Лучшие рецепты блюд с свежими лисичками грибами


Природа нашей страны богата разнообразием грибов, и лисички считаются одними из самых вкусных и ароматных. Эти грибы отлично сочетаются с разными ингредиентами и могут быть использованы в различных рецептах. В данной статье мы предлагаем вам ознакомиться с 10 интересными рецептами блюд с лисичками грибами — от простых закусок до изысканных гастрономических изысков.

Первый рецепт — лисички в соусе. Для этого блюда вам потребуется свежая лисичка, лук репчатый, сливки, соль и перец по вкусу. Грибы обжариваются с луком на сковороде, затем добавляются сливки и все тушится до готовности. Готовые лисички с соусом можно подавать к картофельным пюре или другому гарниру.

Второй рецепт — лисички с гречкой. Для приготовления этого блюда вам понадобятся лисички, гречка, лук, морковь и соль. Грибы обжариваются с луком и морковью на сковороде, затем добавляется отварная гречка. Блюдо готовится до мягкости грибов и гречки. Подавать лучше всего горячим.

Третий рецепт — салат с лисичками. Для этого блюда вам понадобятся свежие или маринованные лисички, соленые огурцы, картофель, майонез, зелень и специи. Грибы и огурцы нарезаются, картофель отваривается и нарезается кубиками. Затем все ингредиенты смешиваются с майонезом, посыпаются зеленью и заправляются специями по вкусу.

Как видите, лисички могут быть использованы в различных блюдах — от простых закусок до сложных гастрономических изделий. Используйте нашу подборку из 10 рецептов, чтобы удивить своих близких и гостей. Приятного аппетита!

10 рецептов блюд с лисичками грибами

БлюдоКраткое описание
1Лисички с мясомСочные кусочки мяса, обжаренные с лисичками и приправленные специями
2Лисички с картофелемТушеные лисички с картофелем и луком в сливочном соусе
3Лисички с рисомВкусный рис, приготовленный с лисичками и овощами
4Лисички с гречкойАроматная гречка с лисичками и зеленью
5Лисички с телятинойНежная телятина с лисичками в сливочном соусе
6Лисички с куриной грудкойСочная куриная грудка с лисичками и грибным соусом
7Лисички с овощамиТушеные лисички с овощами и пряными травами
8Лисички с лукомОбжаренные лисички с луком и зеленью
9Лисички с пастойВкусная паста с лисичками и пармезаном
10Лисички с сыромЖареные лисички с сыром и специями

Выберите любой из этих рецептов и насладитесь вкусом блюда с лисичками грибами. Приятного аппетита!

Отличные способы приготовления свежих грибов

1. Жареные лисички с чесноком и зеленью. Нарежьте грибы тонкими пластинками, обжарьте на сковороде с чесноком и зеленью. Подавайте горячими!

2. Грибной суп с лисичками. Поварите бульон из куриного мяса, добавьте туда нарезанные лисички. Подавайте смачным грибным супом с кусочками мяса.

3. Лисички с мясом. Обжарьте слайсы говядины с лисичками. Подавайте со свежим овощным салатом.

4. Грибной пирог с лисичками. Приготовьте тесто для пирога и замешайте его с нарезанными лисичками. Испеките в духовке до золотистого цвета.

5. Лисички с соусом из сливок. Обжарьте грибы с луком, добавьте сливки и томатный соус. Подавайте с картофельным пюре.

6. Грибной рагу с лисичками. Тушите лисички с луком, морковью и сельдереем до мягкости. Подавайте с отварным рисом или гарниром по вашему выбору.

7. Жареные лисички с картофельными оладьями. Обжарьте грибы на сковороде, приготовьте картофельные оладьи, подавайте вместе.

8. Грибной ризотто с лисичками. Приготовьте ризотто, добавьте туда обжаренные лисички и сыр пармезан. Подавайте горячим.

9. Лисички в сметанном соусе. Зажарьте грибы с луком, добавьте сметану и тушите до готовности. Подавайте с картофелем или гренками.

10. Грибной салат с лисичками. Приготовьте салат из свежих овощей и добавьте нарезанные лисички. Полейте оливковым маслом и украсьте зеленью.

Угощения на столе: 10 вариантов блюд с лисичками

1. Лисички жареные

Простой и быстрый способ приготовления лисичек – пожарить их на сковороде с добавлением сливочного масла. Полученные грибы можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как начинку для пиццы, сэндвичей или бутербродов.

2. Крем-суп с лисичками

Идеально подойдет для уюта в холодные дни. Приготовление занимает немного времени и позволяет насладиться нежным вкусом грибов. Подавайте крем-суп с лисичками горячим, с добавлением свежей зелени.

3. Салат с лисичками

Сочный салат с лисичками, маринованными огурцами, свежим помидором и зеленью – отличный выбор для легкого и вкусного ужина. Можно добавить нежный соус на основе йогурта или оливкового масла, чтобы придать салату особый вкус.

4. Паста с лисичками

Паста с лисичками – это настоящее изысканное блюдо. Густой соус с грибами и сливками создаст неповторимый обед или ужин. Подавайте сытную пасту на стол вместе с пармезаном и свежей зеленью.

5. Омлет с лисичками

Для любителей яичницы и омлета отличным решением будет добавить лисички в свой обычный рецепт. Грибы придают блюду неповторимый аромат и нежный вкус.

6. Ризотто с лисичками

Пикантное ризотто с лисичками – отличный вариант для праздничного стола или романтического ужина. Сочетание кремового риса, сыра и грибов дополнит вечер и подарит всем настоящее наслаждение.

7. Запеканка с лисичками

Необычный вариант блюда с грибами – сладкая запеканка. Картофель, лук, лисички и сухие грибы – все это смешивается в кляре и запекается в духовке до золотистой корочки. Подавайте смесь горячей, поджаренной и сочной.

8. Лисички с мясом и овощами

Если вы предпочитаете блюда с мясом, то можно приготовить лисички с куриной грудкой или свининой. Добавьте овощи по вкусу, такие как морковь, лук, перец, чеснок и травы. Получится аппетитное и сытное блюдо.

9. Томленые лисички с луком

Томленые лисички с луком – это простое и вкусное блюдо. Грибы станут нежными, а лук – ароматным. Можно использовать это блюдо как гарнир или подавать как самостоятельное яство.

10. Лисички с орехами и сыром

Оригинальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать. Лисички с орехами и сыром можно подавать как холодную закуску или горячий гарнир. Такой необычный сочетание грибов, орехов и сыра обязательно понравится гостям.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд и получите настоящее удовольствие от нежного аромата и богатого вкуса лисичек грибов. Такие угощения на столе точно не останутся незамеченными!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться