Сколько готовятся горшочки в духовке со свининой и картошкой

Горшочки с мясом и картошкой можно приготовить разными способами – на плите, в мультиварке или в духовке. В этом рецепте мы расскажем вам, как готовить горшочки в духовке, чтобы получить настоящую классику.

Для приготовления горшочков вам понадобится свинина, картофель, лук, морковь, чеснок и специи. Вы можете использовать любые свои любимые специи – перец, паприку, тимьян, розмарин. Вариантов и комбинаций специй множество, и каждый может найти свой идеальный рецепт.

Рецепт горшочков в духовке со свининой и картошкой

Для приготовления горшочков вам потребуется:

• 500 г свинины
• 500 г картошки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло

1. Подготовьте продукты. Порежьте свинину на небольшие кусочки, картошку на кубики, а лук — на полукольца. Натрите чеснок на терке.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Затем добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным.

3. Посолите и поперчите свинину с луком по вкусу, перемешайте и выключите огонь.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите горшочки и выложите в них слой картошки. Сверху уложите слой свинины с луком.

5. Поставьте горшочки в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока картошка не станет мягкой и свинина не прожарится.

6. Когда горшочки будут готовы, достаньте их из духовки, дайте немного остыть и подайте на стол. Приятного аппетита!

Время приготовления горшочков в духовке со свининой и картошкой

Время приготовления горшочков в духовке со свининой и картошкой составляет около 1 часа. За это время свинина станет нежной и сочной, а картошка приобретет приятную хрустящую корочку. Готовые горшочки можно подавать на стол сразу после приготовления. Их можно использовать как основное блюдо или подавать в качестве гарнира к другим блюдам.

Ингредиенты для горшочков в духовке со свининой и картошкой

Для приготовления горшочков в духовке со свининой и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г свинины;

— 600 г картошки;

— 1 большая луковица;

— 3 зубчика чеснока;

— 150 мл сливок;

— 100 мл куриного бульона;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец, сухие травы по вкусу.

Выбирайте свежую свинину и картошку, чтобы получить вкусное и сочное блюдо.

Приготовление горшочков в духовке со свининой и картошкой — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 500 г картофеля
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
3. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
4. В горшочки или формы для запекания выложите слой картофеля, затем слой свинины с луком и чесноком.
5. Повторите слои картофеля, свинины и лука, пока ингредиенты не закончатся. Последним слоем должен быть картофель.
6. Поставьте горшочки в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, и готовьте около 40-45 минут до золотистой корочки.
7. Достаньте горшочки из духовки осторожно, используя кухонные перчатки или тряпку.
8. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью для украшения.

Горшочки в духовке со свининой и картошкой — простое и вкусное блюдо, которое приятно угощать своих близких и друзей. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматом и вкусом!