Как украсить новогодний стол в 2014 году

Один из самых важных элементов новогоднего стола — это, конечно же, салат «Оливье». Это традиционное блюдо, которое нельзя пропустить в этот праздник. Но вместо обычного «Оливье» можно приготовить его в виде торта. Для этого необходимо выложить слои салата, а между ними добавить майонез, отварные яйца, картофель и другие ингредиенты. Такой новогодний салат-торт не только будет выглядеть оригинально, но и добавит праздничного настроения вашему столу.

Кроме того, на новогоднем столе обязательно должны быть разнообразные закуски. Вы можете подать мини-бургеры с фаршем из говядины, декорированные зеленью и помидорчиками-черри. Или же приготовить красивые закусочные салаты в прозрачных стаканчиках. Например, в качестве одного из слоев можно использовать красную икру, а сверху украсить вилочкой с маслиной и парой ломтиков лимона. Такие закуски будут выглядеть очень стильно и вызвать восторг у гостей.

Не забудьте также о напитках. Вместо обычного шампанского можно подать коктейль «Мимоза» с апельсиновым соком и шипучей виноградной водой. И это только один из вариантов. Вы можете придумать собственный авторский коктейль, добавив свои любимые фрукты или ягоды.

Украсьте свой новогодний стол не только вкусными блюдами, но и красивой посудой, свечами и новогодними украшениями. Создайте атмосферу волшебства и радости, чтобы ваш праздничный стол оставил запоминающиеся воспоминания у всех гостей.

Торт из взбитых сливок:

• 1 литр сливок 33-35% жирности;
• 100 грамм сахарной пудры;
• 2 чайные ложки ванильного сахара;
• 1 пачка желатина;
• 100 миллилитров холодной воды.

Итак, начнем приготовление торта:

1. В миске соедините желатин с холодной водой и оставьте на 10 минут, чтобы желатин набух;
2. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до образования пиков;
3. Растопите желатин в микроволновке или на водяной бане;
4. Добавьте растопленный желатин в взбитые сливки и аккуратно помешайте;
5. Выложите смесь в форму для торта и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы торт застыл;
6. После этого можно украсить торт по своему вкусу: посыпать какао, украсить фруктами, орехами или шоколадной крошкой;
7. Выньте торт из формы и нарежьте его на кусочки перед подачей на стол.

Торт из взбитых сливок готов! Он получается нежным, воздушным и очень вкусным. Попробуйте приготовить этот десерт для своих гостей, и они обязательно оценят его настоящий вкус!

Идеи для украшения:

Новогодний стол должен быть красивым и праздничным. Вот несколько идей для украшения стола в новогоднюю ночь:

Попробуйте использовать эти идеи для создания праздничной атмосферы на своем новогоднем столе!

Салат «Оливье» с огурцами и зеленью:

Ингредиенты:

• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Огурцы свежие — 3 шт.
• Горошек зеленый консервированный — 200 г
• Майонез — 150 г
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите овощи.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
3. Нарежьте картофель, морковь, огурцы и яйца кубиками.
4. Добавьте горошек, зелень, соль и перец по вкусу.
5. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Украсьте салат свежей зеленью.
7. Подавайте салат «Оливье» с огурцами и зеленью на новогоднем столе.

Злаковского аппетита!

Рецепт приготовления:

1. Помыть и нарезать овощи: морковь, свеклу и огурцы. Огурцы и свеклу можно нарезать кружками, а морковь натереть на крупной терке.
2. Смешать овощи в большой миске.
3. Добавить сок половины лимона или лайма для освежающего вкуса. Можно также добавить немного оливкового или другого растительного масла.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Добавить мелко нарезанную зелень: петрушку, укроп, зеленый лук и т.д.
6. Тщательно перемешать салат, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
7. Оставить салат на некоторое время (около 15-20 минут), чтобы овощи пропитались соусом.
8. Подавать салат на стол в виде горки или выложить его в красивую посуду.
9. Приятного аппетита!

Шампанское с напитками на основе фруктов:

На новогоднем столе шампанское всегда выглядит очень празднично. Его можно украсить и сделать еще более интересным, добавив к нему напитки на основе фруктов. Такие напитки не только вкусные, но и красиво смотрятся в бокале.

Один из популярных вариантов — шампанское с клубникой. Для этого вам потребуется свежая клубника и пенное вино. Положите по 2-3 ягоды клубники в каждый бокал и залейте шампанским. Добавить нужное количество сахарного сиропа, можно по желанию. Получится освежающий и ароматный напиток.

Еще один интересный вариант — шампанское с персиком. Положите в каждый бокал по кусочку спелого персика и залейте шампанским. Можно добавить немного персикового сока для более интенсивного вкуса. Комбинация персика и шампанского создаст настоящий праздничный дуэт.

Если вы предпочитаете экзотические вкусы, попробуйте шампанское с маракуйей. Налейте в шампанское немного маракуйевого сока и добавьте ломтик свежего ананаса или киви. Этот напиток отлично подойдет для любителей кисло-сладких сочетаний.

Не забывайте про безалкогольные варианты. Шампанское с малиновым соком впечатляет своим красивым цветом и чудесным ароматом. Для приготовления этого напитка смешайте малиновый сок с шампанским и добавьте немного свежих ягод малины.

Выберите любое сочетание фруктов и шампанского по своему вкусу и украсьте новогодний стол ярким и вкусным напитком!

Идеи для разнообразия вкусов:

Для того чтобы украсить новогодний стол 2014 года и добавить разнообразие вкусов, можно приготовить следующие блюда:

1. Закуски: подается плавленый сыр, копчености, пироги с различными начинками, маринованные овощи.

2. Гарниры: можно предложить запеченные картофельные дольки, овощной рагу, кускус с овощами.

3. Мясо: возможно предложить запеченную индейку, жареную говядину в апельсиновом соусе, куриные рулетики с начинкой.

4. Рыба: можно предложить салат со скумбрией и оливками, жареную треску с овощами, запеченные семгу в кунжуте.

5. Десерты: можно предложить шоколадный торт с мятной начинкой, кекс с изюмом, панакотта с фруктами.

Все эти блюда помогут украсить новогодний стол и добавить разнообразие вкусов на праздничном ужине.

Вопрос-ответ

Какие блюда можно приготовить для новогоднего стола?

Для новогоднего стола вы можете приготовить разнообразные блюда. Например, горячие закуски, такие как мини-пицца, мясные шарики, фаршированные грибы и тд. Также можно предложить гостям супы, такие как борщ или солянка. В главных блюдах можно использовать мясо, рыбу или птицу, приготовленные по разным рецептам. Не забудьте также о разнообразных салатах, закусках, десертах и напитках.

Как украсить новогодний стол?

Для украшения новогоднего стола можно использовать разнообразные элементы. Например, вы можете поставить на стол праздничную скатерть и сервировку с новогодним дизайном. Также можно поставить на стол яркие свечи или гирлянды. Вы можете украсить стол разноцветными шариками или цветами. Не забудьте о новогодних фигурках и игрушках, которые также помогут создать атмосферу праздника.

Какие десерты можно приготовить на новогодний стол?

Для новогоднего стола можно приготовить множество вкусных десертов. Например, вы можете приготовить традиционный ореховый торт или шоколадный мусс. Также можно предложить гостям разнообразные печенья, кексы или пирожные. Не забудьте о фруктах, которые также могут быть отличным десертом. Вы можете украсить десерты яркими конфетами или пудрой для создания новогоднего настроения.