Список необходимых предметов для домохозяйки на кухне


Кухня является сердцем каждого дома, и у каждой домохозяйки есть свой набор основных инструментов и приспособлений, которые помогают ей создавать вкусные блюда и сохранять порядок. Независимо от опыта в готовке, существуют определенные предметы, без которых ни одна кухня не может обойтись.

Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о кухне, — это ножи. Острые ножи различных форм и размеров необходимы для нарезки, нарезания и порезания продуктов. Качественные ножи с лезвием из нержавеющей стали — неотъемлемая часть арсенала любой кухни.

Еще одним необходимым инструментом является разделочная доска. Она защищает поверхность стола от повреждений и облегчает работу с продуктами. Разделочная доска может быть изготовлена из различных материалов, таких как дерево, пластик или стекло.

Когда дело касается готовки, взбивания и смешивания ингредиентов, миксер или венчик становится незаменимым помощником. С их помощью можно быстро и легко приготовить сметану, взбить яйца или замесить тесто.

Также важно иметь в своем арсенале кухонную весы. Они помогут точно отмерить нужные продукты и следить за соотношение ингредиентов при приготовлении различных блюд. Имея на руках правильные приспособления, домохозяйка сможет без труда следовать рецептам и получать идеальный результат.

Наконец, нельзя забывать о кухонной посуде. Кастрюли, сковороды, формы для выпечки и прочие предметы необходимы для приготовления и подачи пищи. Выбирая кухонную посуду, лучше остановиться на надежных и качественных материалах, которые обеспечат долговечность и безопасность в использовании.

Содержание
  1. Что необходимо на кухне: основные непременные инструменты
  2. Инструменты для резки и нарезки
  3. Необходимые приборы для приготовления пищи
  4. Инвентарь для смешивания и перемешивания
  5. Полезные приспособления для приготовления выпечки
  6. Вопрос-ответ
  7. Какие основные инструменты и приспособления нужно иметь на кухне?
  8. Какой нож нужен для чистки овощей и фруктов?
  9. Какую сковороду лучше выбрать для приготовления пищи?
  10. Зачем нужна пароварка на кухне?
  11. Какой миксер лучше выбрать для взбивания продуктов?

Что необходимо на кухне: основные непременные инструменты

На кухне есть несколько основных инструментов и приспособлений, без которых домохозяйке будет сложно обойтись:

  • Ножи разного назначения: кухонные ножи различных размеров и форм, ножи для овощей и фруктов, хлебные ножи и ножи для мяса.
  • Доска для резки: деревянная или пластиковая доска, на которой можно удобно нарезать овощи, фрукты, мясо и другие продукты.
  • Сковороды и кастрюли: набор сковородок и кастрюль разного размера и формы для готовки различных блюд.
  • Лопатка и шумовка: нужны для переворачивания и перемешивания продуктов во время приготовления.
  • Чашки и тарелки: различные размеры и формы посуды для подачи еды.
  • Мерный стакан: для точного измерения жидких ингредиентов.
  • Миксер или венчики: необходимы для взбивания сметаны, масла, сахара и других ингредиентов.
  • Открывашка и заточка: для открывания банок и точения ножей.
  • Сито и ситовая ложка: помогут отделить косточки и другие нежелательные остатки от продуктов.

Это лишь некоторые из основных инструментов, которые должны быть на кухне у домохозяйки. Конечно, у каждого свои предпочтения и потребности, но эти инструменты являются непременными помощниками на любой кухне.

Инструменты для резки и нарезки

На кухне домохозяйке нередко приходится иметь дело с резкой и нарезкой продуктов. Для этой задачи полезны следующие инструменты:

Ножи: Ножи являются основными инструментами для резки на кухне. Домохозяйке необходимо иметь разнообразные ножи: овощные, мясные, хлебные и т.д. Качественные острые ножи облегчат работу и помогут получить ровные и аккуратные нарезки.

Терки и шинковки: Для нарезки овощей и фруктов можно использовать терки и шинковки. Они позволяют быстро и равномерно нарезать продукты на ломтики, тонкие полосы или кубики.

Резаки и ножницы: Для более сложных задач, например, для нарезки мяса или рыбы, нужно использовать специальные резаки или ножницы. Они помогут сделать четкие и ровные нарезки без прилагания больших усилий.

Ролики для теста: Ролики для теста используются для нарезки теста на равные части или для придания ему определенной формы. Такие инструменты помогают сделать приготовление выдержанным и аккуратным.

С наличием этих инструментов на кухне домохозяйка сможет быстро и легко справиться с резкой и нарезкой продуктов, делая приготовление более удобным и эффективным.

Необходимые приборы для приготовления пищи

На кухне каждой домохозяйки должны быть основные инструменты и приспособления, необходимые для приготовления пищи. Они помогут сэкономить время и упростить процесс готовки.

1. Ножи. Ножи являются одним из самых важных инструментов на кухне. Необходимы острые ножи разных размеров для нарезки продуктов, мелкого и крупного шинкования, мяса и рыбы.

2. Доски для разделки. Доски из нейлонового или деревянного материала необходимы для разделки продуктов. Они предотвращают передачу бактерий и обеспечивают безопасность пищевых продуктов.

3. Терка. Терка поможет натереть овощи, фрукты, сыр и шоколад. С ее помощью можно быстро приготовить салаты, запеканки и другие блюда.

4. Сковороды и кастрюли. Необходимо иметь несколько сковородок и кастрюль разных размеров. Они позволят готовить различные блюда, начиная от омлета и заканчивая соусами.

5. Лопатка и шумовка. Лопатка используется для переворачивания и перемешивания продуктов на сковороде, а шумовка используется для снятия готовых блюд с кастрюли.

6. Миксер и блендер. Миксер и блендер помогут приготовить различные смеси, тесто, супы, кремы и коктейли.

7. Формочки и противни. Формочки и противни необходимы для выпечки. С их помощью можно приготовить пироги, кексы, печенье и другие сладости.

8. Весы и мерные ложки. Весы и мерные ложки помогут точно измерять количество ингредиентов для рецептов.

9. Чашки и кружки. Чашки и кружки являются не только инструментом для приготовления и подачи напитков, но и прекрасным элементом сервировки стола.

10. Разное кухонное оборудование. Кроме основных инструментов, также полезно иметь пригоршню других кухонных приспособлений, таких как термометр для мяса, открывалка для бутылок, штопор, резиновые шпатели и т. д.

Используя все эти приборы, домохозяйка сможет приготовить вкусные и полезные блюда для своей семьи, сэкономив время и силы.

Инвентарь для смешивания и перемешивания

На кухне домохозяйки невозможно обойтись без инструментов, которые помогают смешивать и перемешивать ингредиенты во время приготовления пищи. Вот несколько основных предметов, которые пригодятся вам на кухне:

  • Миксер: этот электрический прибор поможет вам быстро и легко взбивать тесто, смешивать соусы или взбивать сливки. Существует несколько типов миксеров, включая ручные миксеры и стационарные миксеры с чашей.
  • Шумовка: это полезный инструмент для перемешивания соусов, супов и других жидких продуктов. Шумовка обычно имеет широкую плоскую лезвию и ручку, которая помогает вам легко перемешивать продукты.
  • Венчик: это ручной инструмент, который используется для взбивания яиц, смешивания теста и приготовления различных соусов. Венчики обычно имеют несколько проводов или петель, которые помогают перемешивать ингредиенты.
  • Кухонная лопатка: эта пластиковая или деревянная лопатка идеально подходит для смешивания теста, оборачивания ингредиентов и переворачивания продуктов на сковороде.
  • Мешалка: это длинная ручка с лопаткой на конце, которая используется для перемешивания супов, соусов и других жидких продуктов. Мешалки обычно изготовлены из нержавеющей стали или пластика.
  • Сковородки и кастрюли: эти посудинки также являются важным инструментом для перемешивания продуктов. Имейте различные размеры и формы сковородок и кастрюль, чтобы подходить к различным рецептам и видам пищи, которые вы готовите.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты для смешивания и перемешивания на вашей кухне, чтобы сделать приготовление пищи проще и более эффективным.

Полезные приспособления для приготовления выпечки

1. Формы для выпечки. Имея различные формы для выпечки – прямоугольные, круглые, съемные, с неналепным покрытием – вы сможете создавать разнообразные десерты и пироги. Кроме того, съемные формы позволяют легко достать готовое блюдо, не повредив его форму.

2. Кухонные весы. При приготовлении выпечки весы очень важны, так как точное измерение ингредиентов играет решающую роль. Выбирайте цифровые весы с хорошей точностью измерений и возможностью переключения между граммами и унциями.

3. Ванильная паста. Использование ванильной пасты вместо экстракта при приготовлении десертов придает особый вкус и аромат выпечке. Одна ложка пасты соответствует одной ванильной палочке.

4. Силиконовые коврики для выпечки. Эти коврики предотвращают пригорание и прилипание выпечки. Они также легко моются в посудомоечной машине и могут использоваться несколько раз.

5. Крем-взбиватель. Этот удобный инструмент поможет вам приготовить идеальные сливки или меренгу для украшения ваших десертов. Он оборудован специальными проволочками или венчиком, которые быстро и без усилий взбивают крем.

Вопрос-ответ

Какие основные инструменты и приспособления нужно иметь на кухне?

На кухне нужно иметь такие основные инструменты и приспособления, как ножи разного назначения (нож для нарезки, нож для чистки овощей и фруктов, нож для мяса и т.д.), различные сковороды и кастрюли разного размера, пароварку, блендер, миксер, весы для взвешивания продуктов, дуршлаг, терку, разделочную доску и многое другое.

Какой нож нужен для чистки овощей и фруктов?

Для чистки овощей и фруктов лучше использовать нож с коротким клинком и острым кончиком. Такой нож позволяет легко и аккуратно чистить кожуру и удалять семена.

Какую сковороду лучше выбрать для приготовления пищи?

При выборе сковороды для приготовления пищи стоит обращать внимание на материал, из которого она изготовлена. Оптимальным вариантом является сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Такая сковорода равномерно нагревается, легко моется и не влияет на вкус блюд.

Зачем нужна пароварка на кухне?

Пароварка на кухне необходима для приготовления здоровых и нежирных блюд. В процессе парения продуктов сохраняются витамины и минералы, а также они приобретают более нежный и приятный вкус. Пароварка обычно состоит из двух или трех ярусов, на каждом из которых можно приготовить разные ингредиенты.

Какой миксер лучше выбрать для взбивания продуктов?

При выборе миксера для взбивания продуктов лучше отдать предпочтение моделям с разной скоростью вращения и насадками разного типа (венчик, крюк для теста и т.д.). Мощность миксера также важна — чем больше она, тем лучше миксер справляется с тяжелыми и густыми смесями.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться