку нарежьте кубиками.
В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 1-2 минуты, чтобы он придала супу насыщенный вкус. Затем добавьте куриную грудку и маринованный острый перец, нарезанный тонкими полосками.
Добавьте куриный бульон, посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения, а затем снизьте огонь и готовьте на слабом огне около 10-15 минут.
Подайте томатный суп с маринованным острым перцем и куриной грудкой, посыпав свежей зеленью. Можно подать суп с гренками или чесночными крутонами.
Этот томатный суп с маринованным острым перцем и куриной грудкой отлично подойдет для ужина или обеда. Он насытит и согреет вас в холодное время года, а его острый вкус добавит нотки сияния вашему повседневному приему пищи.
Пицца с маринованным острым перцем и салями
Для приготовления пиццы с маринованным острым перцем и салями вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Пицца тесто | 1 штука |
Маринованный острый перец | 100 г |
Салями | 100 г |
Моцарелла | 100 г |
Помидоры | 2 штуки |
Соус для пиццы | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкция:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разверните пицца тесто на противне, смажьте его соусом для пиццы.
- Нарежьте помидоры и салями тонкими ломтиками.
- На половину пицца теста выложите ломтики помидоров и салями.
- Добавьте маринованный острый перец и маслины.
- Посыпьте моцареллой сверху.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Поставьте пиццу в разогретую духовку на 15-20 минут.
- Готовую пиццу выньте из духовки и оставьте немного остыть, затем нарежьте на порции.
- Пицца с маринованным острым перцем и салями готова к подаче!
Наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда в кругу семьи или друзей!