Быстрые и недорогие идеи для семейного питания


В наше время всем занятым родителям нелегко найти время для готовки сложных и дорогостоящих блюд. Но это не означает, что ваша семья должна питаться фаст-фудом или полуфабрикатами. У нас есть для вас решение! Предлагаем вам 7 простых и недорогих рецептов, которые помогут быстро и вкусно покормить всю семью.

Первый наш рецепт — это картофельный гратен. Вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов: картофель, сыр, молоко и специи по вкусу. Картофель нарезаем кружочками, кладем в форму для запекания, заливаем молоком, посыпаем натертым сыром и запекаем в духовке. Ваша семья будет в восторге от этого простого, но вкусного блюда!

Идем дальше? Следующий рецепт — это куриные котлеты. Просто отмерьте нужное количество фарша, добавьте рубленый лук, соль, перец и яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с картофельным пюре или салатом — вкусно и сытно!

Хотите кушать что-то более экзотическое? Тогда вам подойдет рецепт рисовой лапши. Для приготовления вам понадобятся рисовые лапша, морковь, лук, соевый соус и нежирная говядина или курятина. Обжарьте нарезанный лук, добавьте нарезанный кусочками мясо и морковь. Затем добавьте лапшу и соевый соус. Быстро и очень вкусно!

Продолжаем наш кулинарный путь и предлагаем вам приготовить пасту с томатным соусом и сыром. Это подходящий рецепт для любителей итальянской кухни и обожающих сыр! Просто сварите паcту отдельно, затем смешайте с готовым томатным соусом и посыпьте натертым сыром. Запекайте в духовке до готовности, и ваше семейное ужин готов!

А теперь пора перейти к чему-то сладкому. Идеальный рецепт для этого — домашние блины! Смешайте яйца, муку, молоко и щепотку соли. Выпекайте блины на сковороде и подавайте с медом, сгущенкой или свежими фруктами — на ваш вкус!

Что ж, осталось всего два рецепта. Следующий — это оладьи с овощами. Порежьте свежие овощи (цукини, морковь, брокколи) и смешайте их с яйцами, мукой и специями. Выпекайте оладьи на сковороде и подавайте с йогуртом или сметаной. Это самый простой способ сделать овощи любимыми для всей семьи!

И, наконец, последний рецепт — это печеный картофель с фаршем. Просто нарежьте картофель тонкими кружочками, выложите на противень, добавьте сверху фарш и запекайте в духовке до готовности. Вкус этого блюда вас приятно удивит!

Теперь у вас есть 7 простых и недорогих рецептов для быстрого кормления всей семьи. Начинайте готовить прямо сейчас и наслаждайтесь вкусными блюдами вместе с любимыми!

Вкусные и быстрые рецепты для всей семьи

Когда вся семья собирается за столом, хочется приготовить что-то вкусное и быстрое, чтобы все остались довольны и сыты. В этом разделе представлены 7 простых и недорогих рецептов, которые помогут вам быстро накормить всю семью.

1. Куриные котлеты с картофельным пюре

Это классическое сочетание, которое всегда пользуется спросом у детей и взрослых. Для приготовления котлет понадобятся фарш из куриного мяса, яйцо, лук и приправы. Картофельное пюре можно приготовить из отварных картофеля, добавив масло и молоко. С этим блюдом не нужно тратить много времени, а результатом будет вкусный ужин для всей семьи.

2. Спагетти с томатным соусом

Спагетти — это всегда быстрый и простой вариант для обеда или ужина. Приготовление томатного соуса также не займет много времени. Вам потребуются спагетти, консервированный томатный соус, лук, чеснок и специи. После варки спагетти и приготовления соуса, просто смешайте их вместе и подавайте на стол.

3. Бутерброды с авокадо и тунцом

Этот рецепт отлично подойдет для легкого и сытного завтрака или ужина. Вам потребуются хлеб, авокадо, консервированный тунец, майонез и зелень. Просто намажьте хлеб майонезом, выложите на него авокадо и тунец, добавьте зелень по вкусу, и бутерброды готовы!

4. Омлет с овощами

Омлет — это идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и полезное. Для этого рецепта понадобятся яйца, овощи (например, помидоры и шпинат), сыр и специи. Просто смешайте все ингредиенты, выпекайте в разогретой сковороде и подавайте горячим.

5. Греческий салат

Греческий салат — это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить легкий и освежающий ужин. Для этого блюда вам понадобятся огурцы, помидоры, красный лук, оливки, фета, масло, лимонный сок и специи. Просто нарежьте овощи и сыр, добавьте оливки, заправьте маслом и лимонным соком, посолите, поперчите и салат готов!

6. Картофель с куриной грудкой

Простое и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Вам потребуется картофель, куриная грудка, оливковое масло, чеснок и специи. Нарежьте картофель кубиками и грудку полосками, обжарьте на оливковом масле с чесноком и специями. Накройте крышкой и тушите до готовности.

7. Рис с овощами и курицей

Это простое и сбалансированное блюдо, которое понравится всей семье. Вам потребуется рис, куриное филе, морковь, горошек, лук, соевый соус и специи. Приготовьте рис по инструкции, отварите курицу и овощи, смешайте все ингредиенты, добавьте соус и специи, и обед (или ужин) готов!

Теперь у вас есть 7 вкусных и быстрых рецептов, чтобы накормить всю семью. Приятного аппетита!

Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Шаг 1: Помидор и перец нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте.
  2. Шаг 2: В глубокую миску разбейте яйца, добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все вилкой до однородной массы.
  3. Шаг 3: В сковороде нагрейте растительное масло. Выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Шаг 4: Добавьте в сковороду помидоры и перец. Готовьте овощи на среднем огне около 5 минут, пока они не станут мягкими.
  5. Шаг 5: Вылейте смесь из яиц на овощи в сковороде. Равномерно распределите по всей поверхности.
  6. Шаг 6: Готовьте омлет на среднем огне 5-7 минут, пока сверху не образуется плотная корочка и низ не станет золотистым.
  7. Шаг 7: С помощью лопатки переверните омлет на другую сторону и готовьте еще 2-3 минуты.

Готовый омлет с овощами подавайте горячим на стол. Приятного аппетита!

Паста с курицей и грибами

Для приготовления вам понадобятся:

  • 300 г пасты (любого вида)
  • 300 г куриного филе
  • 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл сливок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
  • пармезан для подачи (по желанию)

Инструкции по приготовлению:

  1. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
  3. Снимите куриное филе с сковороды и оставьте в стороне.
  4. На этой же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте грибы и продолжайте готовить до тех пор, пока грибы не подрумянятся.
  6. Посолите, поперчите по вкусу.
  7. Верните обжаренное филе на сковороду и добавьте сливки.
  8. Помешивайте, пока сливки не загустеют и не станут густым соусом.
  9. Добавьте готовую пасту в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл каждую лапшинку.
  10. Готовую пасту с курицей и грибами можно подавать, посыпав тертым пармезаном, если желаете.

Паста с курицей и грибами готова! Теперь вы можете насладиться этим простым, но очень вкусным блюдом вместе со всей семьей.

Картофельные котлеты с мясом

Для приготовления картофельных котлет с мясом вам потребуется:

  • 4 средних картофелины;
  • 300 грамм свежего мяса (лучше всего использовать свинину или говядину);
  • 1 луковица;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки муки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кубики. Положите нарезанный картофель в миску.
  2. Отделите мясо от кости и измельчите его до состояния фарша. Выложите фарш в миску к картофелю.
  3. Мелко нарежьте лук и добавьте его в миску.
  4. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к остальным ингредиентам.
  5. Добавьте муку, соль и перец в миску. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  6. Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы.
  7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
  8. Картофельные котлеты с мясом готовы к подаче на стол. Можно подавать с соусом, салатом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться