Как сделать хинкали в мультиварке

Традиционное приготовление хинкали может занять немало времени, ведь тесто нужно раскатать и вырезать кружочки, а затем набивать их начинкой. Но сегодня мы предлагаем вам рецепт хинкали в мультиварке, который позволит приготовить эти блюда гораздо быстрее и проще.

Мультиварка – это настоящая находка для любой хозяйки. Она поможет вам сэкономить много времени и сил, благодаря возможности готовить различные блюда в автоматическом режиме. Приготовление хинкали в мультиварке – это отличный способ получить сочные и ароматные кушанья за короткое время.

Рецепт хинкали в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 гр мясного фарша (говядина или баранина)
• 1 большая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1/2 стакана воды
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка молотого перца
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого кмину
• 500 гр тонкого дрожжевого теста

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Почистите и мелко нарежьте лук и чеснок.

Шаг 2: Включите мультиварку, установите режим «Обжарка» и добавьте в нее сливочное масло. Дайте маслу растопиться.

Шаг 3: Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжаривайте их, пока они не станут золотистыми.

Шаг 4: Добавьте мясной фарш, соль, перец, корицу и кмин в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить, пока мясо не окажется жареным.

Шаг 5: Добавьте воду в мультиварку и закройте ее крышкой. Измените режим мультиварки на «Тушение» и готовьте в течение 30 минут.

Шаг 6: Пока фарш готовится, раскатайте тесто на тонкий слой и нарежьте его на круги диаметром около 7-8 сантиметров.

Шаг 7: Положите приготовленный фарш на круги теста и аккуратно соберите края, образуя узлы сверху. Повторите этот шаг для остальных кругов теста.

Шаг 8: Включите мультиварку на режим «Варка» и добавьте в нее хинкали. Готовьте около 15-20 минут, пока тесто не станет мягким и прозрачным.

Вкусные и сочные хинкали в мультиварке готовы! Подайте их горячими с грузинским соусом и наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда!

Просто и быстро готовим вкусное блюдо

Предлагаем вам простой и быстрый рецепт хинкали в мультиварке. Готовьте вкусные и сочные хинкали даже в будний день!

Чтобы приготовить хинкали в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г мясного фарша (говядина или свинина);
• 1 крупная луковица;
• 2 стакана муки;
• 1 яйцо;
• 1/2 стакана воды;
• соль и перец по вкусу;
• петрушка и <="" strong=""> (опционально) для подачи.

<="" strong="">Итак, начнем готовить.

1. <="" strong="">В миске смешайте муку и яйцо, добавьте немного соли и воды. Замесите мягкое тесто и оставьте его на 30 минут.
2. <="" strong="">В мультиварке включите режим «Тушение» на 200 градусов и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. <="" strong="">Добавьте фарш в мультиварку к луку, чтобы он прожарился до готовности. Затем приправьте мясо солью и перцем по вкусу.
4. <="" strong="">Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый кусочек в тонкий круг.
5. <="" strong="">На каждый круг положите немного начинки и аккуратно сформируйте хинкали, складывая края в центр.
6. <="" strong="">Пложите хинкали в корзинку мультиварки и запустите режим «Приготовление на пару» на 20-30 минут.
7. <="" strong="">Подавайте готовые хинкали с зеленью. Приятного аппетита!

<="" strong="">Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусные хинкали в мультиварке. Наслаждайтесь этим ароматным и пикантным грузинским блюдом вместе с семьей и друзьями!