Быстро и вкусно: простые рецепты для быстрого приготовления


В современном мире, когда каждая минута на счету, не всегда есть время на долгое готовление пищи. Однако это не означает, что вам нужно отказываться от вкусной и питательной еды. Существует множество простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить на скорую руку, не теряя вкуса или качества блюда.

Одним из самых популярных и простых в приготовлении блюд на скорую руку является паста. Всего за несколько минут вы можете приготовить ароматную и сытную макаронную тарелку. Добавьте немного масла, сыра и зелени – и ваш обед готов. Супы тоже могут стать отличным выбором для быстрого приготовления. Просто нарежьте овощи, добавьте куриную грудку или фарш, сварите бульон и вы получите питательный и вкусный суп, который будет готов в течение 20 минут.

Не менее простым и вкусным вариантом является омлет. Разбейте яйца, добавьте соль, перец и нарезанные овощи или мясо, быстро всё перемешайте и жарьте на сковороде. Через несколько минут у вас будет готовый и сытный завтрак или ужин. Если вы предпочитаете что-то более экзотическое, то суши – это то, что вам нужно. Просто намотайте рис, рыбу и овощи на водоросли нори и нарежьте на кусочки – и ваше вкусное блюдо готово!

Быстрые и простые рецепты на каждый день

1. Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 помидор
  • 2 столовые ложки растительного масла

Порезать овощи и обжарить их на сковороде с маслом в течение 3-4 минут. В это время взбить яйца в отдельной миске. Затем добавить яйца к овощам и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты. Омлет готов!

2. Греческий салат

Ингредиенты:

  • 2 огурца
  • 4 помидора
  • 1 красный лук
  • 100 гр. фета сыра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль, перец, орегано по вкусу

Нарезать овощи кубиками или полукольцами. Фета сыр порезать на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты, добавить масло и приправы по вкусу. Греческий салат готов!

3. Спагетти с томатным соусом

Ингредиенты:

  • 200 гр. спагетти
  • 1 банка томатного соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Сварить спагетти в кипящей воде до готовности. В это время обжарить чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавить томатный соус, соль, перец и специи. Прогреть все вместе в течение нескольких минут. Положить спагетти на тарелку и добавить соус сверху. Готово!

Уверены, что эти простые и быстрые рецепты помогут вам сохранить много времени и сил при готовке на каждый день. Попробуйте и удивите себя и своих близких вкусными блюдами!

Завтраки для тех, кто всегда в спешке

БлюдоВремя приготовления
Мини омлет в сковороде10 минут
Тосты с авокадо и яйцом15 минут
Овсяная каша с ягодами и орехами5 минут
Фруктовый салат с йогуртом10 минут

Мини омлет в сковороде – идеальное решение для тех, кто любит яйца. Взбейте яйца вилкой, добавьте мелко нарезанные овощи по вкусу (помидоры, шпинат, перец). Обжарьте смесь на сковороде до готовности. Подавайте с зеленью и ломтиком хлеба.

Тосты с авокадо и яйцом – простое и сытное блюдо. Обжарьте яйцо на сковороде, одновременно поджарьте ломтики хлеба. После чего натрите авокадо на поджаренные тосты, сверху положите яичницу. Посолите и поперчите по вкусу.

Овсяная каша с ягодами и орехами – полезный завтрак, который можно приготовить всего за 5 минут. Залейте овсяные хлопья кипятком и оставьте на некоторое время. Затем добавьте свежие ягоды (клубнику, малину, чернику) и мелко нарезанные орехи (грецкие, миндаль). Подавайте с медом или натуральным йогуртом.

Фруктовый салат с йогуртом – легкий и освежающий завтрак. Нарежьте свежие фрукты (яблоки, бананы, груши, апельсины) и смешайте с натуральным йогуртом. Добавьте мед или орехи для большего вкуса. Приятного аппетита!

Легкие и вкусные салаты на обед

Когда времени на приготовление обеда совсем мало, а хочется чего-то сытного и вкусного, салаты становятся идеальным выбором. Они прекрасно сочетаются с любыми ингредиентами и могут быть готовы в течение нескольких минут.

Вот несколько простых и быстрых рецептов, чтобы разнообразить ваш обеденный стол:

СалатИнгредиентыСпособ приготовления
Греческий салатПомидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перецНарежьте все овощи, добавьте нарезанную фету и оливки. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Цезарь с курицейКуринная грудка, салат романо, сухарики, пармезан, соус ЦезарьЗаранее обжарьте куриную грудку и нарежьте ее на кусочки. Смешайте кусочки курицы, нарванный салат романо, сухарики и пармезан. Полейте соусом Цезарь и перемешайте.
Летний овощной салатЦуккини, патиссоны, баклажаны, помидоры, лук, перец, оливковое масло, уксус, соль, перецНарежьте все овощи и запеките их в духовке до готовности. Добавьте нарезанный лук и перец. Заправьте оливковым маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу.

Выберите один из этих рецептов или придумайте свой собственный вариант. Вкусные и полезные салаты могут стать прекрасным обеденным вариантом, который можно приготовить за считанные минуты. Приятного аппетита!

Пикники и вечеринки: идеи для быстрых закусок

Планируете устроить пикник или вечеринку, но не знаете, что подать в качестве закусок? Мы подготовили для вас несколько идей, которые можно приготовить быстро и просто.

1. Брускетта с помидорами и базиликом. Для приготовления брускетты вам понадобятся тосты, помидоры, базилик, оливковое масло, соль и перец. Намажьте тосты оливковым маслом, выложите на них нарезанные помидоры, посыпьте базиликом, посолите и поперчите по вкусу.

2. Рулетики из лаваша с копченостями и соусом. Возьмите тонкий лаваш, намажьте на него сливочный сыр и выложите полоски копченостей, например, ветчины и салями. Сверните лаваш в рулетик и нарежьте его на кусочки. Подайте рулетики с соусом на выбор.

3. Шашлычки из курицы. Порежьте куриную грудку на кусочки, засолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу. Нанижите кусочки на шампуры и обжарьте на гриле или сковороде. Подайте шашлычки с соусом и свежей зеленью.

4. Гренки с сыром и зеленью. Разрежьте багет на тонкие ломтики. Намажьте их сливочным маслом, посыпьте натертым сыром и зеленью. Запеките гренки в духовке до золотистой корочки.

5. Овощной плэттер. Нарежьте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и перец, нарезанные полосками. Сделайте несколько соусов для овощей, например, греческий йогуртовый соус и соус на основе оливкового масла и лимона. Подайте овощи на большой тарелке вместе с соусами.

Не забудьте учитывать предпочтения ваших гостей и организовывать сбалансированный стол. Приятного аппетита!

Горячие блюда за 30 минут

Если у вас мало времени, но вы все же хотите приготовить что-то горячее и вкусное, то у нас есть идеи для вас. Все эти блюда можно приготовить всего за 30 минут!

  • Омлет с овощами. Просто взбейте яйца венчиком, добавьте нарезанные овощи (помидоры, шпинат, грибы) и жарьте на сковороде до готовности.
  • Куриные котлеты. Смешайте фарш из куриного мяса с яйцом, солью, перцем и сухарями. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.
  • Томатный суп с курицей. Варите куриную грудку в бульоне, затем добавьте нарезанные овощи (картофель, морковь, лук, перец), томатную пасту и специи. Варите до готовности.
  • Картофельное пюре с котлетами. Сварите картофель, затем разомните его в пюре и добавьте масло и молоко. Подавайте с котлетами.
  • Паста с курицей и шпинатом. Обжаривайте курицу на сковороде, затем добавьте шпинат и варите немного. Сварите пасту отдельно и смешайте ее с курицей и шпинатом.

Все эти блюда очень просты в приготовлении и не требуют особых навыков. Попробуйте приготовить их уже сегодня и порадуйте себя и своих близких!

Десерты без выпечки: угощаемся за 15 минут

Хочется вкусного десерта, но нет времени на долгую выпечку? Не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас подборку простых и быстрых десертов, которые можно приготовить всего за 15 минут. Они не требуют работы с духовкой и будут радовать ваши вкусовые рецепторы.

1. Фруктовые кесадильи

Положите на сковороду тонкий ломтик тортильи, сверху выложите порезанные кусочки свежих фруктов (например, яблоки, груши, клубнику), посыпьте сахарной пудрой и добавьте щепотку корицы. Сверните кесадилью, поджарьте с обеих сторон в сковороде до золотистой корочки, нарежьте на порции и подавайте с шариком мороженого.

2. Малиновый тирамису

В венский кофе добавьте 2 столовых ложки сахара и 1 столовую ложку ликера. Положите в стаканы слой печенья «Савоярди», залейте кофейно-ликерной смесью. Сверху добавьте слой малинового джема и кусочки свежих малин. Повторите слои до вершины стакана. Посыпьте кремовым шоколадом. Тирамису готов!

3. Банановый пирог в стакане

Смешайте в блендере 2 спелых банана, 2 столовые ложки греческого йогурта и немного меда или кленового сиропа. В стаканы положите слой крошек из орешков или печенья, затем слой банановой смеси и повторите слои до верха стакана. Украсьте свежими ягодами.

4. Клубничный парфе

В бокал положите слой крошек из песочного печенья или крупно порубленного бисквита, затем слой свежих клубничек и слой взбитых сливок. Повторите слои до верха бокала. Посыпьте сверху посыпкой из измельченного кокоса или шоколада. Вкусный и легкий клубничный десерт готов!

5. Морковно-апельсиновый крем

В блендере смешайте отваренную и остудженную морковь с апельсиновым соком, добавьте нежирный творог, сахар или мед по вкусу. Получившийся крем разложите по порционным стаканчикам. Украсьте скошенной шоколадной стружкой. Игра цветов и вкусов готова!

Выбирайте любой десерт по вкусу и готовьте с удовольствием. Всего 15 минут – и у вас на столе вкуснейший десерт без выпечки!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться