Этот рецепт очень прост и не требует особых навыков или ингредиентов. Вам понадобятся всего лишь яйца, соль, сахар, мука и, конечно же, вода. Результат вас приятно удивит! Блины получаются очень нежными, с легкой кислинкой, идеальными для начинок как соленых, так и сладких.
Привлекательность этого рецепта в том, что приготовление занимает всего несколько минут. Для начала, слейте немного воды в миску и добавьте яйца. Взбейте их вилкой или миксером, чтобы получить однородную массу. Затем постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать. Не забудьте добавить щепотку соли и сахара для приятного вкуса.
Лучший рецепт для приготовления быстрых блинов на воде
Ингредиенты:
- 2 стакана муки;
- 2 стакана воды;
- 2 яйца;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку и соль. Сделайте небольшую ямку в центре.
2. Влейте воду в ямку и разбейте яйца сверху. Взбейте яйца водой, постепенно смешивая их с мукой.
3. Продолжайте взбивать тесто, добавляя оставшуюся воду постепенно, пока не получится однородная консистенция.
4. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно настоялось.
5. Нагрейте сковороду на среднем огне. Поставьте на нее немного масла или сливочного масла.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну сковороды, наклоняя ее в разные стороны.
7. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Переложите готовые блины на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.
9. Подавайте горячие блины с любыми начинками и дополнениями своего выбора.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для быстрых блинов на воде
Чтобы приготовить вкусные и быстрые блины на воде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 стакан муки |
1 стакан воды |
1 яйцо |
1 столовая ложка растительного масла |
½ чайной ложки соли |
Начинка по вашему вкусу (например, сгущенное молоко, ягоды, сыр и т.д.) |
Уверены, что у вас есть все необходимое? Тогда приступаем к приготовлению блинов на воде!
Приготовление быстрых блинов на воде: пошаговая инструкция
- Возьмите большую чашу и взбейте два яйца в ней.
- Добавьте 2 столовые ложки растительного масла в чашу.
- Аккуратно налейте 500 мл воды в чашу с яйцами и маслом.
- Помешивайте ингредиенты, пока они не смешаются в равномерную массу без комочков.
- Чтобы блины получились воздушными, добавьте 1 чайную ложку соды и 1 чайную ложку сахара в тесто.
- Медленно добавьте 200 граммов муки в тесто, постепенно перемешивая его, чтобы избежать комков.
- Доведите тесто до однородности, чтобы оно стало похоже на густое кисельное тесто.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла или сливочного масла.
- Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности.
- Жарьте блин на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
- Переложите блин на тарелку и продолжайте жарить остальное тесто до его полного использования.
Готовые блины можно подавать с медом, сметаной, вареньем, маслом или свежими фруктами. Приятного аппетита!