Как сделать крылья куриные

iconНа чтение4 мин
iconОпубликовано
iconОбновлено

Куриные крылышки — это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить по-разному. Они идеально подходят для вечеринок, пикников или просто для ужина вместе с семьей. В этой статье мы поделимся с вами несколькими рецептами и дадим полезные советы по приготовлению крылышек.

Первый рецепт — это обычные жареные куриные крылышки. Чтобы приготовить их, вам понадобятся крылышки, мука, яйца и специи по вкусу. Сначала вымойте и просушите крылышки. Затем обваляйте их в муке с солью и перцем. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте в них специи. Обмакните каждое крылышко в яйцо с специями и обжарьте в глубокой сковороде до золотистой корочки.

Если вы предпочитаете более здоровый способ готовки, можно приготовить крылышки в духовке. Для этого нужно разогреть духовку до 200 градусов. Вымойте и просушите крылышки, затем посыпьте их специями по вашему вкусу. Разложите крылышки на противне и запекайте их в духовке около 40 минут или пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Еще один вариант приготовления куриных крылышек — это маринование и запекание в соусе. Для маринада вам понадобятся соевый соус, мед, лимонный сок, чеснок и специи по вкусу. Смешайте все ингредиенты и залейте ими крылышки. Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов или на ночь. Затем выложите крылышки на противень, полейте соусом и запекайте в духовке около 30 минут, периодически переворачивая.

Куриные крылышки: 3 рецепта и советы

РецептИнгредиентыСпособ приготовления
Рецепт 1: Классические крылышкиКуриные крылышки, соевый соус, кетчуп, чеснок, соль, перец
  1. Смешайте соевый соус, кетчуп, измельченный чеснок, соль и перец
  2. Вымойте крылышки и замаринуйте их в полученной смеси в течение 30 минут
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте крылышки до золотистого цвета
Рецепт 2: Цитрусовые крылышкиКуриные крылышки, апельсин, лайм, сахар, оливковое масло, соль, перец
  1. Выжмите сок из апельсина и лайма
  2. Смешайте соки с сахаром, оливковым маслом, солью и перцем в миске
  3. Замаринуйте крылышки в полученной смеси в течение 1-2 часов
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте крылышки около 25-30 минут
Рецепт 3: Острые крылышкиКуриные крылышки, соус Табаско, лимон, соль, перец, паприка
  1. Смешайте в миске соус Табаско с соком лимона, солью, перцем и паприкой
  2. Замаринуйте крылышки в полученной смеси в течение 1-2 часов
  3. Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте крылышки с обеих сторон до готовности

Не забудьте подать куриные крылышки на стол со свежими овощами или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!

Рецепт 1: Пикантные куриные крылышки в барбекю-соусе

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 200 мл барбекю-соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Помойте куриные крылышки и обсушите их бумажным полотенцем.
  2. Приправьте крылышки солью и перцем по вкусу.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Обжарьте крылышки с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. Добавьте барбекю-соус в сковороду и тщательно перемешайте крылышки, чтобы они полностью покрылись соусом.
  6. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте крылышки еще 15-20 минут, периодически помешивая.
  7. Готовые крылышки подавайте горячими с соусом, овощным гарниром или салатом.

Пикантные куриные крылышки в барбекю-соусе готовы! Насладитесь сочным мясом с хрустящей корочкой, пропитанным ароматным соусом. Подходит для пикников, вечеринок или обычного семейного ужина.

Рецепт 2: Крылышки в терияки-соусе: азиатская нота в кулинарии

Итак, что вам понадобится:

  • Куриные крылышки — 500 г
  • Терияки-соус — 100 мл
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченные
  • Имбирь — 1 чайная ложка, измельченный
  • Соль — по вкусу
  • Красный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Инструкции по приготовлению ароматных крылышек в терияки-соусе:

  1. Смешайте терияки-соус, соевый соус, мед, чеснок, имбирь, соль и красный перец в большой миске, чтобы получить соус.
  2. Добавьте куриные крылышки в соус и оставьте на 30 минут для маринования.
  3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте крылышки в сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Крылышки в терияки-соусе готовы к подаче. Подавайте их горячими и украсьте по желанию зеленью.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь экзотическим сочетанием азиатского и западного вкусов в этом оригинальном блюде.

Рецепт 3: Хрустящие куриные крылышки на гриле: идеальный вариант для пикника

Ингредиенты:

  • 1 килограмм куриных крылышек
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Сок половины лимона
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Эта смесь будет маринадом для крылышек.
  2. Добавьте куриные крылышки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы они полностью покрылись соусом. Оставьте их на 30 минут, чтобы пропитались вкусом.
  3. Включите гриль и подожгите уголь или нагрейте газовую грилевую плиту.
  4. Поместите крылышки на гриль и готовьте их на среднем огне примерно 15-20 минут, переворачивая их время от времени. Они должны хорошо прожариться снаружи и быть полностью пропеченными внутри.
  5. Подавайте куриные крылышки горячими вместе с соусом на выбор — барбекю, сальсой или горчицей.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться