Рецепт донатов, как в магазине

iconНа чтение3 мин
iconОпубликовано
iconОбновлено

Глаза сами сходят с ума, когда видят свежеиспеченные пушистые донаты, как в магазине. Как же хочется попробовать такой вкусный и аппетитный десерт прямо у себя дома! Но не все знают, что приготовить донаты с самым насыщенным и нежным вкусом вовсе несложно, нужно только знать правильные ингредиенты, последовательность шагов и пару секретов от настоящего профессионала. В этой статье мы поделимся с вами лучшим рецептом донатов, как в магазине, который вы сможете приготовить прямо у себя дома.

Первым шагом к идеальным донатам является правильный выбор ингредиентов. Вам понадобятся: сливочное масло, сахар, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Обратите внимание на качество этих продуктов — оно напрямую влияет на итоговый результат.

Второй шаг — приготовление теста. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, добавьте яйца и ванильный экстракт. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с маслом и яйцами, чередуя с добавлением молока. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Секрет идеальных донатов — правильная техника жарки. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции теста в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета с двух сторон. Как только донаты будут готовы, выложите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Подавайте горячие донаты с любимым глазурью или посыпкой. От донатов, как в магазине, будет невозможно оторваться!

Лучший рецепт донатов, как в магазине

Хотите приготовить дома донаты, которые будут такие же вкусные, как в магазине? В этой статье мы поделимся с вами лучшим рецептом, который позволит вам создать великолепные донаты прямо у себя на кухне.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 500 гр муки
  • 50 гр сахара
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 250 мл молока
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. соли

Для глазури:

  • 200 гр сахарной пудры
  • 4 ст.л. горячей воды
  • несколько капель ванильного экстракта

Секреты:

1. Перед тем как начать, убедитесь, что у вас все ингредиенты комнатной температуры. Это позволит тесту лучше взойти.

2. Муку просейте перед использованием, чтобы избежать комков. Это сделает тесто более однородным.

3. Размягчите масло в микроволновке или оставьте его на комнатной температуре заранее. Так оно лучше смешается с другими ингредиентами.

4. Для получения идеально круглых форм, используйте вырубку или кружку разного размера.

Следуйте нашему рецепту и изготовьте донаты, неотличимые от тех, что вы покупаете в магазине. Наслаждайтесь вкусом и угощайте своих близких!

Необычные, вкусные и простые

Итак, вот что вам понадобится:

  • 2 чашки муки
  • 1/2 чашки сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чашки сливок
  • 1/4 чашки молока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Масло для жарки
  • Пудра для посыпки

Шаги:

  1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске.
  2. Добавьте сливки, молоко, яйца и сливочное масло в отдельную миску и тщательно перемешайте.
  3. Сделайте углубление в центре муки и залейте туда смесь сливок.
  4. Тщательно замешайте тесто, пока оно не станет гладким и упругим.
  5. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно поднялось.
  6. Разогрейте масло в большой сковороде.
  7. С помощью ножниц или кружки вырежьте кольца из теста и аккуратно опустите их в масло.
  8. Жарьте донаты по 3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  9. Выложите жареные донаты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  10. Посыпьте донаты пудрой для посыпки и подавайте.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные донаты дома. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких необычными и вкусными лакомствами.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться