Органы во внутренней кухне человека: полный список и функции


Система пищеварения человека включает в себя несколько органов, выполняющих важные функции по перевариванию пищи и усвоению питательных веществ. Органы пищеварительной системы начинают работу уже с первого приема пищи и продолжают свою деятельность на протяжении всего жизненного цикла.

Одним из центральных органов системы пищеварения является желудок. Желудок выполняет функцию временного хранения и обработки пищи. Он расположен в верхней части живота и представляет собой мешок, состоящий из мышечных слоев. Внутренняя стенка желудка обладает высокой кислотностью, что помогает в расщеплении пищи и уничтожении болезнетворных микроорганизмов.

Печень является другим важным органом системы пищеварения. Она выполняет множество функций, включая выработку желчи, необходимой для расщепления жиров. Печень также очищает кровь от вредных веществ и метаболических продуктов, а также участвует в обмене веществ и производстве некоторых гормонов.

Селезенка одновременно является частью лимфатической и пищеварительной систем. Она выполняет роль фильтра, удаляет старые и поврежденные кровяные клетки и участвует в иммунном ответе организма.

Кишечник является заключительным органом пищеварительной системы человека. Он состоит из двух частей — тонкой и толстой кишки. Тонкая кишка осуществляет процесс пищеварения и всасывания питательных веществ в кровь, а толстая кишка отвечает за формирование и выведение несусветных остатков пищи в виде кала. Кишечник также играет роль защитного барьера, обеспечивая усваивание полезных веществ и задержание вредных микроорганизмов.

Содержание
  1. Структура системы пищеварения человека
  2. Желудочно-кишечный тракт
  3. Печень и поджелудочная железа
  4. Железы слюнные и слюнные протоки
  5. Желудок и кишечник
  6. Вопрос-ответ
  7. Какие органы входят в систему пищеварения человека?
  8. Какую роль выполняет ротовая полость в процессе пищеварения?
  9. Какую функцию выполняет пищевод?
  10. Какие органы играют ключевую роль в процессе химического расщепления пищи?
  11. Какие процессы происходят в тонкой и толстой кишках?
  12. Какие органы входят в систему пищеварения?

Структура системы пищеварения человека

Система пищеварения человека состоит из нескольких внутренних органов, которые выполняют различные функции по переработке пищи и усвоению питательных веществ. Основные органы этой системы включают в себя:

ОрганФункция
Ротовая полостьПроцесс жевания и смешивания пищи с секрециями слюнных желез
ГлоткаПеренос пищи из ротовой полости в пищевод
ПищеводТранспортировка пищи из глотки в желудок с помощью перистальтических движений
ЖелудокХранение и переваривание пищи с помощью желудочного сока и соков желез кишечника
Тонкая кишкаПоглощение питательных веществ и пищеварение их с помощью сока поджелудочной железы и желчи
Толстая кишкаАбсорбция воды и образование кала из неусвоенных остатков пищи
Прямая кишкаХранение кала перед его удалением из организма
АнусВыход кала из организма во время дефекации

Каждый из этих органов выполняет важную роль в процессе пищеварения. В результате совместной работы всех органов системы пищеварения человек получает из пищи необходимые для жизни вещества и энергию.

Желудочно-кишечный тракт

Желудок является первым органом пищеварительной системы. В нём происходит начальный этап переваривания пищи. Желудок выделяет соляной сок, который содержит ферменты, необходимые для разложения пищи.

После желудка пища попадает в кишечник, который делится на два отдела: тонкий и толстый. Тонкий кишечник – это главный место процесса пищеварения и всасывания веществ, необходимых для организма. В нём находятся волосатые отростки, которые значительно увеличивают площадь поглощения питательных веществ.

Толстый кишечник является последним отделом желудочно-кишечного тракта. В нём осуществляется окончательное всасывание воды и минеральных веществ. Кишечная флора, населяющая толстый кишечник, помогает в процессе переваривания и усвоения пищи.

Печень выполняет очень важную функцию – выработку желчи, которая помогает расщеплять жиры и усваивать жирорастворимые витамины. Печень также участвует в метаболизме углеводов и белков.

Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания пищи. Она производит инсулин, который контролирует уровень глюкозы в организме.

Селезенка участвует в иммунитете и очищает кровь от старых кровяных клеток. Также она хранит тромбоциты и лимфоциты, которые необходимы при повреждении сосудов.

Печень и поджелудочная железа

Поджелудочная железа — орган, расположенный в верхней части живота, за желудком. Он выполняет две важные функции: продуцирует панкреатический сок, содержащий ферменты, необходимые для разложения пищи, и гормоны, такие как инсулин и глюкагон, регулирующие уровень сахара в крови.

Железы слюнные и слюнные протоки

В человеческом организме существуют три пары желез слюнных: околоушные железы, подъязычные железы и подчелюстные железы. Каждая из этих желез имеет свои слюнные протоки, через которые слюна поступает в полость рта.

Околоушные железы расположены перед ушами и выделяют около 30% общего объема вырабатываемой слюны. Их протоки (стеноновы протоки) проходят непосредственно мимо жевательных мышц и открываются через специальные отверстия в верхнюю часть щеки.

Подъязычные железы находятся под языком и вырабатывают примерно 5-8% всей слюны. Их протоки (радиальные протоки) протекают через слизистую оболочку языка и открываются у основания подъязычных горошков.

Подчелюстные железы являются наиболее крупными и вырабатывают примерно 65-70% всей слюны. Их протоки (виллезиевы протоки) проходят вдоль лицевого нерва, параллельно жевательной мышце. Они открываются на верхнюю сторону подъязычной железы.

Выделение слюны во время приема пищи играет важную роль в начале пищеварительного процесса. Слюна содержит фермент амилазу, который способствует разложению сложных углеводов на простые сахара. Кроме того, слюна увлажняет пищу и облегчает ее проглатывание.

ЖелезаРасположениеОбъем выделенийПротоки
ОколоушныеПеред ушамиОколо 30%Стеноновы
ПодъязычныеПод языком5-8%Радиальные
ПодчелюстныеПод нижней челюстью65-70%Виллезиевы

Желудок и кишечник

Желудок – это полость, расположенная между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Он выполняет несколько функций, включая прием пищи, перемешивание и переваривание пищи. Орган имеет форму мешка и обитает в верхней части живота, слева от середины.

Желудок имеет три основные части: кардиальную, тело желудка и пилорическую. Кардиальная часть расположена ближе к пищеводу, тело желудка — в центральной части, а пилорическая — ближе к кишечнику.

Кишечник – это тонкая и толстая кишка, которые следуют за желудком и продолжают пищеварительный процесс. Тонкий кишечник начинается с двенадцатиперстной кишки, а заканчивается наиболее длинной частью — нисходящей кишкой. Он играет ключевую роль в процессе всасывания питательных веществ из пищи.

Толстый кишечник начинается с восходящей кишки, проходит через поперечную кишку и заканчивается в прямой кишке. Он отвечает за отсасывание воды, солей и некоторых питательных веществ из пищи, а также за образование и загустевание кала.

  • Функции желудка:
    1. Хранение пищи;
    2. Перемешивание пищи с желудочными соками и образование кимуса;
    3. Изменение химического состава пищи и начало ее переваривания;
    4. Регулирование скорости выхода пищи в кишечник.
  • Функции кишечника:
    1. Дальнейшее переваривание и всасывание питательных веществ;
    2. Выведение непереваренных продуктов пищеварения (фекалий) из организма;
    3. Содействие функционированию микрофлоры;
    4. Производство некоторых витаминов и регулирование иммунной системы.

Вопрос-ответ

Какие органы входят в систему пищеварения человека?

В систему пищеварения человека входят следующие органы: ротовая полость, пищевод, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, а также печень, поджелудочная железа и желчный пузырь.

Какую роль выполняет ротовая полость в процессе пищеварения?

Ротовая полость выполняет несколько важных ролей в процессе пищеварения. Она начинает механическую обработку пищи благодаря жеванию и перемешиванию с помощью языка. Также в ротовой полости начинается обработка пищи ферментами, содержащимися в слюне, которые начинают химическое расщепление углеводов.

Какую функцию выполняет пищевод?

Пищевод – это трубка, которая соединяет ротовую полость с желудком. Его основная функция заключается в том, чтобы переносить жеваную пищу из рта в желудок с помощью мышечных сокращений, известных как перистальтика.

Какие органы играют ключевую роль в процессе химического расщепления пищи?

Главную роль в химическом расщеплении пищи играют печень, поджелудочная железа и желчный пузырь. Печень производит желчь, которая помогает в расщеплении жиров. Поджелудочная железа выделяет ферменты, необходимые для расщепления белков, углеводов и жиров. Желчный пузырь хранит желчь, производимую печенью, и выделяет ее в тонкую кишку во время пищеварения.

Какие процессы происходят в тонкой и толстой кишках?

В тонкой кишке происходит дальнейшее расщепление пищи и всасывание питательных веществ в кровь. В это время ферменты, выделяемые поджелудочной железой, разлагают углеводы, белки и жиры на более простые соединения. Толстая кишка, в свою очередь, абсорбирует большую часть оставшейся воды и солей из непереваренной пищи и формирует кал.

Какие органы входят в систему пищеварения?

В систему пищеварения входят пищевод, желудок, тощая кишка, толстая кишка, печень, поджелудочная железа и селезенка.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться