itciskra.ru
Первый рецепт, который мы предлагаем, — это креветки в чесночно-лимонном соусе. Этот способ готовки придает креветкам неповторимый аромат и нежность. Поджарьте креветки на сковороде с чесноком и соком одного лимона. Добавьте пару столовых ложек оливкового масла и немного соли. Готовьте креветки всего несколько минут, пока они не станут ярко-розовыми. Подаются креветки с остывшим соусом и свежей зеленью.
Если вы любитель восточной кухни, то, возможно, предпочтете креветки в кисло-сладком соусе. Для его приготовления сочетаются соевый соус, кетчуп, сахар, уксус и чеснок. В этом соусе креветки будут изумительно сочными и ароматными. Достаточно обжарить их на сковороде, добавить готовый соус и тушить несколько минут под крышкой. Подаются креветки с хлебом или отварным рисом.
Креветки — лучшие рецепты
1. Креветки в чесночном соусе
Ингредиенты:
- 500 г свежих креветок
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- Сок половины лимона
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Свежая петрушка, измельченная (для гарнира)
Приготовление:
- Очистите и очистите креветки.
- Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте чеснок.
- Обжарьте чеснок в течение 2-3 минут, пока не появится аромат.
- Добавьте креветки в соус и обжарьте их до готовности, примерно 4-5 минут на каждой стороне.
- Посыпьте лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.
2. Жареные креветки с острым соусом
Ингредиенты:
- 500 г креветок, обезглавленных и очищенных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка острого соуса (по желанию)
- 2 зубчика чеснока, измельченных
Приготовление:
- Разогрейте оливковое масло на сковороде.
- Добавьте креветки и обжарьте их до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты на каждой стороне.
- В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед, острый соус (если используете) и чеснок.
- Добавьте смесь соусов к креветкам и тушите все вместе еще 1-2 минуты.
- Подавайте креветки горячими с острым соусом.
Попробуйте эти простые и вкусные рецепты с креветками и насладитесь их нежным вкусом и ароматом. Бон аппетит!
Простой способ готовки креветок
Ингредиенты:
| Креветки | Соль | Свежий лимон | Сливочное масло | Укроп |
|---|---|---|---|---|
| 500 г | по вкусу | по вкусу | 2 ст. л. | по вкусу |
Шаги приготовления:
1. Разморозьте креветки, если они были заморожены. Если у вас свежие креветки, можно сразу приступать к следующему шагу.
2. Отделите головы и панцири от туловищ креветок. Можно оставить хвостики, если хотите.
3. Подготовьте сковороду и растопите сливочное масло на среднем огне.
4. Выложите креветки на раскаленную сковороду и обжаривайте их 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
5. Посолите креветки по вкусу и добавьте свежевыжатый лимонный сок.
6. Перемешайте креветки, чтобы они равномерно пропитались соком и солью.
7. Посыпьте креветки мелко нарезанным укропом.
8. Готовые креветки можно подавать с гарниром из риса или просто с кусочками свежего хлеба.
Теперь вы знаете простой способ приготовления вкусных и сочных креветок. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей великолепным блюдом!
Вкусные рецепты с креветками
| Блюдо | Описание |
|---|---|
| Креветки в сливочном соусе | Креветки обжариваются в сливочном соусе с добавлением чеснока и зелени. Получается нежное и ароматное блюдо. |
| Спагетти с креветками | Креветки обжариваются с чесноком, оливковым маслом и специями, затем смешиваются с отварными спагетти. Результат — идеальное сочетание морепродуктов и пасты. |
| Креветки на гриле | Креветки маринуются в соевом соусе с имбирем, чесноком и лимонным соком, затем обжариваются на гриле. Получается сочное и ароматное блюдо с легким дымком. |
Это только некоторые из многочисленных рецептов, которые можно приготовить с креветками. Попробуйте экспериментировать и создавать свои собственные варианты блюд с этим вкусным морепродуктом.